ヘンプミルクの世界市場は2033年までに8億6780万米ドルに達する見込み - IMARC Group
グローバルヘンプミルク市場の統計、見通し、および地域分析 2025-2033
グローバルヘンプミルク市場の規模は、2024年に3億2,520万米ドルと評価され、2025年から2033年の間に年平均成長率（CAGR）11.45%で成長し、2033年には8億6,780万米ドルに達すると予測されています。
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ヘンプミルク市場は、味の多様化や強化製品など、食品・飲料の提供における継続的なイノベーションが主な原動力となっており、ヘンプミルクはより幅広い市場にアピールしている。また、メーカーによるカルシウムとビタミンDの追加摂取のためのミルク製品へのさらなる強化もある。2024年4月に発表されたコロラド大学の論文によると、ヘンプミルクは9種類の必須アミノ酸をすべて含み、他のどの植物性ミルクよりも多くのタンパク質を摂取できるため、完全タンパク質である。さらに、ヘンプミルクは多価不飽和脂肪酸を豊富に含む麻の実から作られるため、良質である。調査の結果、飽和脂肪酸をこれらの健康的な脂肪酸に変えると、全体的なコレステロール値が下がり、心臓病のリスクが低下する可能性があることが示されている。
これに加えて、消費者の健康や食生活の選択に関する意識の高まりが、市場の拡大を後押ししている。麻の種子から生産されるヘンプミルクは、従来の乳製品や他の植物由来のミルクに代わる栄養価の高い代替品として機能し、健康意識の高い多様な消費者グループを惹きつけている。例えば、モディケア社は2023年11月、最新のスキンケアシリーズ「モディケア ヘンプラボ」を発表した。このアイテムは、日中も夜も肌を活性化し、生まれ変わらせることを目的としている。スキンケアにおける数々の進歩の中で、ヘンプミルクは画期的な成分として浮上している。そのパワフルで順応性の高い特性は急速に人気を集めており、スキンケアの変革を熱望する人々の新たなマストアイテムになりそうだ。これに加えて、ヴィーガンオプション、多様なフレーバー、濃縮製品など、食品と飲料の提供における継続的な進歩が、ヘンプミルクをより幅広い消費者層にとって魅力的なものにしている。その結果、ヘンプミルクをより健康的なものにするために、生産者はカルシウムやビタミンDなどの栄養成分を追加したビーガン用ヘンプミルクを提供するようになった。例えば、米国を拠点とする植物ミルク・ブランドのJOIは、オーガニックの麻の実から作られた濃縮ヘンプミルクを発売した。この濃縮ヘンプミルクは、同社初のビーガンミルクである。この濃縮ヘンプミルクは、8ポンドのファミリーサイズのペール缶入りで、料理の材料として、あるいは水と混ぜてヘンプミルクをすばやく作ることができる。
ヘンプミルクの世界市場統計, 地域別
この市場調査レポートは、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供しています。同レポートによると、北米が最大の市場シェアを占めたのは、米国とカナダにおける堅調な健康とウェルネスのトレンドと、代替食に関する消費者の高い意識によるものである。
北米ヘンプミルク市場動向：
北米のヘンプミルク市場を牽引しているのは、植物由来の製品とそれがもたらす健康効果に対する消費者の需要の高まりである。ヘンプミルクにはオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸、タンパク質、必須ビタミンが豊富に含まれている。このため、ヘンプミルクは健康志向の高い人々や特別な食事制限を必要とする人々にとって魅力的な製品となっている。さらに、菜食主義や乳糖不耐症の増加により、消費者は乳製品以外の代替品を選ぶようになっている。さらに、麻栽培に関連する持続可能性と環境に優しいという側面が、この分野における環境に配慮した事業への意欲を高めている。これに加えて、規制機関からの承認、食料品店やオンライン販売プラットフォームによる便利なアクセスが、北米地域の成長を促進している。
アジア太平洋地域のヘンプミルク市場動向：
アジア太平洋地域のヘンプミルク市場は、健康志向や食生活の変化により、消費者が植物由来の代替品を広く求めるようになり、拡大している。その上、風味や配合におけるいくつかの革新的な技術も幅広い消費者層を引き付けており、地元の新興企業も植物性飲料への参入を増やしているため、市場成長に影響を与えている。
欧州ヘンプミルク市場動向：
ヨーロッパでは、菜食主義者や乳糖不耐症の人口増加に伴い、ヘンプミルクの人気が高まっている。それ以上に、EUによる環境意識の高まりと持続可能な農業への支援によって、乳製品の代替品としてヘンプミルクが選ばれるようになっている。
ラテンアメリカのヘンプミルク市場動向：
ラテンアメリカのヘンプミルク市場は、健康とウェルネスに対する意識の高まりとともに徐々に立ち上がりつつある。植物ベースの食生活が支持され、現地生産が発展し始めるにつれて、ヘンプミルクはより頻繁に登場するようになり、この地域全体の市場成長を後押ししている。
中東・アフリカ・ヘンプミルク市場の動向:
ヘンプミルク市場は中東・アフリカで発展段階にあり、欧米式の食生活に加え、健康に対する意識の高まりがその要因となっている。第二に、都市部だけでも地域全体で緩やかなペースで成長している。
ヘンプミルク業界をリードするトップ企業
ヘンプミルク市場の大手企業には、Good Hemp Food, Goodmylk Co., Hudson River Foods, Living Harvest Foods Inc, Manitoba Harvest Hemp Foods, Pacific Foods of Oregon Inc, Sunopta Inc., など多くのものの中で。
- 2023年4月、米国の植物性ミルクブランドJOIは、有機ヘンプハーツから作られたヘンプミルク濃縮液を発売しました。これを水と混ぜることで、瞬時にヘンプミルクを作ることができます。
ヘンプミルクの世界市場細分化範囲
- バリアント別では、市場はフレーバー付きとフレーバーなしに分類されています。フレーバー付きヘンプミルクは、バニラ、チョコレート、ストロベリーなどのフレーバーによって消費者の関心を引き、さまざまな料理用途での魅力と汎用性を高めています。一方、フレーバーなしのヘンプミルクは、よりシンプルで本来の風味を求める消費者をターゲットにしており、風味や食感が牛乳に近いため、料理や製菓に最適で、レシピの味のバランスを崩さない特長があります。
- タイプ別では、市場は加糖と無糖に分類されており、その中でも加糖タイプが市場をリードしています。加糖ヘンプミルクは、風味が良く、より幅広い消費者層に受け入れられているため、広く採用されています。さらに、甘味料が風味を引き立てることで、製菓から飲料製造まで、さまざまな料理用途に適していることも魅力の一つです。
- カテゴリー別に見ると、市場は有機栽培と慣行栽培に分けられる。このうち、オーガニックが市場シェアの大半を占めている。これとは別に、意識の高い消費者は、その健康上の利点から有機ヘンプミルクを選択している。実際、オーガニックミルクは消費者にとってより安全で、生産サイクルに化学合成農薬や人工肥料を使用しない高品質なものと認識されている。
- 流通チャネルに基づき、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストアに分類され、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大の市場セグメントを占めている。スーパーマーケットやハイパーマーケットでは、複数のブランドやバリエーションを簡単に入手でき、一つ屋根の下でアクセスできる利便性がある。これらの小売大手は、戦略的な棚の配置やプロモーションを通じて、製品の認知度を高め、消費者の試用を促進する上で極めて重要である。さらに、消費者のニーズや嗜好に即応できることから、スーパーマーケットやハイパーマーケットはヘンプミルクやその他の代替乳製品の主要な買い物先となっている。
| レポートの特徴 | 詳細 |
|---|---|
| 2024年の市場規模 | 3億2,520万米ドル |
| 2033年の市場予測 | 8億6780万米ドル |
| 市場成長率 2025-2033年 | 11.45% |
| 単位 | 百万米ドル |
| レポートの範囲 | 歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の歴史的・予測的市場評価：
|
| 対象バリエーション | フレーバード、ノンフレーバード |
| 対象タイプ | 加糖、無糖 |
| 対象カテゴリー | オーガニック, コンベンショナル |
| 流通チャネル | スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア |
| 対象地域 | アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中南米、中東、アフリカ |
| 対象国 | アメリカ、カナダ、ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、ブラジル、メキシコ |
| 対象企業 | Good Hemp Food, Goodmylk Co., Hudson River Foods, Living Harvest Foods Inc, Manitoba Harvest Hemp Foods, Pacific Foods of Oregon Inc, Sunopta Inc.,など。 |
| カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
| 販売後のアナリスト・サポート | 10～12週間 |
| 配信形式 | PDFとExcelをEメールで送信（特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。） |
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