El tamaño del mercado de bebidas alcohólicas en México alcanzó los USD 24.3 mil millones en 2024. De cara al futuro, IMARC Group espera que el mercado alcance los USD 29.9 mil millones para 2033, mostrando una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2,37 % durante 2025–2033. El aumento de los ingresos disponibles, la creciente urbanización, la preferencia de los consumidores por productos premium y artesanales, la expansión de la cultura nocturna, la creciente influencia de los estilos de vida occidentales, los lanzamientos de productos innovadores y una red de distribución cada vez más amplia en supermercados, tiendas de conveniencia y plataformas en línea son algunos de los principales factores que están impulsando la cuota de mercado de bebidas alcohólicas en México.
Atributo del informe
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Estadísticas clave
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Año base
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2024 |
Años previstos
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2025-2033
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Años históricos
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2019-2024
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Tamaño del mercado en 2024 | USD 24.3 mil millones |
Previsión de mercado en 2033 | USD 29.9 mil millones |
Tasa de crecimiento del mercado 2025-2033 | 2,37% |
Aumento de la producción nacional de cerveza
México es uno de los principales exportadores de cerveza del mundo, con casi la mitad de su producción total destinada a los mercados internacionales. Esta fuerte orientación exportadora subraya el papel fundamental del país en el comercio mundial de bebidas alcohólicas. Según un informe del sector, la producción nacional de cerveza sigue creciendo a un ritmo constante, pasando de 126,9 millones de hectolitros en 2020 a 142 millones de hectolitros en 2023, lo que refleja tanto una sólida demanda exterior como una base local estable. En el panorama nacional, la evolución de las preferencias de los consumidores está configurando nuevas dinámicas de mercado. Además, los productores nacionales también están innovando en el segmento de gama alta, lo que está mejorando las perspectivas del mercado de bebidas alcohólicas en México. Los consumidores están dispuestos a pagar más por ingredientes de calidad, perfiles de sabor refinados, métodos de producción artesanales e historias de marca que resuenen con la identidad cultural o los valores de sostenibilidad. Además, la cerveza artesanal está ganando terreno en centros urbanos como Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey. Las microcervecerías están floreciendo, a menudo con ingredientes de origen local y técnicas de elaboración únicas. El tequila y el mezcal de primera calidad también están experimentando un crecimiento significativo, con consumidores que buscan autenticidad, certificaciones orgánicas y embotellados de lotes pequeños. Los minoristas y los restaurantes se están adaptando a esta situación, ampliando su oferta de marcas de primera calidad y experiencias de degustación seleccionadas. Las plataformas de comercio electrónico también están desempeñando un papel importante, ya que ofrecen un acceso más amplio a bebidas de gama alta que antes no estaban disponibles en los mercados regionales.
Crecimiento de las bebidas alcohólicas listas para beber (RTD)
El segmento de bebidas listas para beber (RTD) en México está experimentando un notable crecimiento, impulsado por la demanda de comodidad, portabilidad y perfiles de sabor innovadores. Las bebidas RTD incluyen cócteles premezclados, seltzers alcohólicos y bebidas de malta aromatizadas, dirigidas a los consumidores más jóvenes que buscan variedad y facilidad de consumo. Por ejemplo, el 17 de septiembre de 2024, Bacardi Limited y Coca-Cola Company anunciaron su acuerdo para introducir un cóctel listo para beber, BACARDÍ Mixed with Coca-Cola. Esta bebida premezclada se lanzará inicialmente en algunos mercados europeos y en México en 2025, con un envase que mostrará de forma destacada las marcas de ambas compañías. Esta categoría se beneficia de la creciente popularidad de las opciones bajas en alcohol y calorías, en consonancia con las preferencias de los consumidores preocupados por su salud. Las marcas están respondiendo con líneas de productos que combinan los gustos locales con las tendencias globales, lo que está impulsando el crecimiento del mercado de bebidas alcohólicas en México. Los sabores inspirados en frutas, especias y bebidas espirituosas tradicionales de México, como el tamarindo, el hibisco y el mezcal, se integran en las ofertas de RTD para apelar a la identidad nacional al tiempo que mantienen un atractivo moderno. Además, los supermercados, las tiendas de conveniencia y las plataformas digitales están ampliando su espacio en los estantes para los productos RTD. Además, las colaboraciones estratégicas entre empresas de bebidas y marcas de estilo de vida están aumentando aún más la visibilidad y el compromiso, especialmente a través de campañas en las redes sociales dirigidas a los consumidores de la generación del milenio y la generación Z. El rápido crecimiento del segmento refleja un cambio duradero en la forma en que los consumidores mexicanos se relacionan con las ocasiones de consumo de alcohol.
El Grupo IMARC ofrece un análisis de las tendencias clave en cada segmento del mercado, junto con previsiones a nivel de país para 2025-2033. Nuestro informe ha categorizado el mercado en función de la categoría, el contenido alcohólico, el sabor, el tipo de envase y el canal de distribución.
Perspectivas de la categoría:
El informe ofrece un desglose y un análisis detallados del mercado por categorías. Incluye cerveza, vino (vino ligero tranquilo y agua con gas) y bebidas espirituosas (baijiu, vodka, whisky, ron, licores, ginebra, tequila y otros).
Perspectivas de Contenido Alcohólico:
El informe también ofrece un desglose y un análisis detallados del mercado en función del grado alcohólico. Se incluyen los grados alto, medio y bajo.
Perspectivas de Sabor:
El informe ofrece un desglose y un análisis detallados del mercado en función del sabor. Esto incluye los sabores sin sabor y con sabor.
Perspectivas del tipo de envase:
El informe también ofrece un desglose y un análisis detallados del mercado en función del tipo de envase. Esto incluye botellas de vidrio, latas, botellas de plástico y otros.
Perspectivas del canal de distribución:
El informe ha proporcionado un desglose detallado y análisis del mercado basado en el canal de distribución. Esto incluye supermercados e hipermercados, On-Trade, minoristas especializados, comercio en línea, tiendas de conveniencia y otros.
Perspectivas regionales:
El informe también ha proporcionado un análisis exhaustivo de los principales mercados regionales, que incluyen el norte de México, el centro de México, el sur de México y otros.
El informe de investigación de mercado también ha proporcionado un análisis exhaustivo del panorama competitivo. El informe incluye análisis de la competencia como la estructura del mercado, el posicionamiento de los actores clave, las principales estrategias ganadoras, el cuadro de mando de la competencia y el cuadrante de evaluación de las empresas. También se ofrecen perfiles detallados de las principales empresas.
Características del informe | Detalles |
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Año base del análisis | 2024 |
Período histórico | 2019-2024 |
Periodo de previsión | 2025-2033 |
Unidades | Miles millones USD |
Alcance del informe | Análisis de tendencias históricas y perspectivas de mercado, catalizadores y retos del sector, evaluación histórica y futura del mercado por segmentos:
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Categorías cubiertas |
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Contenido alcohólico cubierto | Alto, Medio, Bajo |
Sabores cubiertos | Sin sabor, con sabor |
Tipos de Envase Cubiertos | Botellas de vidrio, latas, botellas de plástico, otros |
Canales de distribución cubiertos | Supermercados e hipermercados, comercio minorista, minoristas especializados, en línea, tiendas de conveniencia, otros |
Regiones Cubiertas | Norte de México, Centro de México, Sur de México, Otros |
Ámbito de personalización | 10% Personalización gratuita |
Apoyo de analistas postventa | 10-12 semanas |
Formato de entrega | PDF y Excel por correo electrónico (también podemos proporcionar la versión editable del informe en formato PPT/Word a petición especial) |
Preguntas clave respondidas en este informe:
Beneficios Clave para las Partes Interesadas: