日本畜産市場規模、シェア、動向およびセグメント・地域別予測 2025-2033年

日本畜産市場規模、シェア、動向およびセグメント・地域別予測 2025-2033年

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112025A36527

日本の畜産市場の概要:

日本の畜産市場規模は2024年にUSD 2.4兆に達しました。今後、IMARCグループは同市場が2033年までにUSD 4.0兆に達し、2025年から2033年の間に年平均成長率(CAGR)6.08%で成長すると予測しています。市場は、スマート農業、排出削減飼料添加物、廃棄物からエネルギーへの取り組みを通じて進歩している。地域イノベーション、持続可能性目標、高品質の食肉と酪農への需要の高まりが、北海道や九州などの主要生産地域全体で、近代的な畜産慣行と技術への投資を促進している。

レポート属性
主要統計
基準年
2024
予想年数
2025-2033
歴史的な年
2019-2024
2024年の市場規模 2.4兆米ドル
2033年の市場予測 4.0兆米ドル
市場成長率 2025-2033年 6.08%


日本の畜産市場の動向:

廃棄物からエネルギーへのソリューション

日本の畜産分野では、環境と持続可能性に関する広範な目標の一環として、廃棄物発電の導入が進んでいる。畜産、特に酪農が盛んな地域では、大量のふん尿が発生し、従来はその保管、臭気対策、処分の面で課題があった。しかし、バイオメタン技術の進歩やエネルギー効率基準の向上により、畜産廃棄物はクリーンエネルギー生産のための貴重な資源と見なされるようになっている。この転換は、畜産の環境負荷を軽減するだけでなく、農村部のエネルギー安全保障と農業の脱炭素化にも貢献する。廃棄物管理とエネルギー生成を統合することで、日本は畜産システムをより強靭で環境に優しいものにすることを目指している。2024年8月、北海道の浜中町は、タカナシ乳業や北海道ガスなどの企業と提携し、酪農の糞尿からのバイオメタン製造に関する研究を開始した。この取り組みでは、糞尿由来のバイオメタンを船舶や工場の燃料として利用することを検討し、日本のネット・ゼロ・エミッション目標を支援した。このアプローチは、畜産と再生可能エネルギーを結びつけた循環型農業の実践的モデルを反映している。規模を拡大すれば、家畜排泄物を負債からクリーンなエネルギー資産に変え、農場の収益性と持続可能性の両方を向上させることができる。このようなプロジェクトは、日本の畜産業における長期的なイノベーションの基礎を築くものである。

地域畜産イノベーションの推進

日本は、スマート農業ツール、効率的な飼料システム、データ主導の家畜管理を推進する地域イベントを通じて、畜産におけるイノベーションを加速させている。これらのソリューションは、生産性を高め、運営コストを削減し、動物の健康と福祉の基準向上に対応するよう設計されている。農業技術に対する市場の需要と政府の支援の両方が、この分野の近代化を推進している。先進機器とデジタル統合により、特に家畜密度の高い地域では、生産者が家畜の健康をモニターし、給餌スケジュールを最適化し、ルーチン・プロセスを自動化できるようになっている。こうした地域の進歩は、食糧自給率を高め、高級食肉・乳製品の輸出で競争するという日本の目標も支える。2024年5月、RXジャパンは熊本でJ AGRI九州トレードショーを開催し、九州の牛肉・酪農生産におけるリーダーシップを強調した。この展示会では、自動飼料混合機、健康モニタリングツール、スマート牛舎などの最新の畜産技術が紹介された。ライブ・デモンストレーションにより、参加者は革新的な技術を実際に見ることができ、このイベントは酪農家とサプライヤーにとって重要な接点となった。日本が畜産システムの近代化を目指す中、JAGRI九州のような地域の展示会は、イノベーションの規模を拡大し、投資を誘致し、地域の生産者を世界市場につなげる一助となる。この傾向は、九州のような地域を、進化する日本の畜産におけるイノベーションセンターとして位置づけている。

日本の畜産市場のセグメンテーション:

IMARCグループは、市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの国別予測を掲載しています。当レポートでは、市場をセグメント別に分類しています。

日本の畜産マーケット

セグメント 洞察力:

  • 羊とヤギの肉
  • バッファローミート
  • 皮革
  • 豚肉
  • ウールと髪
  • ブロイラー肉
  • 水産養殖
  • 昆虫
  • その他

本レポートでは、セグメント別の市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、羊・ヤギ肉、水牛肉、皮革、豚肉、羊毛・毛、ブロイラー肉、卵、養殖、昆虫、その他が含まれる。

地域の洞察:

  • 関東地方
  • 関西・近畿地方
  • 中部地方
  • 九州・沖縄地方
  • 東北地方
  • 中国地方
  • 北海道地方
  • 四国地方

また、関東地方、関西・近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方といった主要な地域市場についても包括的な分析を行っている。

競争環境:

この市場調査レポートは、競争環境に関する包括的な分析も提供しています。市場構造、主要企業のポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で取り上げられています。また、すべての主要企業の詳細なプロフィールが提供されています。

日本畜産市場ニュース:

  • 2025年3月dsm-firmenichは、牛用メタン低減飼料添加物Bovaerの日本における製造販売承認を取得した。日本のMIDORI戦略に沿ったこの添加剤は、酪農と肉牛飼育における排出量削減を支援し、持続可能な畜産を推進し、国の気候変動目標に貢献する。
  • 2025年2月日本を拠点とする新興企業Kinishは、分子農法を用いて米由来のカゼインを開発するため、80万米ドルのシード資金を獲得した。この技術革新は、従来の乳タンパク質に代わる植物由来のタンパク質を提供するもので、日本の畜産部門において、持続可能な非動物性タンパク質生産方法へのシフトを示すものである。

日本の畜産市場レポートカバレッジ:

レポートの特徴 詳細
分析基準年 2024
歴史的時代 2019-2024
予想期間 2025-2033
単位 兆米ドル
レポートの範囲

歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と将来の市場評価:

  • セグメント
  • 地域
対象セグメント 羊・ヤギ肉、バッファロー肉、皮革、豚肉、羊毛・毛皮、ブロイラー肉、卵、養殖、昆虫、その他
対象地域 関東地方、関西・近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方
カスタマイズの範囲 10% 無料カスタマイズ
販売後のアナリスト・サポート 10~12週間
配信形式 PDFとExcelをEメールで送信(特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。)


本レポートで扱う主な質問:

  • 日本の畜産市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移していくのか?
  • 日本の畜産市場のセグメント別の内訳は?
  • 日本の畜産市場の地域別内訳は?
  • 日本の畜産市場のバリューチェーンにはどのような段階があるのか?
  • 日本の畜産市場における主な推進要因と課題は何か?
  • 日本の畜産市場の構造と主要プレーヤーは?
  • 日本の畜産市場における競争の度合いは?

ステークホルダーにとっての主なメリット:

  • IMARC’の業界レポートは、2019年から2033年までの日本の畜産市場の様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、ダイナミクスを包括的に定量分析します。
  • この調査レポートは、日本の畜産市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
  • ポーターのファイブ・フォース分析は、利害関係者が新規参入の影響、競合関係、供給者パワー、買い手パワー、代替の脅威を評価するのに役立つ。また、関係者が日本の畜産業界内の競争レベルとその魅力を分析するのにも役立つ。
  • 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。

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