日本のオーガニック包装食品市場規模は、2024年に34.4億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは同市場が2033年までに134.5億米ドルに達し、2025年~2033年の期間に年平均成長率(CAGR)14.60%で成長すると予測しています。この市場の拡大は、健康志向で持続可能、かつ地産地消の製品に対する消費者需要の高まりによって牽引されています。植物由来の食生活やトレーサビリティのある原材料に対する関心の高まりが、さまざまな食品カテゴリーでの市場シェア拡大を後押ししています。
レポート属性
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主要統計
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基準年
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2024
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予想年数
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2025-2033
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歴史的な年
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2019-2024
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2024年の市場規模 | 34億4000万米ドル |
2033年の市場予測 | 134億5000万米ドル |
市場成長率 2025-2033 | 14.60% |
植物由来のオーガニック食品の人気の高まり
植物性食生活への需要の高まりは、日本の有機加工食品市場の重要な原動力となっている。健康とエコロジーの価値に対する意識の高まりとともに、日本の消費者は動物性食品の消費を制限し、植物ベースの食生活を志向するようになっている。この傾向は、特に若い世代で高まっており、ビーガンやベジタリアンのライフスタイルを採用する人が増えている。このニーズは、スナック菓子、飲料、調理済み食品など、植物由来のオーガニック食品の供給増加に現れている。消費者はまた、食べるニーズだけでなく、環境ニーズにもマッチした製品を求めている。そのため、多くの企業が植物由来のオーガニック製品を取り入れるべく、製品ポートフォリオを多様化している。この傾向は、2024年10月に開催されたBIOFACH JAPANのような会議でも見られ、植物由来のオーガニック食品が主役となり、変化する消費者ニーズへの対応力が存分に発揮された。健康、持続可能性、食生活の結びつきに対する消費者の関心が高まり続けるにつれて、植物由来のオーガニック食品に対する需要も伸び続け、日本のオーガニック包装食品市場全体の重要な構成要素となるであろう。
地域食材と地元調達に重点を置く
日本の消費者は、オーガニック包装食品に地元産の原材料を求めるようになっている。これは、地域で生産された食品とより親密な関係を築き、より新鮮で持続可能な食品を求めることへの反応である。オーガニック包装食品の市場が拡大し続けるなか、地域の農法や原材料を強調し、高品質でトレーサビリティのある産地であることを保証する製品に対する需要が高まっている。地域の農家や持続可能な農業に利益をもたらす製品を顧客が選ぶようになり、地域食品の動きが活発化している。これを反映して、数多くのオーガニック食品会社が、自社の製品に地域や地元の食材をより多く含めるよう戦略を変えている。地元での農産物生産を促進し、長時間の輸送にかかる炭素コストを削減することで、日本の有機包装食品企業は、環境的にも文化的にも合致した商品への拡大する需要に応えている。地元産食材の調達に重点を置くことは、消費者に持続可能性と地域の信頼性という2つのメリットをもたらし、オーガニック・パッケージ食品市場の今後の成長を推進するものと思われる。
IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの国・地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を製品と流通チャネルに基づいて分類しています。
製品の洞察:
本レポートでは、製品別に市場を詳細に分類・分析している。これには、ベーカリーおよび菓子製品、R.T.E.シリアル、乳製品、スナックおよび栄養バー、ソース、ドレッシングおよび調味料、その他が含まれる。
流通チャネルの洞察:
本レポートでは、市場を流通チャネル別に詳細に分類・分析している。これにはオンラインとオフラインが含まれる。
地域の洞察:
また、関東地方、関西・近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方といった主要な地域市場についても包括的な分析を行っている。
この市場調査レポートは、競争環境に関する包括的な分析も提供しています。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で取り上げられています。また、すべての主要企業の詳細なプロフィールが提供されています。
レポートの特徴 | 詳細 |
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分析基準年 | 2024 |
歴史的時代 | 2019-2024 |
予想期間 | 2025-2033 |
単位 | 億ドル |
レポートの範囲 |
歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と将来の市場評価:
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対象製品 | ベーカリー・菓子、R.T.E.シリアル、乳製品、スナック・栄養バー、ソース・ドレッシング・調味料、その他 |
カバーされる流通チャネル | オンライン、オフライン |
対象地域 | 関東地方、関西・近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方 |
カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
販売後のアナリスト・サポート | 10~12週間 |
配信形式 | PDFとExcelをEメールで送信(特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。) |
本レポートで扱う主な質問:
ステークホルダーにとっての主なメリット: