日本植物由来チーズ市場規模は、2024年にUSD 181.01百万に達しました。今後、IMARCグループは、この市場が2033年までにUSD 665.19百万に達し、2025年から2033年の間に年平均成長率(CAGR)13.90%で成長すると予測しています。現在、健康、倫理、環境上の理由からヴィーガンライフスタイルを採用する人が増えており、彼らは自分の信念を反映した製品を探している。これが国内における植物性チーズの需要を牽引している。これに加えて、電子商取引ポータルの拡大が日本の植物性チーズ市場シェアの拡大に寄与している。
レポート属性
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主要統計
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基準年
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2024 |
予想年数
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2025-2033
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歴史的な年
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2019-2024
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2024年の市場規模 | USD 181.01百万 |
2033年の市場予測 | USD 665.19百万 |
市場成長率 2025-2033 | 13.90% |
ヴィーガンの普及
ヴィーガン(完全菜食主義)の普及が日本市場にプラスの影響を与えている。日本では、健康、倫理、環境上の理由からビーガンライフスタイルを選択する人が増えており、彼らは自分の価値観に合った食品を求め続けている。IMARC Groupによると、日本のヴィーガン食品市場規模は2024年に12億米ドルとなった。植物性チーズは、菜食主義者の食生活によく合う、無農薬・無乳糖の選択肢を提供する。ビーガン人口の増加は、食品メーカーに植物性チーズの提供を拡大するよう促している。レストランやカフェも植物性チーズをメニューに加えることで、ビーガンやフレキシタリアン志向の消費者に対応している。ソーシャルメディアの影響や動物愛護に対する意識の高まりがこの傾向をさらに後押しし、従来の乳製品を使ったチーズから植物性チーズへとシフトする動機付けとなっている。さらに、日本の消費者は革新的な風味と高品質な製品を高く評価しており、植物性チーズの味と食感を改善しようとする企業の意欲を高めている。このような関心の高まりは、売上を増加させるだけでなく、市場における製品開発と多様化を促進している。全体として、菜食主義の成長は、日本における植物性チーズの拡大と採用を促進する上で重要な役割を果たしている。
eコマース・ポータルの拡大
電子商取引サイトの拡大が日本の植物性チーズ市場の成長を促している。業界レポートによると、日本の電子商取引市場は2024年に109,971百万米ドルの収益を上げ、2023年との比較で5-10%の拡大率を示している。オンライン・プラットフォームにより、顧客は自宅に居ながらにして多種多様な植物性チーズを簡単に閲覧、比較、購入することができる。この手軽さが、実店舗を訪れるよりもオンライン・ショッピングを好む多忙な個人を惹きつけている。Eコマースはまた、小規模で新しいブランドが市場に参入し、従来の小売流通のような高いコストをかけずに、より多くの人々にリーチすることを可能にする。ウェブサイトやアプリを通じたサブスクリプション・サービスや消費者直販(D2C)は、顧客のロイヤリティを高め、リピート購入を増加させる。さらに、オンライン・レビューやソーシャルメディアとの統合は、人々のより良い意思決定や新製品の発見に役立っている。Eコマース・プラットフォームが成長するにつれ、食料品や特殊食品を購入するためにオンライン・ショッピングを選ぶ個人も増えている。全体として、Eコマース・プラットフォームの広がりは、製品の入手可能性を向上させ、ブランドの認知度を高め、顧客の利便性を高めることによって、日本の植物性チーズ市場の拡大を支えている。
IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの国・地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を原料、製品タイプ、用途、流通チャネルに基づいて分類しています。
原材料の洞察:
本レポートでは、原料に基づく市場の詳細な分類と分析を行っている。これには豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルク、ライスミルク、ナッツと種子、その他が含まれる。
製品タイプの洞察:
本レポートでは、製品タイプに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、モッツァレラ、パルメザン、チェダー、その他が含まれる。
アプリケーションの洞察:
本レポートでは、用途別に市場を詳細に分類・分析している。これには住宅用と商業用が含まれる。
流通チャネルの洞察:
本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはオフライン店舗とオンライン店舗が含まれる。
地域の洞察:
また、関東地方、関西・近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方といった主要な地域市場についても包括的な分析を行っている。
この市場調査レポートは、競争環境に関する包括的な分析も提供しています。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で取り上げられています。また、すべての主要企業の詳細なプロフィールが提供されています。
レポートの特徴 | 詳細 |
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分析基準年 | 2024 |
歴史的時代 | 2019-2024 |
予想期間 | 2025-2033 |
単位 | 百万 USD |
レポートの範囲 |
歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と将来の市場評価:
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対象原材料 | 豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルク、ライスミルク、ナッツ&シード、その他 |
対象製品タイプ | モッツァレラ、パルメザン、チェダー、その他 |
対象アプリケーション | 住宅、商業 |
対象流通チャネル | オフライン店舗、オンライン店舗 |
対象地域 | 関東地方、関西・近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方 |
カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
販売後のアナリスト・サポート | 10~12週間 |
配信形式 | PDFとExcelをEメールで送信(特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。) |
本レポートで扱う主な質問:
ステークホルダーにとっての主なメリット: