日本のポテトチップス市場規模は、2024年にUSD 2,081.8百万に達しました。今後、IMARC Groupは、同市場が2033年までにUSD 2,622.8百万に達し、2025年から2033年の間に年平均成長率(CAGR)2.60%で成長すると予測しています。市場は、便利なスナック菓子、地域の嗜好に合わせた革新的なフレーバー、プレミアム製品の提供、強力な小売流通網に対する需要の高まりによって牽引されている。さらに、嗜好性が高く、かつ親しみやすいスナック菓子に対する消費者の嗜好の高まりが、日本のポテトチップス市場の成長を後押ししている。
レポート属性
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主要統計
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基準年
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2024
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予想年数
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2025-2033
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歴史的な年
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2019-2024
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2024年の市場規模 | 2,081.8百万米ドル |
2033年の市場予測 | 2,622.8百万米ドル |
市場成長率 2025-2033年 | 2.60% |
便利で外出先でも食べられるスナックへの需要の高まり
ペースの速い現代の日本のライフスタイルにおいて、消費者は便利ですぐに食べられるものを求めるようになっている。ポテトチップスはこの需要にぴったりで、持ち運びができ、調理が不要で満足感のあるスナックを提供している。この傾向は、特に多忙な社会人、学生、通勤者の間で広まっており、日本のポテトチップス市場シェアに拍車をかけている。さらに、日本全国にコンビニエンスストア(コンビニ)が拡大し、広く利用されるようになっている。こうした小売店は頻繁に商品ラインナップを更新し、衝動買いやブランド切り替えを促している。利便性が消費者の選択の原動力となり続けるなか、ポテトチップスは依然として定番のスナックであり、賞味期限が長く、パッケージが軽量で、さまざまな年齢層にアピールできるという利点がある。例えば、サムヤン・フーズは2024年6月、日本のスナック菓子市場に向け、「ブルダック・ポテトチップス」の3つの新フレーバー(オリジナル、4種のチーズ、ハバネロ&ライム)を発売する予定であることを明らかにした。ブルダック」ブランドのこの革新的な製品シリーズは、2023年末までに世界100カ国以上で57億個を超える販売量を達成し、広く支持されている「ブルダック ポッケミョン」の独特のうま味と辛味を体現するものである。
成長するプレミアム・セグメントと健康志向セグメント
日本の消費者は、スナック菓子を選ぶ際、品質、健康、本物志向をますます優先するようになっている。このため、天然素材や職人技を駆使した製法、グルメ調味料を使った高級ポテトチップスへの需要が高まっている。オーガニック、非遺伝子組み換え、より健康的な油で調理されていると表示された製品が人気を集めており、日本のポテトチップス市場の見通しにプラスの影響を与えている。また、地元産やトレーサブルなジャガイモの調達を強調するブランドもある。さらに、ベイクドや低脂肪の選択肢は、健康志向の高い層、特に中高年の消費者に対応している。このような体によい間食へのシフトは、従来の嗜好品を超えて市場を拡大し、量販ブランドとニッチ・ブランドの両方がより利益率の高い差別化商品を投入することを可能にしている。例えば、2024年7月、日本のポテトチップスのリーダーであるカルビーが、シリコンバレーのベンチャーキャピタル企業ペガサス・テック・ベンチャーズと協力し、スナック菓子の製造に人工知能を統合することを日経アジアが発見した。日経のスタッフライター、イーファン・ユー氏によると、カルビーは新興企業、特に米国のフードテック企業に資金を投入し、より健康的なスナック菓子の製造、生産ラインの最適化、新しいビジネスモデルの探求を支援することを目指しているという。
IMARC Groupは、2025年から2033年までの地域レベルの予測とともに、市場の各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場を製品タイプと流通チャネルに基づいて分類しています。
製品タイプの洞察:
本レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析している。これにはプレーンとフレーバーが含まれる。
流通チャネルの洞察:
本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、食品専門店、オンラインストア、その他が含まれる。
地域の洞察:
また、関東地方、関西・近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方といった主要な地域市場についても包括的な分析を行っている。
この市場調査レポートは、競争環境に関する包括的な分析も提供しています。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で取り上げられています。また、すべての主要企業の詳細なプロフィールが提供されています。
レポートの特徴 | 詳細 |
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分析基準年 | 2024 |
歴史的時代 | 2019-2024 |
予想期間 | 2025-2033 |
単位 | 百万米ドル |
レポートの範囲 |
歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と将来の市場評価:
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対象製品 | プレーン、フレーバー |
流通チャネル | スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、食品専門店、オンラインストア、その他 |
対象地域 | 関東地方、関西・近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方 |
カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
販売後のアナリスト・サポート | 10~12週間 |
配信形式 | PDFとExcelをEメールで送信(特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。) |
本レポートで扱う主な質問:
ステークホルダーにとっての主なメリット: