日本のスナック市場規模は、2024年に100億5,630万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは同市場が2033年までに214億8,320万米ドルに達し、2025年から2033年の間に年平均成長率(CAGR)8.8%を示すと予測しています。同市場は、健康志向の高まり、機能性食品を求める高齢化、持ち運びに便利なオプションへの需要、塩味と甘味の組み合わせのような伝統的な味への嗜好などにより、着実な成長を遂げている。
レポート属性
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主要統計
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基準年
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2024 |
予想年数
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2025-2033
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歴史的な年
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2019-2024
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2024年の市場規模 | USD 10,056.3百万 |
2033年の市場予測 | USD 21,483.2百万 |
市場成長率 2025-2033年 | 8.8% |
健康志向と機能的間食
日本のスナック菓子市場は、あらゆる年齢層の消費者の健康意識の高まりに大きな影響を受けている。健康関連疾患の増加や肥満の傾向により、栄養価の高いスナック菓子に対する市場ニーズが高まっている。具体的には、消費者は糖分が制限され、グルテンフリーの食品を好む一方、高タンパクでビタミンやミネラルが強化された栄養価の高い食品を求めている。免疫系のサポートや消化の改善など、特定の健康機能を高める栄養スナックや、コラーゲンを強化した食品など美容に役立つ栄養スナックは、引き続き高い人気を集めている。さらに、天然素材やオーガニック素材の台頭は、透明性やクリーンラベル製品を求める消費者にアピールし、日本のスナック菓子市場シェアを押し上げている。スナックメーカー各社は、海藻、大豆、抹茶など、おいしくて健康増進に役立つとされる伝統的な素材を取り入れて革新を図っている。このような健康志向のトレンドは、日本のスナック菓子市場全体で製品開発とマーケティング戦略を再構築している。
高齢化と高齢者向け製品
日本は世界で最も急速に高齢化が進んでいる国のひとつであり、65歳以上の高齢者層が多い。この人口動態の変化は、スナック菓子メーカーが高齢者向けの製品を開発することに影響を与えている。咀嚼や消化がしやすく、塩分や糖分を抑え、カルシウムや食物繊維などの健康効果を付加したスナック菓子などがあり、日本のスナック菓子市場の見通しに好影響を与えている。パッケージも、開けやすいデザインやわかりやすい表示など、高齢者にやさしいものに変化している。日本市場は、嗜好品を好む活動的なシニア層に向けて、ウェルネス効果と生き生きとした味覚体験の両方を提供する健康志向のスナック菓子の好機である。日本の高齢消費者の栄養とライフスタイルのニーズに最適化した製品を開発するブランドは、日本市場で持続的な成功を収めることができるだろう。
利便性とオン・ザ・ゴー・オプションの需要
日本の多忙な都市生活とハイペースな労働文化は、便利で持ち運びに便利なスナック菓子への旺盛な需要につながり、日本のスナック菓子市場の成長を牽引している。特に都市部の消費者は、通勤時間や仕事の休憩時間、勉強の合間に食べられる個包装の商品を求めるようになっている。そのため、スナック菓子をコンパクトに小分けしたもの、リシーラブル包装のもの、すぐに食べられるものなどが人気を集めている。コンビニエンスストア(コンビニ)はこのトレンドに大きな役割を果たしており、時間に追われている人向けにスナックの品揃えを充実させている。散らかりが少なく扱いやすいという嗜好が、パッケージや食感のイノベーションを後押ししている。さらに消費者は、タンパク質が入った米菓や食物繊維が豊富なスナックバーなど、利便性とバランスの取れた栄養を兼ね備えたスナック菓子を高く評価している。この傾向は、日本のオン・ザ・ゴー文化の中で、スナック菓子が食事の補助食品として、またライフスタイルに合った嗜好品として広範にシフトしていることを反映している。
IMARCグループは、2025年から2033年までの地域レベルの予測とともに、市場の各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、製品、包装、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
製品の洞察:
本レポートでは、製品別に市場を詳細に分類・分析している。これには、冷凍・冷蔵、フルーツ、ベーカリー、セイボリー、菓子、乳製品、その他が含まれる。
パッケージング・インサイト:
本レポートでは、包装に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、袋・パウチ、箱、缶、瓶、その他が含まれる。
流通チャネルの洞察:
本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他が含まれる。
地域の洞察:
また、関東地方、関西・近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方といった主要な地域市場についても包括的に分析している。
この市場調査レポートは、競争環境に関する包括的な分析も提供しています。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で取り上げられています。また、すべての主要企業の詳細なプロフィールが提供されています。
レポートの特徴 | 詳細 |
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分析基準年 | 2024 |
歴史的時代 | 2019-2024 |
予想期間 | 2025-2033 |
単位 | 百万ドル |
レポートの範囲 | 歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と将来の市場評価:
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対象製品 | 冷凍・冷蔵、フルーツ、ベーカリー、セイボリー、菓子、乳製品、その他 |
対象包装 | 袋・パウチ、箱、缶、瓶、その他 |
流通チャネル | スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他 |
対象地域 | 関東地方、関西・近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方 |
カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
販売後のアナリスト・サポート | 10~12週間 |
配信形式 | PDFとExcelをEメールで送信(特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。) |
本レポートで扱う主な質問:
ステークホルダーにとっての主なメリット: