سوق مستهلكات الخدمات الغذائية القابلة للتحلل الحيوي

نظرة عامة على السوق:

بلغ حجم سوق المواد القابلة للتحلل البيولوجي لخدمة الطعام العالمي 7.3 مليار دولار أمريكي في عام 2022. ومع النظر إلى المستقبل، يتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 10.6 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، معدل نمو (CAGR) قدره 5.8% خلال الفترة 2023-2028. يمثل الوعي المتزايد للمستهلكين، والمشاكل المتزايدة للتخلص من المواد البلاستيكية والورقية، والحظر المتزايد على الأكواب البلاستيكية بعض العوامل الرئيسية التي تقود السوق.

تُعد المواد القابلة للتحلل البيولوجي لخدمة الطعام المواد المصممة للاستخدام مرة واحدة في صناعة الطعام، مع فائدة إضافية وهي التحلل الطبيعي في البيئة. تشمل هذه العناصر الأطباق، والأكواب، والأدوات المائدة، والحاويات المصنوعة من مواد مثل نشاء الذرة، وقصب السكر، والخيزران. على عكس المواد البلاستيكية التقليدية القابلة للتخلص، تتحلل الخيارات القابلة للتحلل إلى عناصر طبيعية، مما يقلل من الفضلات والأثر البيئي. وهي مُصممة لتكون متينة لحمل الطعام والمشروبات الساخنة أو الباردة، ومع ذلك مُصممة لتكون صديقة للبيئة. تستخدم الشركات في قطاع خدمة الطعام هذه المواد بشكل واسع لتقديم الوجبات، خاصة في المطاعم السريعة، والمقاهي، وخدمات التموين. وتُعتمد هذه المواد بشكل متزايد في الأحداث العامة والخاصة، والمدارس، والمستشفيات، والمكاتب الرئيسية أيضًا. تقدم بديلاً مستدامًا دون التضحية بالوظيفة، أو الجودة، أو الراحة.

يشهد السوق العالمي للمواد القابلة للتحلل البيولوجي لخدمة الطعام مسارًا إيجابيًا بسبب مجموعة من العوامل. أول هذه العوامل هو الوعي المتزايد حول الاستدامة البيئية. مع زيادة وعي المستهلكين بالأثر البيئي لاختياراتهم، ارتفع الطلب على المنتجات الصديقة للبيئة. يتم عكس هذا الاتجاه في صناعة خدمة الطعام، حيث يوجد انتقال من المواد البلاستيكية التقليدية إلى نظرائها القابلين للتحلل. الدعم التنظيمي هو محرك آخر رئيسي؛ تقوم العديد من الحكومات بتنفيذ حظور أو قيود على المواد البلاستيكية القابلة للاستخدام مرة واحدة، مما يدفع السوق نحو الخيارات القابلة للتحلل. وعلاوة على ذلك، أدت التقدمات في التكنولوجيا إلى إنتاج مواد قابلة للتحلل مع خصائص تضاهي تلك المواد البلاستيكية التقليدية، مثل القوة، ومقاومة الحرارة، والخصائص المانعة للتسرب. تعزز هذه التحسينات التكنولوجية من ثقة المستهلك وتشجع على التبني. الشركات أيضًا تجد حوافز اقتصادية للتحول إلى المواد القابلة للتحلل، حيث يمكن أن تكون جزءًا من الشهادات الخضراء ومبادرات الاستدامة التي تجذب المزيد من العملاء. بالإضافة إلى ذلك، الارتفاع في الطعام السريع وخدمات الوجبات الجاهزة، خصوصًا في الاقتصاديات الناشئة، زاد من استهلاك مواد خدمة الطعام القابلة للتخلص، مما زاد من نمو السوق. تحسينات سلسلة التوريد العالمية تجعل هذه المواد القابلة للتحلل أكثر إمكانية الوصول والتكلفة المعقولة، حتى للشركات الصغيرة والمتوسطة. ترى العلامات التجارية التي تتبنى هذه الممارسات المستدامة ردًا إيجابيًا في الولاء من قبل المستهلكين والصورة العامة. وتشارك الشركات الرائدة في السوق أيضًا في الشراكات والتعاون لت

تقسيم السوق الرئيسي:

تقدم مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل فرع من فروع تقرير سوق المواد القابلة للتحلل البيولوجي لخدمة الطعام على مستوى العالم، إلى جانب التوقعات على المستوى العالمي والإقليمي من 2023-2028. قسمنا التقرير للسوق استنادًا إلى نوع المادة الخام، ونوع المنتج، وقناة التوزيع.

رؤى نوع المادة الخام:

• لب وورق
• بيوبوليمرات
• أوراق
• خشب
   

رؤى نوع المنتج:

• أكواب
• صناديق وحاويات
• أطباق
• أدوات مائدة
• أخرى
   

رؤى قناة التوزيع:

• من الأعمال إلى الأعمال (B2B)
• من الأعمال إلى العميل (B2C)
  • السوبرماركت والهايبرماركت
  • متاجر عبر الإنترنت
  • أخرى
     

رؤى إقليمية:

• أوروبا
• أمريكا الشمالية
• آسيا والمحيط الهادئ
• الشرق الأوسط وأفريقيا
• أمريكا اللاتينية

المشهد التنافسي:

كما قدم التقرير تحليلًا شاملًا للمشهد التنافسي في سوق المواد القابلة للتحلل البيولوجي لخدمة الطعام على مستوى العالم.

الفوائد الرئيسية للمعنيين:

• يقدم تقرير IMARC تحليلاً كميًا شاملًا لمختلف شرائح السوق، واتجاهات السوق التاريخية والحالية، والتوقعات، وديناميات سوق المواد القابلة للتحلل البيولوجي لخدمة الطعام من 2017-2028.
• تقدم الدراسة المعلومات الأخيرة عن محركات السوق، والتحديات، والفرص في سوق المواد القابلة للتحلل البيولوجي لخدمة الطعام على مستوى العالم.
• ترسم الدراسة الأسواق الرئيسية، وكذلك الأسواق الناشئة بأسرع وتيرة.
• يساعد تحليل قوى بورتر الخمس في تقييم تأثير الدخول الجديد، والتنافسية، وقوة المورد، وقوة المشتري، وتهديد الاستبدال. يساعد ذلك المعنيين في تحليل مستوى التنافس داخل صناعة المواد القابلة للتحلل البيولوجي لخدمة الطعام وجاذبيتها.
• يسمح المشهد التنافسي للمعنيين بفهم بيئتهم التنافسية ويوفر نظرة عن المواقع الحالية للعاملين الرئيسيين في السوق.