تقرير سوق معالجة الكاكاو حسب نوع الحبوب (فوراستيرو، كريولو، ترينيتاريو)، نوع المنتج (زبدة الكاكاو، خمور الكاكاو، مسحوق الكاكاو)، التطبيق (الحلويات، المخبوزات، المشروبات، الأدوية، وغيرها)، والمنطقة 2023-2028

تقرير سوق معالجة الكاكاو حسب نوع الحبوب (فوراستيرو، كريولو، ترينيتاريو)، نوع المنتج (زبدة الكاكاو، خمور الكاكاو، مسحوق الكاكاو)، التطبيق (الحلويات، المخبوزات، المشروبات، الأدوية، وغيرها)، والمنطقة 2023-2028

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112024A14954
Buy Now

نظرة عامة على السوق:

بلغ حجم سوق معالجة الكاكاو العالمي 15.3 مليار دولار أمريكي في عام 2022. وفي المستقبل، تتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 15.9 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028. يرجع هذا النمو إلى التوجه نحو تركيبات الشوكولاتة الأكثر صحة، وزيادة الوعي بمفهوم الحبة إلى اللوح، وارتفاع استخدام سلاسل تجارة وإمداد الكاكاو، ونمو إنتاج الشوكولاتة الحرفية والفنية، ودمج الكاكاو في الأطباق الحادقة، وهي بعض العوامل التي تدفع السوق.

الكاكاو هو المنتج المعالج المشتق من بذور Theobroma cacao، وهو شجرة استوائية موطنها الأصلي الأمريكتين ولكنها تُزرع الآن على مستوى العالم. تُعرف البذور بحبوب الكاكاو، ويتم تخميرها وتجفيفها وتحميصها وطحنها لإنتاج أشكال مختلفة من الكاكاو، بما في ذلك زبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو وخمور الكاكاو. تشمل الخصائص المميزة للكاكاو نكهته الغنية، ورائحته المميزة، ولونه البني. من حيث خصائصه، يتميز الكاكاو بغناه بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد، والمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والحديد. يعتمد تأثيره في تطبيقات الطعام إلى حد كبير على خصائصه الإملسافة وقدرته على تعزيز النكهة. يقدم الكاكاو فوائد مثل تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وتعزيز المزاج، وكونه مصدر غني بالطاقة.

سوق معالجة الكاكاو العالمية

يتم دفع السوق العالمي بشكل رئيسي بفضل زيادة الوعي بين المستهلكين بالفوائد الصحية المرتبطة بتناول الكاكاو. في هذا السياق، يُعتبر التنويع في تطبيقات الكاكاو الطهي محفزاً للسوق. علاوة على ذلك، يُعد الطلب العالمي المتزايد على الشوكولاتة عاملاً مهماً في تعزيز نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن الدخل القابل للتصرف الأعلى في الاقتصادات الناشئة يؤدي إلى زيادة الاستثمار في منتجات الكاكاو الفاخرة. إلى جانب ذلك، يخلق الاتجاه المتزايد نحو منتجات الكاكاو العضوية والمعتمدة من التجارة العادلة فرصًا مربحة نظرًا للإعتبارات البيئية والأخلاقية المتزايدة. كما أن توسع منصات التجارة الإلكترونية قد أثر بشكل إيجابي على السوق، مما جعل منتجات الكاكاو أكثر سهولة في الوصول. يتم دفع السوق أيضًا بفضل الابتكار في منتجات العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل المبنية على الكاكاو. بالإضافة إلى ذلك، تضيف المهرجانات الموسمية والعطلات التي تتضمن عادةً الأطعمة المبنية على الكاكاو إلى ديناميكيات السوق. تساهم بعض العوامل الأخرى في السوق، بما في ذلك وتيرة التحضر المتسارعة، والتحول في تفضيلات المستهلكين نحو خيارات الوجبات الخفيفة الأكثر صحة التي تحتوي على الكاكاو، والأنشطة المستمرة للبحث والتطوير بهدف تحسين عائدات وجودة الكاكاو.

تقسيم صناعة معالجة الكاكاو:

توفر مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل جزء من أجزاء تقرير سوق معالجة الكاكاو العالمي، مع توقعات على المستوى العالمي والإقليمي من 2023-2028. يقوم تقريرنا بتصنيف السوق استنادًا إلى نوع الحبة، ونوع المنتج، والتطبيق.

التقسيم حسب نوع الحبة:

  • فوراستيرو
  • كريولو
  • ترينيتاريو
     

التقسيم حسب نوع المنتج:

  • زبدة الكاكاو
  • خمور الكاكاو
  • مسحوق الكاكاو
     

التقسيم حسب التطبيق:

  • الحلويات
  • المخبوزات
  • المشروبات
  • الأدوية
  • أخرى
     

التقسيم حسب المنطقة:

  • أوروبا
  • أفريقيا
  • أمريكا الشمالية
  • أمريكا اللاتينية
  • آسيا والمحيط الهادئ

المشهد التنافسي:

قدم التقرير تحليلاً شاملاً للمشهد التنافسي في سوق معالجة الكاكاو. كما تم توفير ملفات تعريف مفصلة لجميع الشركات الرئيسية.

  • Guan Chong Bhd
  • Ecom Agroindustrial Corp. Limited
  • Nestlé SA
  • Barry Callebaut Group
  • Blommer Chocolate Company
  • Mondelez International, Inc.
  • Cargill Incorporated
  • Olam International
  • Touton S.A.

الفوائد الرئيسية لأصحاب المصلحة:

  • يقدم تقرير صناعة IMARC تحليلاً كمياً شاملاً لمختلف قطاعات السوق، والاتجاهات التاريخية والحالية في السوق، وتوقعات السوق، وديناميات سوق معالجة الكاكاو من 2017-2028.
  • يوفر التقرير البحثي أحدث المعلومات حول محركات السوق، والتحديات، والفرص في سوق معالجة الكاكاو العالمي.
  • يقدم الدراسة خريطة للأسواق الرائدة، وكذلك الأسواق النامية بأسرع وتيرة.
  • تساعد تحليل قوى بورتر الخمس المستفيدين في تقييم تأثير الداخلين الجدد، والمنافسة التنافسية، وقوة الموردين، وقوة المشترين، وتهديد البديل. يساعد ذلك الأطراف المعنية على تحليل مستوى المنافسة داخل صناعة معالجة الكاكاو وجاذبيتها.
  • يسمح المشهد التنافسي للأطراف المعنية بفهم بيئتهم التنافسية ويوفر رؤية حول المواقع الحالية للاعبين الرئيسيين في السوق.

Need more help?

  • Speak to our experienced analysts for insights on the current market scenarios.
  • Include additional segments and countries to customize the report as per your requirement.
  • Gain an unparalleled competitive advantage in your domain by understanding how to utilize the report and positively impacting your operations and revenue.
  • For further assistance, please connect with our analysts.
تقرير سوق معالجة الكاكاو حسب نوع الحبوب (فوراستيرو، كريولو، ترينيتاريو)، نوع المنتج (زبدة الكاكاو، خمور الكاكاو، مسحوق الكاكاو)، التطبيق (الحلويات، المخبوزات، المشروبات، الأدوية، وغيرها)، والمنطقة 2023-2028
Purchase options




Benefits of Customization

Personalize this research

Triangulate with your data

Get data as per your format and definition

Gain a deeper dive into a specific application, geography, customer, or competitor

Any level of personalization

Get in Touch With Us
UNITED STATES

Phone: +1-631-791-1145

INDIA

Phone: +91-120-433-0800

UNITED KINGDOM

Phone: +44-753-713-2163

Email: sales@imarcgroup.com

Client Testimonials

Aktive Services

IMARC made the whole process easy. Everyone I spoke with via email was polite, easy to deal with, kept their promises regarding delivery timelines and were solutions focused. From my first contact, I was grateful for the professionalism shown by the whole IMARC team. I recommend IMARC to all that need timely, affordable information and advice. My experience with IMARC was excellent and I can not fault it.

Read More
Greenfish S.A.

The IMARC team was very reactive and flexible with regard to our requests. A very good overall experience. We are happy with the work that IMARC has provided, very complete and detailed. It has contributed to our business needs and provided the market visibility that we required

Read More
Colruyt Group

We were very happy with the collaboration between IMARC and Colruyt. Not only were your prices competitive, IMARC was also pretty fast in understanding the scope and our needs for this project. Even though it was not an easy task, performing a market research during the COVID-19 pandemic, you were able to get us the necessary information we needed. The IMARC team was very easy to work with and they showed us that it would go the extra mile if we needed anything extra

Read More
KRISHAK BHARTI CO-OP LTD

Last project executed by your team was as per our expectations. We also would like to associate for more assignments this year. Kudos to your team.

Read More
Zee Media Corp. Ltd.

We would be happy to reach out to IMARC again, if we need Market Research/Consulting/Consumer Research or any associated service. Overall experience was good, and the data points were quite helpful.

Read More
Arabian Plastic Manufacturing Company Ltd.

The figures of market study were very close to our assumed figures. The presentation of the study was neat and easy to analyse. The requested details of the study were fulfilled. My overall experience with the IMARC Team was satisfactory.

Read More
Sumitomo Corporation

The overall cost of the services were within our expectations. I was happy to have good communications in a timely manner. It was a great and quick way to have the information I needed.

Read More
Hameln Rds

My questions and concerns were answered in a satisfied way. The costs of the services were within our expectations. My overall experience with the IMARC Team was very good.

Read More
Quality Consultants BV

I agree the report was timely delivered, meeting the key objectives of the engagement. We had some discussion on the contents, adjustments were made fast and accurate. The response time was minimum in each case. Very good. You have a satisfied customer.

Read More
TATA Advanced Systems Limited

We would be happy to reach out to IMARC for more market reports in the future. The response from the account sales manager was very good. I appreciate the timely follow ups and post purchase support from the team. My overall experience with IMARC was good.

Read More
Stax

IMARC was a good solution for the data points that we really needed and couldn't find elsewhere. The team was easy to work, quick to respond, and flexible to our customization requests.

Read More