سوق تعبئة الألبان

نظرة عامة على السوق:

وصل حجم سوق تعبئة الألبان العالمية إلى 23.4 مليار دولار أمريكي في عام 2022. وبالنظر إلى المستقبل، تتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 30.0 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، مما يُظهر معدل نمو قدره 4.13٪ خلال الفترة 2023-2028. يعد النمو السريع في صناعة الألبان، وتوافق المستهلكين، وزيادة مخاوف الاستدامة، ومدة الصلاحية الممتدة، والتوسع الحضري السريع والتوسع في تجارة التجزئة، والأنظمة الصارمة لسلامة الأغذية، واستراتيجيات العلامات التجارية والتسويق، من بين العوامل الرئيسية التي تدفع السوق.

تشير عبوات الألبان إلى الحاويات والمواد المتخصصة المستخدمة لحفظ منتجات الألبان وحمايتها طوال سلسلة التوريد، بدءًا من الإنتاج وحتى الاستهلاك. الهدف الأساسي من تعبئة منتجات الألبان هو الحفاظ على نضارة المنتج وجودته وسلامته مع إطالة مدة صلاحيته أيضًا. تشمل بعض الأنواع الأكثر شيوعًا لتغليف الألبان الصناديق الكرتونية والزجاجات والأكياس والأحواض. عادة ما تكون هذه العبوات مصنوعة من مواد مثل الورق المقوى أو البلاستيك أو الزجاج، اعتمادًا على المنتج المحدد ومتطلباته. تتضمن عملية التعبئة والتغليف معايير صحية صارمة وإجراءات مراقبة الجودة لضمان بقاء منتجات الألبان غير ملوثة وآمنة للمستهلكين. تشتمل العديد من حلول التغليف على ميزات مثل الأختام الواضحة للتلاعب والإغلاق القابل للإغلاق لمزيد من الراحة والأمان. بالإضافة إلى ذلك، تلعب تعبئة منتجات الألبان دورًا حاسمًا في العلامات التجارية والتسويق، حيث تعمل الملصقات والتصميمات كوسيلة لتمييز المنتجات وجاذبية المستهلك.

يعد الطلب المتزايد على منتجات الألبان، بما في ذلك الحليب واللبن والجبن والزبدة، محركًا مهمًا لسوق تعبئة الألبان. مع توسع صناعة الألبان لتلبية الاحتياجات الغذائية المتزايدة لسكان العالم، يتزايد الطلب على حلول التعبئة والتغليف التي تتسم بالكفاءة والفعالية. بالإضافة إلى ذلك، يبحث المستهلكون عن الراحة في تغليف منتجات الألبان، مثل الحاويات سهلة الفتح، والخيارات القابلة لإعادة الإغلاق، والتعبئة ذات الحجم الجزئي. يبتكر مصنعو عبوات الألبان باستمرار لتوفير تصميمات سهلة الاستخدام تلبي أنماط حياة المستهلكين المزدحمة. بخلاف ذلك، أدى الوعي البيئي إلى زيادة الطلب على حلول التغليف المستدامة. يؤكد المستهلكون والهيئات التنظيمية على حد سواء على مواد التعبئة والتغليف الصديقة للبيئة وقدرات إعادة التدوير. ونتيجة لذلك، يعتمد مصنعو عبوات الألبان بشكل متزايد مواد قابلة لإعادة التدوير وقابلة للتحلل البيولوجي لتقليل بصمتهم البيئية. إلى جانب ذلك، فإن منتجات الألبان قابلة للتلف وتتطلب تعبئة يمكن أن تطيل مدة صلاحيتها. وقد ساهم التقدم في تقنيات التعبئة والتغليف، مثل التعبئة والتغليف في الغلاف الجوي المعدل (MAP) والتعبئة المعقمة، في الحفاظ على نضارة وجودة منتجات الألبان. وتمشيا مع هذا، أدى تزايد عدد سكان المناطق الحضرية وتوسيع منافذ البيع بالتجزئة المنظمة إلى زيادة إمكانية الوصول إلى منتجات الألبان. وهذا بدوره يدفع الحاجة إلى تغليف فعال وجذاب لتعزيز رؤية المنتج وجاذبيته على أرفف المتاجر. علاوة على ذلك، فإن لوائح سلامة الأغذية الصارمة التي تفرضها الحكومات والهيئات الدولية تتطلب حلول التعبئة والتغليف التي تضمن نظافة وسلامة منتجات الألبان أثناء التخزين والنقل. علاوة على ذلك، مكّن التقدم في آلات ومواد التعبئة والتغليف من تطوير حلول التعبئة والتغليف المبتكرة، مما أدى إلى زيادة الكفاءة وفعالية التكلفة والاستدامة في صناعة تعبئة الألبان.

اتجاهات / محركات سوق تعبئة الألبان:

صناعة الألبان المتنامية

مع تزايد عدد السكان وارتفاع الدخل المتاح، هناك طلب متزايد على منتجات الألبان باعتبارها مصادر أساسية للتغذية. بالإضافة إلى ذلك، أدى تغير العادات الغذائية، وخاصة في الاقتصادات الناشئة، إلى زيادة استهلاك الألبان. ونتيجة لذلك، يبحث منتجو ومصنعو الألبان عن حلول تغليف موثوقة وفعالة للحفاظ على نضارة وجودة منتجاتهم مع إطالة مدة صلاحيتها. تؤكد الحاجة إلى تلبية احتياجات قاعدة المستهلكين المتنوعة عبر المناطق على أهمية خيارات التغليف القابلة للتكيف والتخصيص.

راحة المستهلك

ويحظى هذا الاتجاه بأهمية كبيرة في صناعة الألبان، حيث يبحث المستهلكون عن خيارات تعبئة سهلة الاستخدام وموفرة للوقت. هناك طلب على العبوات ذات الحجم الصغير والحاويات القابلة للإغلاق والتعبئة والتغليف التي تحتوي على معلومات واضحة عن المنتج. يجب أن تكون العبوة مصممة بشكل يضمن سهولة التوزيع والسكب والاستهلاك، خاصة بالنسبة لمنتجات الألبان مثل الحليب والزبادي التي يتم استخدامها بشكل متكرر في المنازل. تكتسب العلامات التجارية التي تقدم عبوات مريحة وسهلة الاستخدام ميزة تنافسية من خلال تلبية احتياجات المستهلكين والأسر المتنقلين على حدٍ سواء.

مخاوف الاستدامة

يشعر المستهلكون بقلق متزايد بشأن التأثير البيئي لنفايات التغليف. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على مواد التعبئة والتغليف المستدامة والصديقة للبيئة. يستجيب مصنعو عبوات الألبان من خلال اعتماد مواد قابلة لإعادة التدوير، وقابلة للتحلل، وقابلة للتحويل إلى سماد. بالإضافة إلى ذلك، هناك توجه نحو تقليل الاستخدام الإجمالي للمواد وتحسين تصميمات التغليف لتقليل توليد النفايات. إن التوافق مع مبادرات الاستدامة لا يؤدي إلى تعزيز سمعة العلامة التجارية فحسب، بل يضمن أيضًا الامتثال للوائح المتطورة المتعلقة بإدارة نفايات التعبئة والتغليف والحفاظ على البيئة. ومع استمرار المستهلكين في إعطاء الأولوية للاستدامة، فإن حلول تعبئة الألبان ذات البصمة البيئية المنخفضة تكتسب قوة جذب في السوق.

تقسيم صناعة تعبئة الألبان:

تقدم مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل جزء من تقرير سوق تغليف منتجات الألبان العالمية، إلى جانب التوقعات على المستويين العالمي والإقليمي من 2023-2028. قام تقريرنا بتصنيف السوق بناءً على مواد التعبئة والتغليف ونوع التغليف ونوع المنتج والتطبيق.

التقسيم حسب مواد التغليف:

• بلاستيك مرن
• البلاستيك الصلب
• الورق والورق المقوى
• زجاج
• معدن
• آحرون

البلاستيك المرن يهيمن على السوق

قدم التقرير تفصيلاً وتحليلاً مفصلاً للسوق بناءً على مواد التعبئة والتغليف. ويشمل ذلك البلاستيك المرن، والبلاستيك الصلب، والورق والورق المقوى، والزجاج، والمعادن، وغيرها. ووفقا للتقرير، يمثل البلاستيك المرن الجزء الأكبر.

ويمكن أن يعزى اعتمادها على نطاق واسع إلى تنوعها وقدرتها على التكيف مع منتجات الألبان المختلفة. توفر العبوات البلاستيكية المرنة مجموعة واسعة من الخيارات، بما في ذلك الأكياس والأكياس والأغشية، والتي يمكن تصميمها لتلبية المتطلبات المحددة لمختلف منتجات الألبان مثل الحليب واللبن والجبن. بالإضافة إلى ذلك، توفر العبوات البلاستيكية المرنة خصائص حاجزة ممتازة، مما يحمي منتجات الألبان من العوامل الخارجية مثل الرطوبة والهواء والضوء. يؤدي ذلك إلى إطالة العمر الافتراضي لمنتجات الألبان، مما يقلل من هدر الطعام ويعزز جودة المنتج، وهو أمر بالغ الأهمية في السوق التنافسية. إلى جانب ذلك، فإن طبيعة البلاستيك المرن خفيفة الوزن تقلل من تكاليف النقل وانبعاثات الكربون، مما يجعله خيارًا أكثر صداقة للبيئة مقارنة ببعض مواد التغليف الصلبة. علاوة على ذلك، فإن تكاليف التصنيع المنخفضة تجعلها خيارًا مجديًا اقتصاديًا لكل من المصنعين والمستهلكين. علاوة على ذلك، يلعب عامل الراحة دورًا مهمًا في شعبية البلاستيك المرن. إن عمليات الإغلاق القابلة للإغلاق والصنابير سهلة الصب تجعلها خيارًا مفضلاً للمستهلكين الذين يبحثون عن عبوات سهلة الاستخدام لمشترياتهم من الألبان. أدى الجمع بين تعدد الاستخدامات وخصائص الحماية وفعالية التكلفة والراحة إلى سيطرة البلاستيك المرن على السوق باعتباره أكبر قطاع لمواد التعبئة والتغليف لمنتجات الألبان.

التقسيم حسب نوع التغليف:

• حزمة واحدة
• حزمة متعددة

العبوات الفردية تمتلك أكبر حصة في السوق

كما تم تقديم تفصيل وتحليل مفصل للسوق بناءً على نوع التغليف في التقرير. وهذا يشمل حزمة واحدة وحزمة متعددة. ووفقا للتقرير، استحوذت العبوة الواحدة على أكبر حصة في السوق.

ساهم ارتفاع عدد الأسر المكونة من شخص واحد وأنماط الحياة المزدحمة في زيادة شعبية منتجات الألبان ذات العبوة الواحدة. يجد المستهلكون الذين يعيشون بمفردهم أو مع مساحة تخزين محدودة أن العبوات الفردية أكثر عملية، مما يمنع الهدر ويضمن نضارة المنتج للاستهلاك الفردي. بالإضافة إلى ذلك، توفر العبوات الفردية التحكم في حصة الطعام، مما يتوافق مع تفضيلات المستهلكين المهتمين بالصحة. مع تزايد الوعي حول أحجام الوجبات والتغذية، يميل الأفراد إلى اختيار حصص فردية مقاسة بدقة من منتجات الألبان، مما يعزز اتباع نظام غذائي متوازن. بخلاف ذلك، ارتفع الطلب على خيارات الاستهلاك أثناء التنقل. توفر العبوات الفردية حلاً سهلاً ومحمولاً للمستهلكين الذين يبحثون عن الراحة أثناء التنقل أو أثناء الأنشطة الخارجية. علاوة على ذلك، غالبًا ما يتم تسعير العبوات الفردية بشكل جذاب، مما يشجع على الشراء الاندفاعي ويجذب المستهلكين المهتمين بالميزانية. علاوة على ذلك، تقوم منافذ البيع بالتجزئة ومنصات التجارة الإلكترونية في كثير من الأحيان بالترويج لمنتجات الألبان ذات العبوة الواحدة بسبب ارتفاع الطلب عليها، مما يؤدي إلى انتشارها في السوق.

التقسيم حسب نوع المنتج:

• كرتونة سائلة
• الزجاجات والجرار
• الحقائب
• علب
• الكؤوس والأنابيب
• آحرون

تمثل الكراتين السائلة نوع المنتج الأكثر شيوعًا

يقدم التقرير تفصيلاً وتحليلاً مفصلاً للسوق بناءً على نوع المنتج. ويشمل ذلك الكراتين السائلة والزجاجات والجرار والأكياس والعلب والأكواب والأنابيب وغيرها. وبحسب التقرير، شكلت العبوات الكرتونية السائلة الجزء الأكبر.

توفر علب الكرتون السائلة حماية ممتازة لمنتجات الألبان السائلة مثل الحليب والعصير ومشروبات الحليب المنكهة. تعمل الطبقات المصفحة من الورق المقوى والبلاستيك والألمنيوم على إنشاء حاجز يحمي المحتويات من الضوء والهواء والملوثات، مما يضمن نضارة المنتج ومدة صلاحيته الممتدة. بالإضافة إلى ذلك، تتميز الكراتين السائلة بخفة الوزن وسهولة التعامل معها، مما يجعلها شائعة بين المستهلكين وتجار التجزئة. إن طبيعتها خفيفة الوزن تقلل من تكاليف النقل والتأثير البيئي، مما يساهم في جهود الاستدامة. إلى جانب ذلك، تعتبر العبوات الكرتونية السائلة أكثر صديقة للبيئة مقارنة ببعض خيارات التغليف البلاستيكية. العديد من الكراتين مصنوعة من مواد متجددة، وبعضها قابل لإعادة التدوير بالكامل، مما يجعلها جذابة للمستهلكين المهتمين بالبيئة.

التقسيم حسب التطبيق:

• لبن
• جبنه
• كريم
• الزبدة والسمن
• زبادي
• بوظة
• آحرون

يمتلك الحليب الحصة الأكبر في السوق

كما تم تقديم تفصيل وتحليل مفصل للسوق بناءً على التطبيق في التقرير. ويشمل ذلك الحليب والجبن والقشدة والزبدة والسمن واللبن والآيس كريم وغيرها. ووفقا للتقرير، استحوذ الحليب على أكبر حصة في السوق.

الحليب هو أحد المواد الغذائية الأساسية التي يستهلكها الناس من جميع الفئات العمرية، من الرضع إلى كبار السن. إن محتواه العالي من العناصر الغذائية، بما في ذلك الكالسيوم والبروتين والفيتامينات، يجعله عنصرًا حيويًا في نظام غذائي متوازن، مما يساهم في زيادة الطلب عليه. بالإضافة إلى ذلك، يعد الحليب مكونًا متعدد الاستخدامات في العديد من منتجات الأطعمة والمشروبات، مثل الزبادي والجبن والزبدة والآيس كريم. ونتيجة لذلك، فإن تطبيقه يمتد إلى ما هو أبعد من الاستهلاك المباشر، مما يزيد من أهميته في سوق منتجات الألبان بشكل عام. إلى جانب ذلك، يعد الحليب عنصرًا يستخدم على نطاق واسع في صناعة تجهيز الأغذية، ويجد طريقه إلى العديد من المنتجات مثل المخبوزات والحلويات والوجبات الجاهزة للأكل. يعزز هذا التطبيق الواسع في صناعة المواد الغذائية مكانتها كأكبر قطاع في سوق تعبئة منتجات الألبان. علاوة على ذلك، فإن سمعة الحليب كمصدر طبيعي وصحي للتغذية لا تزال تلقى صدى لدى المستهلكين المهتمين بالصحة، مما يعزز مكانتها المهيمنة في السوق من خلال التطبيق.

التقسيم حسب المنطقة:

• أمريكا الشمالية
• أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
• الشرق الأوسط وأفريقيا
• أمريكا اللاتينية

أمريكا الشمالية تظهر هيمنة واضحة في السوق

كما قدم التقرير تحليلاً شاملاً لجميع الأسواق الإقليمية الرئيسية، والتي تشمل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا. ووفقا للتقرير، كانت أمريكا الشمالية أكبر سوق.

تتمتع أمريكا الشمالية بطلب مرتفع ومستمر على منتجات الألبان، مدفوعًا بالاستهلاك الكبير للحليب والجبن والزبادي ومنتجات الألبان الأخرى بين السكان. تعتبر صناعة الألبان في أمريكا الشمالية راسخة وتتميز بمجموعة متنوعة من المنتجات التي تلبي تفضيلات قاعدة متنوعة من المستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، تلعب صناعة التغليف المتقدمة والمتطورة في أمريكا الشمالية دورًا حاسمًا. وتتمتع المنطقة ببنية تحتية قوية لتصنيع وتوزيع مواد تعبئة الألبان، بما في ذلك أحدث التقنيات في آلات ومواد التعبئة والتغليف. يتيح ذلك إنتاج حلول تعبئة مبتكرة وعالية الجودة وفعالة لمنتجات الألبان. إلى جانب ذلك، أدى التركيز على الاستدامة والوعي البيئي في أمريكا الشمالية إلى تزايد الطلب على مواد التعبئة والتغليف الصديقة للبيئة والقابلة لإعادة التدوير. وقد استجاب مصنعو عبوات الألبان في المنطقة لهذا الاتجاه من خلال اعتماد ممارسات مستدامة واستخدام مواد صديقة للبيئة، وهو ما يلقى صدى لدى المستهلكين المهتمين بالبيئة. علاوة على ذلك، فإن وجود منتجي الألبان الرئيسيين واللاعبين الرئيسيين في صناعة التعبئة والتغليف يساهم في نمو السوق. تستضيف أمريكا الشمالية العديد من العلامات التجارية البارزة لمنتجات الألبان وشركات التعبئة والتغليف، مما يعزز المشهد التنافسي الذي يدفع الابتكار ويضمن توافر مجموعة واسعة من خيارات التعبئة والتغليف.

مشهد تنافسي:

تتبنى الشركات الكبرى بنشاط ممارسات مستدامة لتقليل بصمتها البيئية. إنهم يستثمرون في البحث والتطوير لتطوير مواد التعبئة والتغليف الصديقة للبيئة، مثل الخيارات القابلة للتحلل والتحويل إلى سماد، بالإضافة إلى تحسين عمليات الإنتاج الخاصة بهم لتقليل استهلاك النفايات والطاقة. بالإضافة إلى ذلك، يعمل اللاعبون الرئيسيون باستمرار على ابتكار حلول التغليف الخاصة بهم لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة واتجاهات السوق. إنها تقدم ميزات سهلة الاستخدام مثل عمليات الإغلاق القابلة للإغلاق، والحزم ذات الحجم الجزئي، وخيارات التوزيع المريحة لتعزيز تجربة المستهلك وراحته. بخلاف ذلك، تستفيد هذه الشركات من أحدث التقنيات في آلات ومواد التعبئة والتغليف لتحسين كفاءة الإنتاج والجودة والسلامة. يتم استخدام التطورات في التغليف المعقم والتعبئة في الغلاف الجوي المعدل (MAP) وحلول التغليف الذكية لإطالة العمر الافتراضي لمنتجات الألبان وتعزيز سلامة الأغذية. إلى جانب ذلك، يستثمر اللاعبون الرئيسيون في استراتيجيات العلامات التجارية والتسويق لتمييز منتجاتهم وإقامة حضور قوي في السوق. يتم استخدام التصميمات الجذابة والعلامات الإعلامية والتواصل الفعال مع المستهلكين لإنشاء التعرف على العلامة التجارية والولاء لها. علاوة على ذلك، فإن التعاون مع منتجي الألبان وتجار التجزئة يساعد اللاعبين الرئيسيين على فهم متطلبات السوق بشكل أفضل وتصميم حلول التعبئة والتغليف الخاصة بهم وفقًا لذلك. تتيح هذه الشراكات اتباع نهج أكثر شمولاً لتلبية الاحتياجات والتفضيلات المحددة لمختلف المناطق وقطاعات العملاء.

ويقدم التقرير تحليلاً شاملاً للمشهد التنافسي في السوق. كما تم توفير ملفات تعريف مفصلة لجميع الشركات الكبرى. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق ما يلي:

• شركة الكرة
• موندي
• شركة بيميس، وشركة
• ريكسام
• مجموعة آر بي سي

التطورات الأخيرة:

• تركز شركة Bemis Company, Inc. على تطوير عبوات الألبان الأكثر ذكاءً من خلال الاستفادة من اتجاهات الصناعة الناشئة وإنشاء حلول التعبئة والتغليف التي تلبي الاحتياجات المحددة لصناعة الألبان.
• تعمل شركة Ball Corporation، الشركة الرائدة في مجال توفير حلول التعبئة والتغليف المبتكرة المصنوعة من الألومنيوم، على تطوير مواد تعبئة الحليب عالية التقنية وحلول صديقة للبيئة للحصول على ميزة تنافسية في الصناعة.

نطاق تقرير سوق تغليف الألبان:

الفوائد الرئيسية لأصحاب المصلحة:

• يقدم تقرير IMARC تحليلاً كميًا شاملاً لمختلف قطاعات السوق واتجاهات السوق التاريخية والحالية وتوقعات السوق وديناميكيات سوق تعبئة منتجات الألبان من 2017-2028.
• توفر الدراسة البحثية أحدث المعلومات حول محركات السوق والتحديات والفرص في سوق تغليف الألبان العالمي.
• وترسم الدراسة خريطة للأسواق الإقليمية الرائدة والأسرع نمواً.
• يساعد تحليل القوى الخمس لبورتر أصحاب المصلحة في تقييم تأثير الداخلين الجدد، والتنافس التنافسي، وقوة المورد، وقوة المشتري، والتهديد بالاستبدال. فهو يساعد أصحاب المصلحة على تحليل مستوى المنافسة داخل صناعة تعبئة الألبان وجاذبيتها.
• يتيح المشهد التنافسي لأصحاب المصلحة فهم بيئتهم التنافسية ويوفر نظرة ثاقبة للمواقف الحالية للاعبين الرئيسيين في السوق.