سوق الجواكامولي

نظرة عامة على السوق:

بلغ حجم سوق الجواكامولي العالمي 1.2 مليار دولار أمريكي في عام 2022. ويتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 1.8 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب (CAGR) قدره 7.3% خلال الفترة 2023-2028. تُعد الحضرنة السريعة، وزيادة السكان العاملين، والطلب المتزايد على الوجبات السهلة التحضير من العوامل الرئيسية التي تدفع السوق.

الجواكامولي هو صلصة أو مُتبل شائع يتكون من الأفوكادو المهروس الممزوج بكمية صغيرة من المكونات، مثل الطماطم، والبصل، وعصير الليمون، والتوابل. يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة صحية، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، وفيتامين ج، وفيتامين ب6، والفولات، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة. له قوام كريمي ونكهة غنية وأرضية، مما يجعله مناسبًا كصلصة للغمس في مجموعة متنوعة من الأطباق. إنه مصدر جيد للألياف الغذائية التي تساعد في الهضم وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم بين الأفراد. يساهم في الحفاظ على صحة العظام، وتعزيز جهاز المناعة، وتحسين وظيفة الأعصاب. نظرًا لاستهلاكه على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من الأطباق لتوفير طعم محسّن للأفراد، فإن الطلب على الجواكامولي في ازدياد على مستوى العالم.

في الوقت الحاضر، يُعد العدد المتزايد من المقاهي، والمطاعم، والفنادق، والأندية، والحانات، والمنتجعات حول العالم أحد العوامل الرئيسية التي تعزز نمو السوق. تماشياً مع ذلك، يؤثر الطلب المتزايد على الجواكامولي بسبب تغير أذواق وتفضيلات المستهلكين بشكل إيجابي على السوق. بالإضافة إلى ذلك، تساهم توفر الجواكامولي على نطاق واسع من خلال قنوات التوزيع عبر الإنترنت وخارجه في تعزيز نمو السوق. إلى جانب ذلك، يوفر الوعي المتزايد بين الأفراد حول الحفاظ على عقل وجسم صحي فرص نمو مغرية للمستثمرين في الصناعة. علاوة على ذلك، هناك زيادة في الطلب على خيارات الطعام الطبيعية الخالية من المواد الكيميائية. يقترن ذلك بالتركيز المتزايد على تناول الأطعمة الصحية والغذائية بين الجماهير، مما يدفع بنمو السوق. وبالإضافة إلى ذلك، يؤدي الطلب المتزايد على الجواكامولي بسبب محتواه العالي من الدهون الصحية إلى توفير نظرة سوقية إيجابية. علاوة على ذلك، يعزز الشعبية المتزايدة للأطباق المكسيكية بين الأفراد من نمو السوق. وبالإضافة إلى ذلك، يسهم الطلب المتزايد على تعبئة الجواكامولي بطريقة ملائمة في نمو السوق.

التجزئة الرئيسية للسوق:

توفر مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل فرع فرعي من تقرير سوق الجواكامولي العالمي، مع التوقعات على المستوى العالمي والإقليمي للفترة 2023-2028. تم تصنيف التقرير السوقي على أساس الشكل، الاستخدام النهائي، التعبئة والتغليف وقناة التوزيع.

رؤى الشكل:

• مجمد
• مجفف
• جاهز للتحضير
   

رؤى الاستخدام النهائي:

• صناعة تجهيز الأغذية
• صناعة خدمات الطعام
• الأسر
   

رؤى التعبئة والتغليف:

• زجاجات زجاجية
• حاويات بلاستيكية
• أكياس قائمة بذاتها
   

رؤى إقليمية:

• أمريكا الشمالية
• أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
• الشرق الأوسط وأفريقيا
• أمريكا اللاتينية
   

رؤى قناة التوزيع:

• بين الأعمال التجارية
• بين الأعمال والمستهلك
  • السوبرماركت/الهايبرماركت
  • متاجر الراحة
  • التجارة الإلكترونية
  • أخرى

المشهد التنافسي:

كما قدم التقرير تحليلاً شاملاً للمشهد التنافسي في سوق الجواكامولي العالمي. تمت تغطية التحليل التنافسي مثل هيكل السوق، وحصة السوق من قبل اللاعبين الرئيسيين، وتحديد موقع اللاعب، وأفضل الاستراتيجيات الفائزة، ولوحة القيادة التنافسية، وربع تقييم الشركة في التقرير. كما تم توفير ملفات تعريف مفصلة لجميع الشركات الكبرى. بعض الشركات المشمولة تشمل Wholly, Yucatan, Sabra, Calvio, Salud Food Group, وَ. Westfalia Fruit. يرجى ملاحظة أن هذه لا تمثل سوى قائمة جزئية للشركات، وقد تم توفير القائمة الكاملة في التقرير.

الفوائد الرئيسية للمعنيين:

• يقدم تقرير IMARC تحليلاً كمياً شاملاً لمختلف شرائح السوق، واتجاهات السوق التاريخية والحالية، وتوقعات السوق، وديناميكيات سوق الجواكامولي من 2017-2028.
• يوفر البحث الدراسي أحدث المعلومات حول محركات السوق، التحديات، والفرص في سوق الجواكامولي العالمي.
• ترسم الدراسة خرائط للأسواق الإقليمية الرائدة والأسرع نمواً.
• تساعد تحليل قوى بورتر الخمسة أصحاب المصلحة في تقييم تأثير الجدد الداخلين، التنافسية الشديدة، قوة الموردين، قوة المشترين، وتهديد البدائل. وهذا يساعد المعنيين على تحليل مستوى التنافس داخل صناعة الجواكامولي وجاذبيتها.
• يسمح المشهد التنافسي للمعنيين بفهم بيئتهم التنافسية ويقدم لمحة عن المواقف الحالية للاعبين الرئيسيين في السوق.