سوق الحلويات الخالية من السكر

نظرة عامة على السوق:

بلغ حجم سوق الحلويات الخالية من السكر العالمي 2.1 مليار دولار أمريكي في عام 2022. وتتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 2.8 مليار دولار بحلول عام 2028، مع تسجيل معدل نمو سنوي مركب (CAGR) بنسبة 4.5% خلال الفترة من 2023 إلى 2028. تشمل بعض العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق الوعي الصحي المتزايد، القيود الغذائية المتزايدة، فرض اللوائح الحكومية، التقدم المستمر في التكنولوجيا، الأنشطة التسويقية والترويجية العدوانية، زيادة الدخل القابل للتصرف، وتوسع قنوات التجزئة عبر الإنترنت وغيرها من القنوات.

تشير الحلويات الخالية من السكر إلى فئة الحلويات والحلويات المصنعة خصيصًا بدون استخدام السكر التقليدي، وبدلاً من ذلك تستخدم بدائل السكر مثل ستيفيا، إريثريتول، أو مالتيتول. الهدف الأساسي من الحلويات الخالية من السكر هو توفير خيار متعة خالٍ من الذنب للمستهلكين يلبي رغباتهم الحلوة مع تقليل الآثار الصحية السلبية المرتبطة بالاستهلاك المفرط للسكر. لقد اكتسبت شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة بسبب الوعي المتزايد للمستهلكين المهتمين بالصحة بشأن التأثيرات الضارة للسكر على رفاهيتهم. مع تزايد تركيز المستهلكين على خيارات النظام الغذائي الأكثر صحة، شهد الطلب على منتجات الحلويات الخالية من السكر ارتفاعًا ملحوظًا. لقد استجاب المصنعون في هذا القطاع من خلال الابتكار وتوسيع خطوط منتجاتهم لتلبية تفضيلات المستهلكين المتطورة، مقدمين مجموعة واسعة من الحلويات اللذيذة بدون محتوى السكر.

يشهد سوق الحلويات الخالية من السكر العالمي حاليًا نموًا قويًا، يدعمه انتشار المخاوف الصحية المتزايدة، بما في ذلك السكري، السمنة، ومشاكل الأسنان، مما دفع المستهلكين إلى البحث عن بدائل السكر في نظامهم الغذائي، مما يدفع الطلب على الحلويات الخالية من السكر. تستفيد الشركات العاملة في هذا السوق من هذا التحول لدى المستهلكين من خلال تقديم منتجات خالية من السكر مبتكرة تحاكي ليس فقط طعم الحلويات التقليدية ولكنها توفر أيضًا فوائد صحية إضافية. في هذا الإطار، لعب توسع قنوات التوزيع والجهود التسويقية الاستراتيجية دورًا حيويًا في دفع نمو السوق. تسعى الشركات المصنعة جاهدة لاستكشاف فرص في منصات التجزئة عبر الإنترنت، ومتاجر الراحة، ومتاجر الأطعمة الصحية المتخصصة لضمان وصول منتجاتها ورؤيتها على نطاق واسع. علاوة على ذلك، أقرضت الحملات التسويقية التعاونية والتأييد من قبل المؤثرين الصحيين والمهنيين مصداقية لهذه المنتجات، مما يعزز نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، تستثمر الشركات المصنعة في أنشطة البحث والتطوير (R&D) لإنشاء بدائل للسكر تحاكي بشكل وثيق طعم وملمس السكر التقليدي. كما أنها تقدم مجموعة واسعة من النكهات والأصناف لتلبية تفضيلات المستهلكين المتنوعة، مما يضمن أن تظل الحلويات الخالية من السكر خيارًا جذابًا للجميع، مما يسهل نمو السوق. علاوة على ذلك، ساهمت التطورات في تكنولوجيا التعبئة والتغليف، مثل التغليف القابل لإعادة الإغلاق والتحكم في الحصص، في تحسين سهولة استخدام هذه المنتجات وعمرها الافتراضي، مما يوفر بيئة إيجابية لنمو السوق.

تقسيم صناعة الحلويات الخالية من السكر:

تقدم مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل قسم من أقسام تقرير سوق الحلويات الخالية من السكر العالمي، مع توقعات على المستوى العالمي والإقليمي والوطني من 2023-2028. قامت تقاريرنا بتصنيف السوق بناءً على المنتج وقناة التوزيع.

تقسيم حسب المنتج:

• حلويات السكر والحلوى
• الشوكولاته الخالية من السكر
• غير ذلك

تقسيم حسب قناة التوزيع:

• السوبر ماركت ومحلات الهايبر
• متاجر الراحة والدواء
• الإنترنت والمبيعات المباشرة للمستهلك
• غير ذلك
   

تقسيم حسب المنطقة:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • كوريا الجنوبية
  • أستراليا
  • إندونيسيا
  • غيرها
• أوروبا
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • المملكة المتحدة
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • روسيا
  • غيرها
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • غيرها
• الشرق الأوسط وأفريقيا

المنظور التنافسي:

قدم التقرير تحليلاً شاملاً للمشهد التنافسي في السوق. كما تم توفير ملفات تعريف مفصلة لجميع الشركات الرئيسية. من بين اللاعبين الرئيسيين في السوق:

• Abdallah Candies Inc.
• Asher’s Chocolate Co.
• Diabetic Candy.com LLC
• Ferrero SpA
• Lily's Sweets LLC
• Nestlé S.A.
• ROY Chocolatier
• Russell Stover Chocolates LLC (Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG)
• See's Candy Shops Inc. (Berkshire Hathaway Inc.)
• Sugarless Confectionery
• The Hershey Company
• The Kraft Heinz Company

الفوائد الرئيسية لأصحاب المصلحة:

• يقدم تقرير IMARC تحليلاً كمياً شاملاً لمختلف قطاعات السوق، واتجاهات السوق التاريخية والحالية، وتوقعات السوق، وديناميكيات سوق الحلويات الخالية من السكر من 2017-2028.
• توفر دراسة البحث المعلومات الأحدث عن العوامل المحركة للسوق، والتحديات، والفرص في سوق الحلويات الخالية من السكر العالمي.
• تُظهر الدراسة الأسواق الإقليمية الرائدة والأسرع نموًا. كما تمكن أصحاب المصلحة من تحديد الأسواق الرئيسية على مستوى البلدان في كل منطقة.
• تساعد تحليلات القوى الخمس لبورتر أصحاب المصلحة في تقييم تأثير الوافدين الجدد، والمنافسة التنافسية، وقوة المورد، وقوة المشتري، وتهديد البدائل. يساعد ذلك أصحاب المصلحة على تحليل مستوى المنافسة في صناعة الحلويات الخالية من السكر وجاذبيتها.
• يسمح المنظور التنافسي لأصحاب المصلحة بفهم بيئتهم التنافسية ويوفر رؤية حول المواقع الحالية للاعبين الرئيسيين في السوق.