تقرير سوق السكر حسب نوع المنتج (سكر أبيض، سكر بني، سكر سائل)، الشكل (سكر حبيبي، سكر مطحون، سكر شراب)، قطاع الاستخدام النهائي (الأغذية والمشروبات، الأدوية والعناية الشخصية، الاستخدام المنزلي)، المصدر (قصب السكر، شمندر السكر)، والمنطقة 2023-2028

تقرير سوق السكر حسب نوع المنتج (سكر أبيض، سكر بني، سكر سائل)، الشكل (سكر حبيبي، سكر مطحون، سكر شراب)، قطاع الاستخدام النهائي (الأغذية والمشروبات، الأدوية والعناية الشخصية، الاستخدام المنزلي)، المصدر (قصب السكر، شمندر السكر)، والمنطقة 2023-2028

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112024A18873
Buy Now

نظرة عامة على السوق:

بلغ حجم سوق السكر العالمي 189.0 مليون طن في عام 2022. وتتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 217.2 مليون طن بحلول عام 2028، مع معدل نمو (CAGR) يبلغ 1.64% خلال الفترة 2023-2028. يُعزى النمو في سوق السكر إلى عدة عوامل رئيسية مثل الاستهلاك المتزايد لمختلف المنتجات الغذائية المصنعة بين الأفراد، والتبني المتزايد في صناعة الأدوية، والتوافر الواسع من خلال قنوات التوزيع المختلفة.

السكر، وهو كربوهيدرات بلورية ذات مذاق حلو، يُستخرج بشكل أساسي من نباتات قصب السكر وشمندر السكر. تتألف تركيبته الكيميائية بشكل رئيسي من السكروز، وهو ديساكاريد يتكون من الجلوكوز والفركتوز. يلعب السكر دورًا أساسيًا في صناعة الأغذية العالمية، حيث يُعد مكونًا رئيسيًا في مجموعة واسعة من المنتجات، من المشروبات والمخبوزات إلى الصلصات والحلويات. تمتد تنوع استخداماته إلى ما وراء الاستخدامات الطهوية، حيث يعمل أيضًا كمواد حافظة، وركيزة تخمير، ومعزز للنكهة. نتيجة لذلك، تُعد صناعة السكر مكونًا أساسيًا في قطاع الأغذية العالمي، ولها تأثير كبير على الأنشطة الاقتصادية في الزراعة والتجارة.

سوق السكر العالمية

يشهد سوق السكر العالمي نموًا قويًا بفضل عدة عوامل. أحد العوامل الرئيسية هو الطلب المتزايد على الأغذية المصنعة والمريحة، حيث يعتبر السكر مكونًا حيويًا. هذا واضح بشكل خاص في الاقتصادات الناشئة، حيث تؤدي العمران السريع، وتغير نمط الحياة، وزيادة الدخول المتاحة إلى استهلاك أعلى للمنتجات التي تحتوي على السكر. بالإضافة إلى ذلك، تساهم صناعة المشروبات، وخاصة قطاعات المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة، بشكل كبير في زيادة استهلاك السكر عالميًا. وفي هذا السياق، ساهمت الشعبية المتزايدة للحلويات والحلويات اليدوية والفاخرة في زيادة الطلب على المنتج. كما أن التوجه المتغير للمستهلكين نحو الأطعمة الذواقة والمتخصصة، والتي غالبًا ما تُحلى بالسكر الطبيعي أو العضوي، يخلق فرصًا جديدة للاعبين في السوق. تعمل الاتجاه المتزايد نحو وضع علامات نظيفة والطلب المتزايد على الشفافية في مكونات الأغذية أيضًا على تشجيع المصنعين على استخدام أنواع السكر التي يُنظر إليها على أنها أكثر صحة، مثل السكر الخام أو الأقل معالجة. علاوة على ذلك، تُفضل التطورات الجارية في تقنيات زراعة ومعالجة السكر نمو السوق. على سبيل المثال، تساهم التطورات في الممارسات الزراعية في تعزيز محصول الزراعة، مما يضمن توفير ثابت لقصب السكر وشمندر السكر. وإلى جانب ذلك، تعمل التحسينات في تقنيات المعالجة على تعزيز كفاءة الإنتاج، وتقليل النفايات، وتحسين جودة المنتج النهائي. تُعد هذه التطورات التكنولوجية أمرًا حاسمًا في تلبية الطلب العالمي المتزايد مع الالتزام بمعايير الاستدامة. علاوة على ذلك، يدفع اتجاه الصحة والعافية إلى الابتكار في صناعة السكر، حيث يستكشف المصنعون طرقًا جديدة لخفض محتوى السكر في منتجاتهم دون المساس بالطعم أو الجودة. وبالإضافة إلى ذلك، تؤثر المبادرات الحكومية الداعمة للنظم الغذائية الصحية على تركيبات المنتجات وأنماط الاستهلاك، مما يسرع من نمو السوق.  

تقسيم صناعة السكر:

توفر مجموعة IMARC تحليلًا للاتجاهات الرئيسية في كل قطاع من قطاعات سوق السكر العالمي في تقريرها، مع توقعات على المستويين العالمي والإقليمي للفترة من 2023-2028. قام التقرير بتصنيف السوق بناءً على نوع المنتج، الشكل، قطاع الاستخدام النهائي والمصدر.

التقسيم حسب نوع المنتج:

سوق السكر حسب النوع

  • سكر أبيض
  • سكر بني
  • سكر سائل


التقسيم حسب الشكل:

  • سكر حبيبي
  • سكر مطحون
  • سكر شراب


التقسيم حسب قطاع الاستخدام النهائي:

  • الأغذية والمشروبات
  • الأدوية والعناية الشخصية
  • الاستخدام المنزلي


التقسيم حسب المصدر:

  • قصب السكر
  • شمندر السكر


التقسيم حسب المنطقة:

  • البرازيل
  • الهند
  • الولايات المتحدة
  • الاتحاد الأوروبي
  • الصين
  • تايلاند
  • دول أخرى

المشهد التنافسي:

قدم التقرير تحليلًا شاملًا للمشهد التنافسي في سوق السكر. تم توفير ملفات تعريف مفصلة لجميع الشركات الرئيسية أيضًا. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق يتضمنون:

  • Suedzucker AG
  • Tereos 
  • Cosan
  • Mitr Phol Sugar Corporation., Ltd.
  • Associated British Foods
  • Nordzucker AG
  • Biosev (Louis-Dreyfus)
  • Wilmar International Limited
  • Thai Roong Ruang Group

الفوائد الرئيسية لأصحاب المصلحة:

  • يقدم تقرير IMARC تحليلًا كميًا شاملًا لمختلف قطاعات السوق، واتجاهات السوق التاريخية والحالية، وتوقعات السوق، وديناميات سوق السكر من 2017-2028.
  • توفر الدراسة البحثية أحدث المعلومات حول محركات السوق، والتحديات، والفرص في سوق السكر العالمي.
  • تُظهر الدراسة أسواق النمو الرائدة، وكذلك الأسواق الإقليمية الأسرع نموًا. كما أنها تمكن أصحاب المصلحة من تحديد الأسواق الرئيسية على مستوى الدولة داخل كل منطقة.
  • تساعد تحليل قوى بورتر الخمسة أصحاب المصلحة في تقييم تأثير الداخلين الجدد، والمنافسة التنافسية، وقوة الموردين، وقوة المشترين، وتهديد البدائل. يساعد ذلك أصحاب المصلحة في تحليل مستوى المنافسة داخل صناعة السكر وجاذبيتها.
  • يسمح المشهد التنافسي لأصحاب المصلحة بفهم بيئتهم التنافسية ويوفر لمحة عن المواقف الحالية للاعبين الرئيسيين في السوق.

Need more help?

  • Speak to our experienced analysts for insights on the current market scenarios.
  • Include additional segments and countries to customize the report as per your requirement.
  • Gain an unparalleled competitive advantage in your domain by understanding how to utilize the report and positively impacting your operations and revenue.
  • For further assistance, please connect with our analysts.
تقرير سوق السكر حسب نوع المنتج (سكر أبيض، سكر بني، سكر سائل)، الشكل (سكر حبيبي، سكر مطحون، سكر شراب)، قطاع الاستخدام النهائي (الأغذية والمشروبات، الأدوية والعناية الشخصية، الاستخدام المنزلي)، المصدر (قصب السكر، شمندر السكر)، والمنطقة 2023-2028
Purchase options




Benefits of Customization

Personalize this research

Triangulate with your data

Get data as per your format and definition

Gain a deeper dive into a specific application, geography, customer, or competitor

Any level of personalization

Get in Touch With Us
UNITED STATES

Phone: +1-631-791-1145

INDIA

Phone: +91-120-433-0800

UNITED KINGDOM

Phone: +44-753-713-2163

Email: sales@imarcgroup.com

Client Testimonials

Aktive Services

IMARC made the whole process easy. Everyone I spoke with via email was polite, easy to deal with, kept their promises regarding delivery timelines and were solutions focused. From my first contact, I was grateful for the professionalism shown by the whole IMARC team. I recommend IMARC to all that need timely, affordable information and advice. My experience with IMARC was excellent and I can not fault it.

Read More
Greenfish S.A.

The IMARC team was very reactive and flexible with regard to our requests. A very good overall experience. We are happy with the work that IMARC has provided, very complete and detailed. It has contributed to our business needs and provided the market visibility that we required

Read More
Colruyt Group

We were very happy with the collaboration between IMARC and Colruyt. Not only were your prices competitive, IMARC was also pretty fast in understanding the scope and our needs for this project. Even though it was not an easy task, performing a market research during the COVID-19 pandemic, you were able to get us the necessary information we needed. The IMARC team was very easy to work with and they showed us that it would go the extra mile if we needed anything extra

Read More
KRISHAK BHARTI CO-OP LTD

Last project executed by your team was as per our expectations. We also would like to associate for more assignments this year. Kudos to your team.

Read More
Zee Media Corp. Ltd.

We would be happy to reach out to IMARC again, if we need Market Research/Consulting/Consumer Research or any associated service. Overall experience was good, and the data points were quite helpful.

Read More
Arabian Plastic Manufacturing Company Ltd.

The figures of market study were very close to our assumed figures. The presentation of the study was neat and easy to analyse. The requested details of the study were fulfilled. My overall experience with the IMARC Team was satisfactory.

Read More
Sumitomo Corporation

The overall cost of the services were within our expectations. I was happy to have good communications in a timely manner. It was a great and quick way to have the information I needed.

Read More
Hameln Rds

My questions and concerns were answered in a satisfied way. The costs of the services were within our expectations. My overall experience with the IMARC Team was very good.

Read More
Quality Consultants BV

I agree the report was timely delivered, meeting the key objectives of the engagement. We had some discussion on the contents, adjustments were made fast and accurate. The response time was minimum in each case. Very good. You have a satisfied customer.

Read More
TATA Advanced Systems Limited

We would be happy to reach out to IMARC for more market reports in the future. The response from the account sales manager was very good. I appreciate the timely follow ups and post purchase support from the team. My overall experience with IMARC was good.

Read More
Stax

IMARC was a good solution for the data points that we really needed and couldn't find elsewhere. The team was easy to work, quick to respond, and flexible to our customization requests.

Read More