Panorama del mercado:
El tamaño del mercado global de cubiertos comestibles alcanzó los 34,9 millones de dólares en 2023. De cara al futuro, el Grupo IMARC espera que el mercado alcance los 69,9 millones de dólares para 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7,8% durante el período 2024-2032.
Atributo del informe |
Estadísticas clave |
Año Base |
2023
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Años de Pronóstico |
2024-2032
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Años Históricos |
2018-2023
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Tamaño del Mercado en 2023 |
34,9 millones de USD |
Pronóstico del Mercado en 2032 |
69,9 millones de USD |
Tasa de Crecimiento del Mercado 2024-2032 |
7,8% |
Los cubiertos comestibles son un tipo de utensilio fabricado con ingredientes comestibles, normalmente harina de trigo, arroz o sorgo. Son una alternativa a los cubiertos tradicionales de plástico o metal y suelen estar hechos de ingredientes comestibles, como harina y agua, a los que se añaden aromas o condimentos. Está diseñado para ser lo bastante resistente como para manipular diversos tipos de alimentos sin romperse ni empaparse durante su uso. Está disponible en varios sabores para satisfacer diferentes gustos, desde el natural al salado o dulce. Es biodegradable y puede descomponerse fácilmente mediante procesos naturales, reduciendo los residuos plásticos. Es práctico para comidas sobre la marcha y eventos al aire libre, ya que elimina la necesidad de transportar y desechar los cubiertos tradicionales. Es muy utilizado por restaurantes y cafeterías para mejorar su imagen ecológica y reducir la necesidad de lavar la vajilla. Además, también se emplea para comidas en vuelos o trenes, ofreciendo una experiencia gastronómica sostenible.
La creciente concienciación sobre la contaminación por plásticos anima a las personas a optar por alternativas ecológicas, como los cubiertos comestibles. Además, el aumento de la renta disponible de las personas les permite pagar más por productos sostenibles y únicos, como los cubiertos comestibles. Junto con esto, el continuo aumento del sector de la hostelería y la expansión de restaurantes, hoteles y cafés que están incorporando cubiertos comestibles en sus experiencias gastronómicas están apoyando el crecimiento del mercado. Además, el desarrollo de cubiertos comestibles fabricados con ingredientes ecológicos atrae a personas preocupadas por su salud. Además, los principales actores del mercado ofrecen cubiertos comestibles personalizables que se adaptan a las preferencias personales. Por otra parte, las autoridades de varios países están imponiendo normas más estrictas sobre los plásticos de un solo uso y promoviendo el uso de cubiertos comestibles. Además, el crecimiento de los servicios de entrega de alimentos es otro factor importante que cataliza la demanda de cubiertos cómodos y ecológicos. Además, las crecientes colaboraciones entre fabricantes de cubiertos comestibles y proveedores de servicios alimentarios para ampliar su alcance en el mercado y aumentar la rentabilidad general están ofreciendo unas perspectivas de mercado favorables.
Segmentación clave del mercado:
IMARC Group proporciona un análisis de las tendencias clave en cada subsegmento del informe del mercado mundial de cubiertos comestibles, junto con las previsiones a nivel mundial, regional y nacional de 2024-2032. Nuestro informe ha categorizado el mercado en función del producto, la materia prima, el sabor, la aplicación y el canal de distribución.
Distribución por productos:
- Cuchara
- Horquilla
- Cuchillo
- Spork
- Otros
Desglose por materias primas:
- Maíz
- Salvado de trigo
- Salvado de arroz
- Otros
Ruptura por sabor:
Distribución por aplicaciones:
Desglose por canal de distribución:
- Supermercados e hipermercados
- Tiendas especializadas
- Tiendas en línea
- Otros
Distribución por regiones:
- Norteamérica
- Asia-Pacífico
- China
- Japón
- India
- Corea del Sur
- Australia
- Indonesia
- Otros
- Europa
- Alemania
- Francia
- Reino Unido
- Italia
- España
- Rusia
- Otros
- América Latina
- Oriente Medio y África
Panorama competitivo:
El panorama competitivo de la industria también se ha examinado junto con los perfiles de los actores clave que son Biotrem Sp. z o.o., BrightVibes B.V., EdiblePRO, Edibles by Jack, Founcy, FRENVI, GreenHome, IPPINKA, KDD (India) Private Limited, KOOVEE, Mede Cutlery Company y Wisefood.