クエン酸市場レポート:用途別(食品・飲料、家庭用洗剤・クリーナー、医薬品、その他)、形態別(無水、液体)、地域別 2023-2028

クエン酸市場レポート:用途別(食品・飲料、家庭用洗剤・クリーナー、医薬品、その他)、形態別(無水、液体)、地域別 2023-2028

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112024A14993
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市場の概要:

世界のクエン酸市場規模は2022年に280万トンに達した。IMARC Groupは、2023年から2028年にかけて2.87%の成長率(CAGR)を示し、2028年には330万トンに達すると予測している。保存料、風味増強剤、安定剤として様々な加工食品や飲料に広く採用されていること、コンビニエンス食品に対する消費者の嗜好が高まっていること、バイオテクノロジーの進歩などが市場成長を促進する主な要因となっている。

クエン酸(C6H8O7)はpH2.2の有機酸で、料理や工業用途に多用される。レモン、オレンジ、ライムなどの柑橘類に多く含まれる。水に非常に溶けやすいため、液体製剤への配合が容易である。金属イオンとキレートすることができるため、洗浄やスケール除去の用途に欠かせない。保存料として広く使用されており、食品のpHを効果的に下げ、細菌やカビの繁殖を防ぐのに役立つ。様々な商品の保存期間を延ばし、腐敗や腐敗を軽減するのに役立つ。ミネラルの沈着や頑固な汚れの除去に役立つため、家庭用洗浄剤や洗剤の製造に広く利用されている。さらに、ソフトドリンク、フルーツジュース、菓子、缶詰などの風味を高め、保存する用途にも使われている。

世界人口の拡大と食品消費の増加は、市場成長を促進する主要要因の1つである。さらに、加工食品や飲料に対する需要の高まりとともに、食品・飲料(F&B)産業の台頭が市場の成長を強化している。これとは別に、C6H8O7が提供する利点に関する個人の意識の高まりや、天然素材やオーガニック素材への嗜好が、良好な市場見通しに寄与している。さらに、透明で自然な表示の製品を利用しようとする傾向も、C6H8O7を豊富に含む果物や野菜の需要を刺激する重要な要因である。さらに、製薬業界では、特に発泡性錠剤やシロップの製造において、様々な医薬品を処方するためにC6H8O7の採用が増加しており、良好な市場見通しを提供している。このほか、角質除去作用やpH調整作用があることから、スキンケアやヘアケア製品におけるC6H8O7の利用が増加しており、これが世界的な需要を牽引している。さらに、現在進行中の技術的進歩により、C6H8O7の生産はより効率的で費用対効果が高くなり、幅広い消費者層を引き付けている。さらに、幅広いC6H8O7含有製品が容易に入手できることも、市場の成長を支えている。

クエン酸業界のセグメンテーション:

IMARC Groupは、クエン酸市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界および地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を用途と形態に基づいて分類しています。

用途別内訳:

  • フード&ドリンク
  • 家庭用洗剤とクリーナー
  • 医薬品
  • その他
     

フォーム別の内訳:

  • 無水
  • 液体
     

地域別内訳:

  • 西ヨーロッパ
  • 米国
  • 中国
  • 中東・アフリカ
  • 中欧/東欧
  • ブラジル
  • インド

競争環境:

この調査レポートは、市場の競争状況について包括的な分析を提供しています。すべての主要企業の詳細なプロフィールも提供している。市場の主要企業には以下のようなものがある:

  • Archer Daniels Midland Company
  • Cargill, Incorporated
  • Tate & Lyle PLC
  • Jungbunzlauer Suisse AG
  • Cofco Biochemical (Anhui) Co., Ltd.
  • Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd.
  • RZBC Group Co. Ltd.
  • Weifang Ensign Industry Co., Ltd.
  • Gadot Biochemical Industries Ltd.
  • S.A. Citrique Belge N.V.

ステークホルダーにとっての主なメリット:

  • IMARCの業界レポートでは、2017年から2028年にかけてのクエン酸市場の様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、ダイナミクスを包括的に定量分析しています。
  • この調査レポートは、世界のクエン酸市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
  • この調査では、主要な地域市場と急成長している地域市場をマッピングしている。
  • ポーターのファイブ・フォース分析は、利害関係者が新規参入の影響、競争上のライバル関係、供給者パワー、買い手パワー、代替の脅威を評価する際に役立つ。これは、利害関係者がクエン酸業界内の競争レベルとその魅力を分析するのに役立ちます。
  • 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。

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