養殖魚市場:環境別(海水、淡水、汽水)、魚種別(サーモン、ミルクフィッシュ、マグロ、ティラピア、ナマズ、シーバス、その他)、地域別 2023-2028

養殖魚市場:環境別(海水、淡水、汽水)、魚種別(サーモン、ミルクフィッシュ、マグロ、ティラピア、ナマズ、シーバス、その他)、地域別 2023-2028

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112024A15256
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市場の概要:

世界の魚類養殖市場規模は2022年に2,922億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場が2023年から2028年の間に5.12%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに4,017億5,000万米ドルに達すると予測している。持続可能な食品源に対するニーズの高まり、水産物の消費量の増加、著しい技術進歩、水産物の栄養的利点に対する意識の高まりは、市場を推進している主な要因の一部である。

水産養殖とも呼ばれる魚の養殖は、商業目的のために管理された環境で水生生物を繁殖・飼育することである。一般的には、水槽、池、ネットペンなどの特殊な囲いを利用し、ヒレや貝類から水生植物まで、さまざまな種を飼育する。これらの囲いは自然条件を模倣するように設計されており、成長、繁殖、収穫を容易にする管理された生息環境を提供する。魚の養殖の第一の利点は、持続可能な水産物の生産能力にあり、乱獲された天然資源への圧力を和らげるのに役立つからである。仕組みとしては、養殖場は自動または半自動給餌システム、水質監視ツール、環境条件を最適化するための曝気装置などを採用することが多い。適切に管理された養殖場は、水質、魚の密度、病気のコントロールなどの要素を管理する規制を遵守し、水生種の健康と最終製品の品質の両方を保証する。

世界の養殖市場

世界市場は、特に捕獲漁業が枯渇に直面するなか、水産物に対する世界的な需要の高まりが主な要因となっている。これに伴い、養殖技術の進歩が生産性を向上させ、操業コストを削減している。さらに、持続可能な食品生産方法を重視する傾向が強まっていることも、市場の重要な成長促進要因となっている。これに加えて、所得水準の向上と食生活の嗜好の多様化が、この分野への投資の増加につながっている。こうした推進要因にとどまらず、魚の消費が健康にもたらすメリットに対する消費者の意識が新たな市場機会を生み出している。さらに、有機農産物やトレーサビリティのある農産物のトレンドは、消費者の選択にプラスの影響を与えている。持続可能な水産養殖の実践を支援する政府の取り組みによって、市場はさらに勢いを増している。別の面では、さまざまな融資オプションが利用しやすくなったことで、新しい養殖場の設立が簡素化されつつある。市場を後押しするその他の主な要因は、効率的な飼料と栄養システムの開発、再循環養殖システム(RAS)の採用、水産物貿易のグローバル化、育種技術と耐病性の向上を目指した進行中の研究である。

養殖産業のセグメント化:

IMARC Groupは、世界の養殖魚市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、環境と魚の種類に基づいて市場を分類しています。

環境別の内訳:

  • 海水
  • 淡水
  • 汽水
     

魚種別の内訳:

  • サーモン
  • ミルクフィッシュ
  • マグロ
  • ティラピア
  • ナマズ
  • シーバス
  • その他
     

地域別内訳​​​​​​​:

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • フランス
    • イギリス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • その他
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • インドネシア
    • その他
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • その他
  • 中東・アフリカ

競争環境:

本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行っている。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。市場の主要企業には以下のようなものがある:

  • Alpha Group
  • Cermaq Group AS (Mitsubishi Corporation)
  • Cooke Aquaculture Inc.
  • Leroy Seafood Group ASA (Austevoll Seafood ASA)
  • Mowi ASA
  • Nippon Suisan Kaisha Ltd.
  • Tassal Group
  • Nireus Aquaculture S.A.

ステークホルダーにとっての主なメリット​​​​​​​:

  • IMARCのレポートでは、2017年から2028年までの様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、養殖魚市場のダイナミクスを包括的に定量分析しています。
  • この調査レポートは、世界の養殖魚市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
  • この調査では、主要な地域市場と急成長している地域市場をマッピングしている。さらに、各地域内の主要な国レベルの市場を特定することも可能である。
  • ポーターの5つの力分析は、利害関係者が新規参入の影響、競争上のライバル関係、供給者の力、買い手の力、代替の脅威を評価するのに役立つ。これは、利害関係者が養殖業界内の競争のレベルとその魅力を分析するのに役立ちます。
  • 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。

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