市場の概要:
世界の食品廃棄物管理市場規模は、2023 年に 739 億米ドルに達しました。今後について、IMARC グループは、市場が 2032 年までに 1,250 億米ドルに達し、2024 年から 2032 年の間に 5.7% の成長率 (CAGR) を示すと予想しています。意識と環境意識の高まり、厳しい規制と政府の取り組み、資源の最適化に対する需要の高まり、先端技術の採用拡大、食品・飲料産業の拡大、企業の社会的責任の重要性などが、市場を推進している主な要因である。
レポート属性
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主要な統計
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基準年
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2023年 |
予測年
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2024~2032年
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歴史的年数 |
2018-2023
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2023年の市場規模 |
739億米ドル |
2032年の市場予測 |
1,250億米ドル |
市場成長率 (2024-2032) |
5.7% |
食品廃棄物管理は、野菜や果物の皮や調理中に発生するその他の廃棄物を、責任を持って取り扱い、収集、処理し、環境に配慮して処分することである。酸素の少ない環境で有機物を分解し、エネルギーとして貴重なバイオガスを生産することも含まれる。生産と消費の過程で発生する食品廃棄物を効率的に管理・処理します。廃棄物の削減に役立ち、環境、人の健康、経済資源に恩恵をもたらす。また、埋立地の負担を軽減し、埋立地の寿命を延ばし、新たな廃棄物処分場の必要性を減らす。このほかにも、食糧安全保障上の懸念に対処し、余剰の食用食糧を必要としている人々に振り向けることで、飢餓と貧困の抑制にも役立つ。さらに、より健康的な植物の成長をサポートし、作物の収量を高め、有害ガスの排出を最小限に抑える。
環境に対する関心の高まりと、大気汚染によって引き起こされる喘息のような様々な慢性呼吸器疾患の流行。さらに、環境の持続可能性に関する大衆の意識の高まりが、食品廃棄物管理ソリューションを採用し、環境衛生を推進する企業を後押ししている。これとは別に、世界各国の行政当局は食品廃棄を抑制するために厳しい規制と政策を課しており、これが管理サービスの需要を促進している。さらに、モノのインターネット(IoT)センサーやデータ分析のような先端技術の統合は、食品廃棄物の追跡と管理に変革をもたらし、有利な市場見通しを提供している。これらの技術革新は、廃棄物に関する洞察を提供するための高度な分析ツールの使用の増加と相まって、市場の前向きな見通しを生み出している。さらに、堆肥化のような持続可能な有機廃棄物管理方法の採用が増加しており、市場の成長を強化している。さらに、嫌気性消化のようなプロセスを通じてエネルギー生産に生ごみを利用する動きが拡大していることも、市場にプラスの影響を与えている。このほか、いくつかの食品廃棄物管理企業は、食品銀行、NGO、政府とパートナーシップを結び、食品廃棄物と闘い、食品廃棄物データを利用してサプライチェーンを最適化し、さまざまな段階で廃棄物を最小限に抑えている。
食品廃棄物管理業界のセグメンテーション:
IMARC Groupは、世界の食品廃棄物管理市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、廃棄物の種類、プロセス、発生源、用途に基づいて市場を分類しています。
廃棄物の種類別内訳:
- 穀類
- 乳製品
- 果物と野菜
- 魚と海産物
- 加工食品
- その他
プロセスによる解散:
出所別内訳:
- 主要食料生産者
- 食品メーカー
- 食品流通業者
- フードサービス・プロバイダー
- 自治体と世帯
用途別内訳:
地域別内訳:
- 北米
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- 韓国
- オーストラリア
- インドネシア
- その他
- ヨーロッパ
- ドイツ
- フランス
- イギリス
- イタリア
- スペイン
- ロシア
- その他
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
競争環境:
本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行っている。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。市場の主要企業には以下のようなものがある:
- Clean Harbors Inc.
- Covanta Holding Corporation
- FCC Environment (UK) Limited
- Hulsey Environmental Services Inc.
- Remondis SE and Co. KG
- Republic Services Inc.
- Stericycle Inc.
- Suez (Sofina)
- Veolia and Waste Management Inc.
ステークホルダーにとっての主なメリット:
- IMARCの調査レポートは、2018年から2032年までの様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、食品廃棄物管理市場のダイナミクスを包括的に定量分析します。
- この調査レポートは、世界の食品廃棄物管理市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
- この調査は、主要な地域市場と急成長している地域市場をマッピングしている。さらに、各地域内の主要な国レベルの市場を特定することも可能である。
- ポーターのファイブ・フォース分析は、利害関係者が新規参入の影響、競争上のライバル関係、供給者パワー、買い手パワー、代替の脅威を評価する際に役立つ。これは、利害関係者が食品廃棄物管理業界内の競争レベルとその魅力を分析するのに役立つ。
- 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。