ハラール食品市場レポート:製品別(肉・鶏肉・魚介類、果物・野菜、乳製品、穀物・穀類、油脂・ワックス、菓子、その他)、流通チャネル別(従来型小売店、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、オンライン、その他)、地域別 2023-2028

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Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112024A15509
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市場の概要:

世界のハラル食品市場規模は2022年に2兆2,213億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に10.8%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに4兆1,773億米ドルに達すると予測している。ハラル食品を摂取することの利点に関する意識の高まり、個人の健康志向の高まり、RTEハラル食品および飲料の世界的な消費の拡大は、市場を牽引する主要因のいくつかである。

ハラールフードとは、イスラム教の食事に関する法律と原則を遵守した消耗品のカテゴリーを指す。イスラム法で禁止されている要素を一切含まない食材を調達し、調理する。ハラール食品の加工と取り扱いには特定のガイドラインがあり、最終製品が純粋で汚染されていないことを保証する。これに加えて、食物アレルギーを持つ人がアレルゲンに暴露されるリスクを軽減する。ハラル食品は食中毒のリスクを軽減し、衛生状態を維持しながら食品全体の安全性にも貢献するため、世界中で需要が高まっている。

世界のハラール食品市場

現在、世界中でイスラム教徒の人口が増加していることが、市場の成長に寄与している主な要因の一つである。これに加えて、健康志向の消費者の間で安全で衛生的な食品に対する需要が世界的に高まっていることも、有利な市場見通しをもたらしている。これに伴い、より健康的な原材料の調達や、宗教的なガイドラインを遵守し、環境への影響を低減するのに役立つ持続可能な生産方式への注目が高まっていることが、市場の成長を後押ししている。これとは別に、加工食品、飲料、スナックなどのハラル製品がオンラインやオフラインの流通チャネルを通じて世界中で広く入手可能であることが、業界の投資家に有利な成長機会をもたらしている。さらに、観光地におけるハラル認証レストランや製品の増加が、市場の成長を後押ししている。さらに、より幅広いハラル認証食品の容易な生産を支援する食品加工と技術の進歩が、市場の成長を後押ししている。さらに、個人の間で清潔さや純粋さへの関心が高まっていることから、ハラル認証食品への需要が高まっていることも、市場にプラスの影響を与えている。さらに、安全で高品質な食品の選択肢を求める消費者の間でハラル食品の消費が増加していることも、市場の成長を強化している。

主な市場区分:

IMARC Groupは、2023年から2028年までの世界および地域レベルの予測とともに、世界のハラル食品市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場を製品と流通チャネルに基づいて分類しています。

製品の洞察:

  • 肉、鶏肉、魚介類
  • 果物と野菜
  • 乳製品
  • 穀物・穀類
  • 油脂およびワックス
  • 菓子
  • その他
     

流通チャネルの洞察:

  • 伝統的小売業者
  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • オンライン
  • その他
     

地域の洞察:

  • アジア太平洋
  • 中東・アフリカ
  • ヨーロッパ
  • 北米
  • ラテンアメリカ

競争環境:

また、世界のハラル食品市場における競争環境についても包括的に分析している。本レポートでカバーしている企業には以下のようなものがある:

  • Al Islami Foods Co.
  • QL Foods Sdn Bhd
  • Saffron Road
  • DagangHalal Group
  • Janan Meat Ltd
  • Kawan Foods Berhad
  • Cargill, Inc.
  • Prima Agri-Products Sdn Bhd
  • Nestle S.A.
  • BRF S.A.
  • Tahira Foods Ltd.
     

なお、これは一部の企業リストであり、完全なリストは報告書に記載されている。

ステークホルダーにとっての主なメリット:

  • IMARCのレポートでは、2017年から2028年にかけてのハラル食品市場の様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、ダイナミクスを包括的に定量分析しています。
  • この調査レポートは、世界のハラル食品市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
  • この調査では、主要な地域市場と急成長している地域市場をマッピングしている。
  • ポーターの5つの力分析は、利害関係者が新規参入の影響、競争上のライバル関係、供給者の力、買い手の力、代替の脅威を評価するのに役立つ。関係者がハラル食品業界内の競争レベルとその魅力を分析するのに役立つ。
  • 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。

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