アイスクリーム市場レポート:フレーバー別(バニラ、チョコレート、フルーツ、その他)、カテゴリー別(インパルスアイスクリーム、テイクホームアイスクリーム、職人アイスクリーム)、製品別(カップ、スティック、コーン、ブリック、チューブ、その他)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、アイスクリームパーラー、オンラインストア、その他)、地域別 2023-2028

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Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112024A16118
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市場の概要:

世界のアイスクリーム市場規模は2022年に706億米ドルに達した。IMARC Groupは、2023年から2028年にかけて5.14%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに943億米ドルに達すると予測している。大衆の間でオーガニック・アイスクリームへの需要が高まっていること、さまざまな流通チャネルを通じて広く入手可能であること、多くの健康上の利点を持つ新しいフレーバーが登場していることなどが、市場を牽引する主な要因となっている。 

アイスクリームは世界中で食べられているフローズン・デザートで、その濃厚でクリーミーなテクスチャーと甘く贅沢なフレーバーで有名である。この楽しいお菓子は通常、牛乳、クリーム、砂糖、そしてしばしば卵をベースにして作られ、完璧なまでに撹拌され、凍らされる。基本的な材料は一貫しているが、世界のアイスクリーム市場は、定番のバニラやチョコレートから、フルーツやナッツ、さらには香ばしい要素を取り入れた革新的な組み合わせまで、多様なフレーバー、トッピング、形状を披露している。アイスクリームは、国境、文化、世代を超えた永遠の楽しみであり、フローズン・デザート業界の定番となっている。

世界のアイスクリーム市場レポート

より健康的な代替品への消費者の嗜好の変化が、アイスクリーム類の消費を促す主な成長要因である。このため、低脂肪、低糖質、乳製品不使用のアイスクリームの需要が高まっている。この方向に順応し、革新的な事業を展開する企業は、かなりのニッチを切り開く可能性が高い。さらに、高級アイスクリームや職人技を駆使したアイスクリームのトレンドが高まっており、市場の様相が変わりつつある。消費者は、ユニークなフレーバーと原材料を使った高品質の手作りアイスクリームに、割高な対価を支払うことを望んでいる。職人気質のアイスクリーム・メーカーは、本格的なグルメ体験への欲求を反映して人気を博している。個性的なフレーバーを作り出し、それを効果的に販売できる企業は、このニッチ市場セグメントで成功を収めることができる。このほか、持続可能性が重要なトレンドとして浮上している。環境意識の高い消費者は、環境に優しいパッケージや持続可能な原料調達を求めている。調達から包装に至るまで、持続可能性を実践に取り入れる企業は、この成長層から支持される可能性が高い。これに加えて、フレーバーやフォーマットの革新も原動力となっている。アイスクリーム市場は目新しさで栄え、消費者は常に新しく刺激的な味覚体験を求める。複数の企業が研究開発に投資し、ユニークなフレーバーや、1回分ずつ小分けにしたり持ち運びに便利な形態など、便利なパッケージ・オプションを生み出している。さらに、食料品のオンラインショッピングや食品宅配プラットフォームへのシフトは、アイスクリーム事業者が消費者に直接アプローチする新たな道を開いた。ソーシャルメディアの活用やeコマース・プラットフォームなどのデジタル戦略を活用することで、企業は市場へのリーチを拡大し、より多くの消費者を取り込むことができる。

主な市場区分:

IMARC Groupは、世界のアイスクリーム市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、フレーバー、カテゴリー、製品、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

フレーバー・インサイト:

  • バニラ
  • チョコレート
  • フルーツ
  • その他
     

カテゴリーの洞察:

  • インパルス・アイスクリーム
  • お持ち帰りアイスクリーム
  • 職人のアイスクリーム
     

製品の洞察:

  • カップ
  • スティック
  • コーン
  • レンガ
  • タブ
  • その他
     

流通チャネルの洞察:

  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • コンビニエンス・ストア
  • アイスクリーム・パーラー
  • オンラインストア
  • その他
     

地域の洞察:

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • インドネシア
    • その他
  • ヨーロッパ
    • フランス
    • ドイツ
    • オランダ
    • ノルウェー
    • スウェーデン
    • デンマーク
    • その他
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • その他
  • 中東・アフリカ

競争環境:

また、世界のアイスクリーム市場における競争環境についても包括的な分析を行っている。本レポートでカバーされている企業には以下のようなものがある:

  • Unilever
  • Nestle
  • Inner Mongolia Yili Industrial Group
  • General Mills
     

なお、これは一部の企業リストであり、完全なリストは報告書に記載されている。

ステークホルダーにとっての主なメリット:

  • IMARCのレポートでは、2017年から2028年にかけてのアイスクリーム市場の様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、ダイナミクスを包括的に定量分析しています。
  • この調査レポートは、世界のアイスクリーム市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
  • この調査は、主要な地域市場と急成長している地域市場をマッピングしている。さらに、各地域内の主要な国レベルの市場を特定することも可能である。
  • ポーターのファイブ・フォース分析は、利害関係者が新規参入の影響、競争上のライバル関係、サプライヤー・パワー、バイヤー・パワー、代替の脅威を評価する際に役立つ。これは、利害関係者がアイスクリーム業界内の競争レベルとその魅力を分析するのに役立つ。
  • 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。

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