ステビア市場レポート:抽出タイプ別(パウダー、液体、葉)、用途別(飲料、食品、テーブル用甘味料、医薬品など)、地域別 2023-2028

ステビア市場レポート:抽出タイプ別(パウダー、液体、葉)、用途別(飲料、食品、テーブル用甘味料、医薬品など)、地域別 2023-2028

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112024A17074
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市場概観:

世界のステビア市場規模は2022年に7億500万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場が2023年から2028年の間に8.1%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに11億3,200万米ドルに達すると予測している。天然甘味料に対する消費者の嗜好の高まり、砂糖消費に関連する健康懸念に対する意識の高まり、食品・飲料産業における製品用途の拡大などが、市場を推進している主な要因の一部である。

ステビアは自然な甘味料で、伝統的な糖類に関連するカロリーがないことから、糖の代替品として利用されています。ステビアの葉から抽出されるステビオール配糖体がその甘さの原因であり、様々な甘味製品の製造に使用されています。カロリーゼロの甘味料を提供することから、カロリー摂取を減らしたい人や体重管理をしたい人にとって魅力的な選択肢となっています。また、血糖値に影響を与えないため、糖尿病のある人にとっても適切な選択です。さらに、虫歯を引き起こさないため、歯の健康に悪影響がないことも知られています。さらに、ステビアは自然な糖として世界中の人々に人気を集めています。

世界のステビア市場

ステビア市場は、進化する消費者の好みや健康意識の高い選択によって主に推進されています。さらに、肥満や食事関連の健康問題の増加により、カロリーゼロの代替品に対する重点が強まり、伝統的な糖を避けるよう消費者を促しており、市場成長に影響を与えています。さらに、健康当局からの規制承認や推奨も、市場成長を促進する重要な要因です。これに加えて、世界保健機関(WHO)やアメリカ食品医薬品局(FDA)などの国際機関がステビアの安全性を確認しており、消費者がこれを受け入れる自信を与えており、市場成長を促進しています。また、低血糖指数を持ち、血糖値を大幅に上昇させないため、糖尿病のある人々にとって魅力的な選択肢であり、市場成長を促進しています。さらに、伝統的な糖の生産と比較して、ステビアの生産が持続可能な側面を持っていることも市場成長に寄与しています。ステビアの栽培は通常、水や土地の使用量が少なく、環境意識の高い消費者に共鳴するエコフレンドリーな選択肢となっています。さらに、飲料、菓子、焼き菓子など、数多くの製品でステビアを使用し、味や質感を損なわずに市場の見通しを明るくしています。

ステビア産業のセグメンテーション:

IMARCグループは、市場レポートの各セグメントの主要な動向を分析し、2023年から2028年までのグローバル、地域、国レベルでの予測を提供します。当社のレポートは、抽出タイプと最終使用に基づいて市場を分類しています。

抽出タイプ別の内訳:

  • パウダー
  • 液体

  •  

最終使用別の内訳:

  • 飲料
  • 食品
  • テーブルトップ甘味料
  • 医薬品
  • その他
     

地域別の内訳:

世界のステビア市場

  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • インドネシア
    • その他
  • 北米
    • アメリカ合衆国
    • カナダ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • フランス
    • フランス
    • イギリス
    • スペイン
    • ロシア
    • その他
  • 中東とアフリカ
    • 七面鳥
    • サウジアラビア
    • イラン
    • アラブ首長国連邦
    • その他
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • アルゼンチン
    • コロンビア
    • チリ
    • ペルー
    • その他

競争環境:

市場調査レポートは、競争環境の包括的な分析を提供しています。すべての主要企業の詳細なプロファイルも提供されています。市場での主要なプレーヤーには、次のようなものが含まれます:

  • Archer-Daniels-Midland Company
  • Cargill Incorporated
  • GLG Life Tech Corporation
  • Guilin Layn Natural Ingredients Corp.
  • Hunan NutraMax Inc.
  • Ingredion Incorporated
  • Morita Kagaku Kogyo Co. Ltd.
  • Pyure Brands LLC
  • Sunwin Stevia International Inc
  • Tate & Lyle PLC
  • The Real Stevia Company AB
  • Wisdom Natural Brands
  • Zhucheng Haotian Pharm Co. Ltd.
     

(これは主要プレーヤーの一部のリストであり、完全なリストはレポートに記載されています。)

利害関係者への主な利点:

  • IMARCの業界レポートは、各市場セグメントの包括的な定量分析、歴史的および現在の市場動向、2017年から2028年までのステビア市場の市場予測とダイナミクスを提供します。
  • 研究レポートは、グローバルなステビア市場における市場のドライバー、課題、および機会に関する最新情報を提供します。
  • この研究は、主要な市場と最も成長が早い地域市場をマップし、利害関係者が各地域内の主要な国レベル市場を特定するのに役立ちます。
  • ポーターの5フォース分析は、利害関係者が新規参入者、競争上のライバル、サプライヤーの力、バイヤーの力、および代替の脅威の影響を評価するのに役立ちます。これにより、ステビア産業内の競争レベルとその魅力を分析することができます。
  • 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解し、市場での主要プレーヤーの現在の位置についての洞察を提供するのに役立ちます。

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