Quy mô thị trường cá tuyết tại Việt Nam dự kiến sẽ đạt tốc độ tăng trưởng (CAGR) 4,5% trong giai đoạn 2025-2033. Sự gia tăng tiêu thụ hải sản, cùng với nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng đối với chế độ ăn giàu protein, là yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
Thuộc tính báo cáo
|
Thống kê chính
|
---|---|
Năm cơ sở
|
2024 |
Năm dự báo
|
2025-2033 |
Năm lịch sử
|
2019-2024
|
Tỷ lệ tăng trưởng thị trường (2025-2033) | 4,5% |
Cá tuyết là một loài cá có đốm đen thuộc họ Gadidae. Các loại cá tuyết bao gồm cá tuyết Đại Tây Dương, cá tuyết Thái Bình Dương, cá tuyết Greenland và các loại khác. Cá cod là nguồn cung cấp quan trọng của nhiều dưỡng chất thiết yếu, bao gồm nhưng không giới hạn ở vitamin A, vitamin B-12, vitamin D, vitamin E, protein, niacin, axit béo omega-3 và phốt pho. Do đó, việc tiêu thụ cá cod giúp giảm mức cholesterol trong máu, tăng cường hệ miễn dịch, kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và cải thiện khả năng nhận thức.
Thị trường cá tuyết Việt Nam đang chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể, chủ yếu do nhiều yếu tố góp phần vào sự gia tăng nhu cầu đối với cá tuyết và các sản phẩm liên quan. Sự nhận thức ngày càng cao của người tiêu dùng về tầm quan trọng của việc duy trì sức khỏe và chất lượng cuộc sống đã thúc đẩy mạnh mẽ việc tiêu thụ dầu gan cá tuyết, từ đó kích thích sự phát triển của thị trường. Ngoài ra, xu hướng chuyển đổi sở thích tiêu dùng từ các thực phẩm giàu calo sang chế độ ăn giàu protein đã tiếp tục đẩy mạnh việc tiêu thụ cá tuyết trong khu vực. Hơn nữa, sự phổ biến của các bệnh mãn tính như tăng huyết áp, béo phì và viêm khớp đã làm tăng nhu cầu về cá tuyết, nhấn mạnh vai trò của nó trong việc cải thiện sức khỏe. Lịch trình làm việc bận rộn và lối sống ít vận động của người tiêu dùng cũng đã làm nổi bật nhu cầu về cá tuyết chế biến, đóng hộp và đông lạnh với thời hạn sử dụng dài và tiện lợi trong bảo quản. Hơn nữa, việc sử dụng rộng rãi dầu gan cá tuyết trong ngành dược phẩm, nhờ hàm lượng cao các thành phần sinh học hoạt tính như Axit Eicosapentaenoic (EPA) và Axit Docosahexaenoic (DHA), đã thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Ngoài ra, việc mở rộng ứng dụng phi thực phẩm của dầu gan cá tuyết trong sản xuất các sản phẩm chăm sóc da như kem, gel và lotion đã tiếp tục thúc đẩy nhu cầu về cá tuyết. Việc áp dụng các phương pháp nuôi trồng thủy sản tiên tiến nhằm nâng cao năng suất và kiểm soát dịch bệnh trong loài cá tuyết cũng đã có tác động tích cực đến xu hướng phát triển của thị trường. Nhìn về tương lai, sự xuất hiện liên tục của các sản phẩm hữu cơ, được thúc đẩy bởi sự gia tăng các trường hợp ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn gây bệnh trong cá tuyết nuôi truyền thống, được dự báo sẽ duy trì đà tăng trưởng của thị trường trong những năm tới.
IMARC Group cung cấp phân tích các xu hướng chính trong từng phân khúc của thị trường, cùng với dự báo ở cấp độ quốc gia cho giai đoạn 2025-2033. Báo cáo của chúng tôi đã phân loại thị trường dựa trên loài, nguồn gốc, loại sản phẩm và kênh phân phối.
Thông tin chi tiết về loài:
Báo cáo đã cung cấp phân tích chi tiết và phân loại thị trường dựa trên loài. Điều này bao gồm cá tuyết Đại Tây Dương, cá tuyết Thái Bình Dương, cá tuyết Greenland và các loài khác.
Thông tin chi tiết về Nguồn gốc:
Báo cáo cũng cung cấp phân tích chi tiết và phân tích thị trường dựa trên nguồn gốc, bao gồm cả nuôi trồng và đánh bắt tự nhiên.
Thông tin chi tiết về Loại sản phẩm:
Báo cáo đã cung cấp phân tích chi tiết và phân loại thị trường dựa trên loại sản phẩm. Điều này bao gồm các loại sản phẩm tươi, đóng hộp, đông lạnh và các loại khác.
Thông tin chi tiết về Kênh phân phối:
Báo cáo cũng cung cấp phân tích chi tiết về thị trường dựa trên kênh phân phối. Điều này bao gồm phân tích theo kênh phân phối tổ chức và bán lẻ (bán trực tiếp, siêu thị và trung tâm thương mại, cửa hàng trực tuyến và các kênh khác).
Thông tin chuyên sâu theo khu vực:
Báo cáo cũng đã cung cấp một phân tích toàn diện về tất cả các thị trường khu vực chính, bao gồm miền Bắc Việt Nam, miền Trung Việt Nam và miền Nam Việt Nam.
Báo cáo nghiên cứu thị trường cũng đã cung cấp phân tích toàn diện về cảnh quan cạnh tranh trên thị trường. Các phân tích cạnh tranh bao gồm cấu trúc thị trường, vị trí của các nhà cung cấp chính, chiến lược thành công hàng đầu, bảng điều khiển cạnh tranh và ma trận đánh giá công ty đã được trình bày trong báo cáo. Ngoài ra, báo cáo còn cung cấp các hồ sơ chi tiết về tất cả các công ty lớn.
Tính năng của báo cáo | Chi tiết |
---|---|
Năm cơ sở của phân tích | 2024 |
Thời kỳ lịch sử | 2019-2024 |
Thời gian dự báo | 2025-2033 |
Đơn vị | Triệu USD |
Phạm vi của Báo cáo | Nghiên cứu xu hướng lịch sử và triển vọng thị trường, các yếu tố thúc đẩy và thách thức của ngành, đánh giá thị trường lịch sử và tương lai theo từng phân khúc:
|
Các loài được bao phủ | Cá tuyết Đại Tây Dương, Cá tuyết Thái Bình Dương, Cá tuyết Greenland, Các loại khác |
Các nguồn được đề cập | Nuôi trồng, Bắt tự nhiên |
Các loại sản phẩm được bao phủ | Tươi, Hộp, Đông lạnh, Khác |
Các kênh phân phối được bao phủ |
|
Các khu vực được bao phủ | Miền Bắc Việt Nam, Miền Trung Việt Nam, Miền Nam Việt Nam |
Phạm vi tùy chỉnh | 10% tùy chỉnh miễn phí |
Hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng | 10-12 tuần |
Định dạng giao hàng | Gửi PDF và Excel qua email (Chúng tôi cũng có thể cung cấp phiên bản có thể chỉnh sửa của báo cáo dưới định dạng PPT/Word theo yêu cầu đặc biệt) |
Các câu hỏi chính được trả lời trong báo cáo này:
Lợi ích chính cho các bên liên quan: