Thị trường gia cầm Việt Nam

Tổng quan thị trường:

Kích thước thị trường gia cầm Việt Nam được dự báo sẽ đạt tốc độ tăng trưởng(Tỷ lệ tăng trưởng kép hàng năm) của7,18% trong 2025-2033. Sự tăng trưởng kinh tế ngày càng mạnh mẽ, quá trình đô thị hóa nhanh chóng, sự hỗ trợ tích cực từ chính phủ nhằm cải thiện các thực hành chăn nuôi gia cầm, cơ hội xuất khẩu ngày càng mở rộng, những tiến bộ công nghệ đáng kể trong lĩnh vực chăn nuôi gia cầm, và sự thay đổi thói quen tiêu dùng do xu hướng ưa chuộng các nguồn protein ít béo đang là những yếu tố chính thúc đẩy thị trường.

Gia cầm là thuật ngữ chỉ các loài chim được thuần hóa để nuôi với các mục đích khác nhau, chủ yếu là lấy thịt và trứng. Một số loài gia cầm phổ biến bao gồm gà, vịt, gà tây và ngỗng. Những loài chim này là nguồn protein động vật quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều người trên thế giới. Chăn nuôi gia cầm là một phần không thể thiếu của ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu, cung cấp nguồn cung cấp thịt và trứng đáng tin cậy và tương đối hiệu quả. Gà là loài gia cầm được nuôi phổ biến nhất, được ưa chuộng vì thịt đa dụng và khả năng đẻ trứng cao. Chúng có nhiều giống khác nhau được nuôi cho các mục đích cụ thể, như gà thịt (broilers) và gà đẻ trứng (layers). Vịt, mặt khác, nổi tiếng với thịt thơm ngon và thường được tiêu thụ trong ẩm thực châu Á. Gà tây là lựa chọn phổ biến cho các dịp lễ tết, đặc biệt là Lễ Tạ Ơn, nhờ kích thước lớn và thịt mềm ngon. Ngỗng ít được nuôi hơn; tuy nhiên, chúng được ưa chuộng vì hương vị đặc trưng, đặc biệt trong ẩm thực châu Âu.

Xu hướng thị trường gia cầm Việt Nam:

Một trong những yếu tố chính thúc đẩy thị trường gia cầm Việt Nam là nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm gia cầm, đặc biệt là thịt gà và trứng, do dân số tăng và thay đổi sở thích ẩm thực. Các sản phẩm gia cầm được coi là nguồn protein giá cả phải chăng, trở thành thực phẩm thiết yếu trong chế độ ăn uống của người Việt Nam. Ngoài ra, khi thu nhập của người dân tăng lên, họ có xu hướng tiêu thụ nhiều sản phẩm gia cầm hơn, góp phần vào sự tăng trưởng của thị trường. Ngoài ra, quá trình đô thị hóa đang diễn ra tại Việt Nam đã dẫn đến sự chuyển đổi từ các phương thức chăn nuôi truyền thống sang chăn nuôi gia cầm quy mô lớn và thương mại. Người tiêu dùng thành thị có dễ dàng tiếp cận các sản phẩm gia cầm hơn, dẫn đến tỷ lệ tiêu thụ cao hơn. Bên cạnh đó, sự gia tăng nhận thức về sức khỏe của người tiêu dùng đã khiến họ ưa chuộng các nguồn protein ít béo như gà hơn so với thịt đỏ. Gà được coi là lựa chọn lành mạnh hơn, và sự thay đổi này trong thói quen ăn uống đã thúc đẩy thị trường gia cầm. Để hỗ trợ ngành gia cầm, chính phủ Việt Nam đã triển khai các biện pháp khuyến khích đầu tư, nghiên cứu và phát triển. Điều này bao gồm nỗ lực cải thiện kỹ thuật chăn nuôi gia cầm, kiểm soát dịch bệnh và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Ngoài ra, ngành gia cầm trong khu vực cũng được hưởng lợi từ cơ hội xuất khẩu. Các sản phẩm gia cầm chất lượng cao đang được xuất khẩu sang các thị trường quốc tế, góp phần tăng thu nhập cho nông dân và nhà chế biến gia cầm địa phương. Hơn nữa, sự tiến bộ trong công nghệ chăn nuôi gia cầm, bao gồm các kỹ thuật lai tạo cải tiến, quản lý dịch bệnh và hiệu quả thức ăn, đã thúc đẩy sản lượng và năng suất gia cầm trên toàn quốc.

Phân khúc thị trường gia cầm Việt Nam:

IMARC Group cung cấp phân tích về các xu hướng chính trong từng phân khúc của thị trường, kèm theo dự báo theo quốc đoạn 2025-2033. Báo cáo của chúng tôi đã phân loại thị trường dựa trên mục đích sử dụng và kênh phân phối.

Mục đích sử dụng cuối cùng Chi tiết:

• Dịch vụ ẩm thực
• Hộ gia đình

Báo cáo đã cung cấp phân tích chi tiết và phân tích thị trường dựa trên mục đích sử dụng cuối cùng. Điều này bao gồm dịch vụ thực phẩm và hộ gia đình.

Thông tin chi tiết về Kênh phân phối:

• Cửa hàng bán lẻ truyền thống
• Doanh nghiệp với doanh nghiệp (B2B)
• Cửa hàng bán lẻ hiện đại

Báo cáo cũng cung cấp phân tích chi tiết về thị trường dựa trên kênh phân phối. Điều này bao gồm các cửa hàng bán lẻ truyền thống, mô hình kinh doanh giữa doanh nghiệp với doanh nghiệp (B2B) và các cửa hàng bán lẻ hiện đại.

Cái nhìn thấu suốt khu vực:

• Bắc Việt Nam
• Miền Trung Việt Nam
• Miền Nam Việt Nam

Báo cáo cũng đã cung cấp một phân tích toàn diện về tất cả các thị trường khu vực chính, bao gồm miền Bắc Việt Nam, miền Trung Việt Nam và miền Nam Việt Nam.

Bối cảnh cạnh tranh:

Báo cáo nghiên cứu thị trường cũng đã cung cấp phân tích toàn diện về cảnh quan cạnh tranh. Các phân tích cạnh tranh như cấu trúc thị trường, vị trí của các nhà cung cấp chính, chiến lược thành công hàng đầu, bảng điều khiển cạnh tranh và ma trận đánh giá công ty đã được trình bày trong báo cáo. Ngoài ra, báo cáo còn cung cấp các hồ sơ chi tiết về tất cả các công ty lớn.

Báo cáo thị trường gia cầm Việt Nam Phạm vi bao phủ:

Các câu hỏi chính được trả lời trong báo cáo này:

• Thị trường gia cầm Việt Nam đã hoạt động như thế nào cho đến nay và sẽ phát triển ra sao trong những năm tới?
• Tác động của đại dịch COVID-19 đối với thị trường gia cầm Việt Nam là gì?
• Thị trường gia cầm Việt Nam được phân chia như thế nào theo mục đích sử dụng cuối cùng?
• Cấu trúc thị trường gia cầm Việt Nam theo kênh phân phối là gì?
• Các giai đoạn khác nhau trong chuỗi giá trị của thị trường gia cầm Việt Nam là gì? 
• Những yếu tố chính thúc đẩy và thách thức trong ngành chăn nuôi gia cầm Việt Nam là gì?
• Cấu trúc của thị trường gia cầm Việt Nam là gì và ai là những nhà cung cấp chính?
• Mức độ cạnh tranh trong thị trường gia cầm Việt Nam là bao nhiêu?

Lợi ích chính cho các bên liên quan:

• Báo cáo ngành của IMARC cung cấp phân tích định lượng toàn diện về các phân khúc thị trường, xu hướng thị trường lịch sử và hiện tại, dự báo thị trường, và động lực phát triển của thị trường gia cầm Việt Nam từ năm 2019 đến 2033.
• Báo cáo nghiên cứu cung cấp thông tin mới nhất về các yếu tố thúc đẩy, thách thức và cơ hội trong thị trường gia cầm Việt Nam.
• Phân tích năm lực lượng của Porter giúp các bên liên quan đánh giá tác động của các đối thủ mới gia nhập, sự cạnh tranh giữa các đối thủ, sức mạnh của nhà cung cấp, sức mạnh của người mua và nguy cơ thay thế. Nó giúp các bên liên quan phân tích mức độ cạnh tranh trong ngành chăn nuôi gia cầm Việt Nam và sức hấp dẫn của ngành này.
• Cảnh quan cạnh tranh giúp các bên liên quan hiểu rõ môi trường cạnh tranh của mình và cung cấp cái nhìn sâu sắc về vị trí hiện tại của các đối thủ chính trên thị trường.