Informe de investigación de mercado de cebada

Panorama del mercado:

El tamaño del mercado mundial de la cebada alcanzó los 22.500 millones de dólares en 2022. De cara al futuro, el Grupo IMARC espera que el mercado alcance los 28,3 mil millones de dólares en 2028, exhibiendo una tasa de crecimiento (CAGR) del 3,79% durante 2023-2028. La creciente demanda de productos en la industria cervecera, el aumento de la conciencia sanitaria entre los consumidores, el aumento de la utilización de productos en la alimentación del ganado, la aplicación de políticas de apoyo por parte de varios gobiernos y la creciente adopción de productos en la industria alimentaria son algunos de los principales factores que impulsan el mercado.

La cebada es uno de los cereales cultivados más antiguos, con más de 10.000 años de antigüedad. Es una planta versátil y resistente, capaz de crecer en diversos tipos de suelo y climas, incluidas regiones con humedad limitada. La cebada se utiliza principalmente como forraje animal y satisface las necesidades humanas en distintas formas, como grano entero, harina y malta. La cebada malteada es un ingrediente clave en la producción de cerveza y whisky, mientras que la harina de cebada se utiliza en panadería y cocina. En su forma integral, la cebada es un alimento nutritivo rico en fibra, vitaminas y minerales como el manganeso y el selenio. Ofrece numerosos beneficios para la salud, como una mejor digestión, niveles más bajos de colesterol y una mejor regulación del azúcar en sangre. Por ello, la cebada se utiliza ampliamente en algunas medicinas tradicionales y como componente de diversos productos industriales, como adhesivos y textiles.

El mercado mundial de la cebada está experimentando un crecimiento significativo, impulsado por la creciente concienciación sobre los beneficios para la salud asociados a su consumo, lo que está fomentando su uso en la industria de la alimentación y las bebidas. Su alto contenido en fibra, vitaminas y minerales la convierten en un ingrediente atractivo para elaborar productos alimenticios saludables, como cereales, pan y aperitivos. En línea con esto, la creciente preferencia de los consumidores por ingredientes nutritivos y naturales ha acelerado la tasa de adopción del producto. Además, la creciente demanda de cebada malteada de alta calidad, un ingrediente clave en la producción de cerveza debido a la creciente popularidad de la cerveza artesanal, está impulsando el crecimiento del mercado. El papel de la cebada en la creación de sabores y aromas únicos en la cerveza ha aumentado su demanda como recurso indispensable para las cervecerías que buscan ofrecer cervezas distintivas. Además, la creciente dependencia de la cebada en los sectores ganadero y avícola como valioso componente dietético por su contenido proteínico y digestibilidad está impulsando el crecimiento del mercado. Por otra parte, el creciente cultivo de cebada cervecera, especialmente adaptada a la producción de malta, y los numerosos avances en las prácticas de cría y cultivo están contribuyendo al crecimiento del mercado.

Segmentación de la industria de la cebada:

IMARC Group ofrece un análisis de las tendencias clave en cada segmento del informe sobre el mercado mundial de la cebada, junto con previsiones a nivel mundial, regional y nacional desde 2023 hasta 2028. Nuestro informe ha categorizado el mercado en función del tipo, grado, canal de distribución y vertical de la industria.

Desglose por tipo:

• Cubierta
• Cebada de dos carreras
• Cebada de seis carreras
• Hulless
   

Desglose por grado:

• Grado alimentario
• Grado de alimentación
• Grado de malta
   

Desglose por canal de distribución:

• Supermercados e hipermercados
• Grandes almacenes
• Tiendas especializadas
• Tiendas en línea
   

Desglose por vertical industrial:

• Alimentación y bebidas
• Productos farmacéuticos
• Industria de semillas
• Cuidado personal
• Alimentación animal
• Nutracéuticos
• Otros
   

Distribución por regiones:

• Norteamérica
  • Estados Unidos
  • Canadá
• Asia-Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • Indonesia
  • Otros
• Europa
  • Alemania
  • Francia
  • Reino Unido
  • Italia
  • España
  • Otros
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Otros
• Oriente Medio y África

Panorama competitivo:

El informe ofrece un análisis exhaustivo del panorama competitivo en el mercado mundial de la cebada. También se ofrecen perfiles detallados de las principales empresas. Algunos de los principales actores del mercado son:

• Briess Malt & Ingredients Co
• Cargill Incorporated
• Crisp Malting Group
• EverGrain LLC (Anheuser-Busch InBev)
• Grain Millers Inc.
• GrainCorp Limited
• IREKS GmbH
• Malt Products Corporation
• Malteurop Groupe S.A. (VIVESCIA)
• Maltexco S.A
• Muntons PLC
• The Soufflet Group

Principales ventajas para las partes interesadas:

• El informe de IMARC ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos de mercado, tendencias históricas y actuales del mercado, previsiones de mercado y dinámica del mercado de la cebada de 2017 a 2028.
• El estudio ofrece la información más reciente sobre los motores del mercado, los retos y las oportunidades del mercado mundial de la cebada.
• El estudio identifica los mercados regionales líderes y de más rápido crecimiento. Además, permite a los interesados identificar los principales mercados nacionales de cada región.
• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en el sector de la cebada y su atractivo.
• El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.