Informe de mercado de aditivos alimentarios

Visión General del Mercado:

El tamaño del mercado global de aditivos para alimentos alcanzó los 37,5 mil millones de dólares en 2022. Mirando hacia adelante, el Grupo IMARC espera que el mercado alcance los 50,2 mil millones de dólares para 2028, exhibiendo una tasa de crecimiento (CAGR) del 5,1% durante 2023-2028. La creciente conciencia del consumidor sobre la seguridad alimentaria, la creciente preferencia de los consumidores por carne y lácteos ricos en nutrientes, y la creciente demanda de métodos humanos de cría de animales representan algunos de los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado.

Los aditivos para alimentos son componentes esenciales en las industrias de ganadería y cría de animales, desempeñando un papel crucial en la mejora de la calidad y productividad de los productos derivados de animales. Estos aditivos abarcan una amplia gama de sustancias estratégicamente incorporadas en las dietas animales para optimizar la nutrición, salud y rendimiento general. En la búsqueda de una mayor eficiencia en los alimentos, salud animal y producción ganadera sostenible, la utilización de aditivos para alimentos se ha vuelto cada vez más prominente. Los aditivos para alimentos sirven como una herramienta valiosa para alcanzar objetivos clave, como promover el crecimiento, prevenir enfermedades y asegurar el bienestar del ganado.

Uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado es la creciente demanda mundial de productos derivados de animales de alta calidad. A medida que las preferencias de los consumidores se inclinan hacia dietas más saludables y ricas en proteínas, la presión sobre los productores de ganado para entregar carne, lácteos y productos avícolas de calidad superior se ha intensificado. Los aditivos para alimentos juegan un papel crítico para satisfacer estas expectativas al mejorar el contenido nutricional de los alimentos para animales, resultando en un ganado más saludable y productivo. Además, la creciente conciencia sobre la importancia del bienestar animal ha llevado a un cambio hacia prácticas de agricultura éticas y sostenibles. Este cambio aumentó aún más el escrutinio de los métodos de producción ganadera, enfatizando así la reducción del uso de antibióticos y promoviendo el bienestar animal. En respuesta a estas preocupaciones, el mercado de aditivos para alimentos ha presenciado un aumento en la demanda de aditivos naturales y orgánicos que pueden apoyar la salud animal sin recurrir a antibióticos. Esta tendencia es impulsada éticamente y se alinea con cambios regulatorios que buscan limitar el uso de ciertos aditivos sintéticos en alimentos para animales. La innovación y los esfuerzos de investigación y desarrollo (I+D) dentro de la industria de aditivos para alimentos son otros factores significativos que impulsan el crecimiento del mercado. Además, las empresas están invirtiendo en tecnologías de vanguardia y avances científicos para desarrollar nuevos aditivos que puedan proporcionar beneficios específicos al ganado. Por ejemplo, el uso de probióticos, prebióticos y enzimas en alimentos para animales ha ganado tracción debido a su potencial para mejorar la digestión y la absorción de nutrientes, aumentando así el rendimiento animal. Además, el desarrollo de aditivos para alimentos que mejoren el sistema inmunológico del ganado y reduzcan el riesgo de enfermedades se está convirtiendo en un punto focal para muchas empresas.

Segmentación de la Industria de Aditivos para Alimentos:

El Grupo IMARC proporciona un análisis de las tendencias clave en cada segmento del mercado, junto con pronósticos a nivel global y regional para 2023-2028. Nuestro informe ha categorizado el mercado basado en fuente, tipo de producto, ganado y forma.

Segmentación por Fuente:

• Sintético
• Natural
   

Segmentación por Tipo de Producto:

• Aminoácidos
  • Lisina
  • Metionina
  • Treonina
  • Triptófano
• Fosfatos
  • Fosfato Monocálcico
  • Fosfato Dicálcico
  • Fosfato Mono-Dicálcico
  • Fosfato Defluorinado
  • Fosfato Tricálcico
  • Otros
• Vitaminas
  • Solubles en Grasa
  • Solubles en Agua
• Acidificantes
  • Ácido Propiónico
  • Ácido Fórmico
  • Ácido Cítrico
  • Ácido Láctico
  • Ácido Sórbico
  • Ácido Málico
  • Ácido Acético
  • Otros
• Carotenoides
  • Astaxantina
  • Cantaxantina
  • Luteína
  • Beta-Caroteno
• Enzimas
  • Fitasa
  • Proteasa
  • Otros
• Desintoxicantes de Micotoxinas
  • Fijadores
  • Modificadores
• Sabores y Edulcorantes
  • Sabores
  • Edulcorantes
• Antibióticos
  • Tetraciclina
  • Penicilina
  • Otros
• Minerales
  • Potasio
  • Calcio
  • Fósforo
  • Magnesio
  • Sodio
  • Hierro
  • Zinc
  • Cobre
  • Manganeso
  • Otros
• Antioxidantes
  • Bha
  • Bht
  • Etoxiquina
  • Otros
• Nitrógeno No Proteico
  • Urea
  • Amoníaco
  • Otros
• Conservantes
  • Inhibidores de Moho
  • Agentes Anticompactantes
• Fitogénicos
  • Aceites Esenciales
  • Hierbas y Especias
  • Oleorresina
  • Otros
• Probióticos
  • Lactobacilos
  • Streptococcus Thermophilus
  • Bifidobacterias
  • Levadura
     

Segmentación por Ganado:

• Rumiantes
  • Terneros
  • Ganado Lechero
  • Ganado de Carne
  • Otros
• Aves
  • Pollos de Engorde
  • Ponedoras
  • Reproductores
• Porcinos
  • Lechones
  • Cerdos de Engorda
  • Cerdas
• Animales Acuáticos
• Otros
   

Segmentación por Forma:

• Seco
• Líquido
   

Segmentación por Región:

• Asia Pacífico
• Norteamérica
• Europa
• Medio Oriente y África
• Latinoamérica

Panorama Competitivo:

El informe de investigación de mercado ha proporcionado un análisis exhaustivo del panorama competitivo en el mercado. También se han proporcionado perfiles detallados de todas las principales empresas. Algunos de los actores clave en el mercado incluyen:

• Cargill Incorporated
• Archer Daniels Midland (ADM) Company
• Dupont De Nemours Inc.
• Evonik Industries AG
• BASF SE
• Koninklijke DSM N.V.
• Solvay S.A.
• Ajinomoto Co. Inc.
• Novozymes A/S
• Chr. Hansen Holding A/S
• Invivo Communications Inc.
• Nutreco N.V.
• Kemin Industries, Inc.
• Adisseo France SAS
• Alltech
   

(Tenga en cuenta que esta es solo una lista parcial de los actores clave, y la lista completa se proporciona en el informe.)

Beneficios Clave para los Interesados:

• El informe de la industria de IMARC ofrece un análisis cuantitativo completo de varios segmentos del mercado, tendencias históricas y actuales del mercado, pronósticos del mercado y dinámicas del mercado de aditivos para alimentos de 2017-2028.
• El informe de investigación proporciona la información más reciente sobre los impulsores del mercado, los desafíos y las oportunidades en el mercado global de aditivos para alimentos.
• El estudio mapea los mercados regionales líderes, así como los de más rápido crecimiento. Además, permite a los interesados identificar los mercados clave a nivel de país en cada región.
• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a los interesados a evaluar el impacto de los nuevos entrantes, la rivalidad competitiva, el poder de los proveedores, el poder de los compradores y la amenaza de sustitución. Ayuda a los interesados a analizar el nivel de competencia dentro de la industria de aditivos para alimentos y su atractivo.
• El panorama competitivo permite a los interesados entender su entorno competitivo y proporciona una visión de las posiciones actuales de los actores clave en el mercado.