한국 아이스크림 시장 규모는 2025년부터 2033년까지 연평균 4.87%의 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 저지방, 저칼로리, 유당 무첨가 등 건강한 옵션에 대한 수요 증가, 냉동 및 포장 기술의 발전, 그리고 효율적인 생산, 저장, 유통을 위한 제조 및 콜드체인 물류의 발전이 시장 성장을 이끄는 주요 요인 중 일부로 작용하고 있습니다.
보고서 속성
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주요 통계
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기준 연도
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2024 |
예측 연도
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2025-2033 |
역사 연도
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2019-2024
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시장 성장률(2025-2033년) | 4.87% |
아이스크림은 크림과 우유와 같은 유제품에 감미료, 향료, 과일을 섞어 만듭니다. 전통적인 스쿱, 소프트 아이스크림, 밀도가 높은 젤라토, 프로즌 요거트와 같은 저지방 옵션으로 구성됩니다. 우유와 크림 혼합물을 저온 살균한 다음 균질화하여 부드러운 질감을 유지한 다음 식혀서 맛을 내는 방식으로 생산됩니다. 바닐라, 초콜릿, 버터스카치, 딸기, 망고, 라즈베리 등 다양한 맛으로 제공됩니다. 에너지 공급원이 될 수 있는 탄수화물이 함유되어 있습니다. 많은 사교 모임의 필수품이자 디저트 및 간식으로 인기 있는 편안한 음식입니다. 쉐이크와 스무디의 베이스로 활용되어 크리미한 식감과 풍미를 선사합니다.
현재 건강에 관심이 많은 소비자들 사이에서 저지방, 저칼로리, 무유당 등 건강한 아이스크림에 대한 수요가 증가하고 있는 것이 한국 아이스크림 시장의 성장을 이끄는 중요한 요인 중 하나라고 할 수 있습니다. 또한 빙수 디저트와 같은 한국 인기 디저트의 재료로 아이스크림의 활용도가 높아지는 것도 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 또한 가을철 호박맛 아이스크림이나 팥 아이스크림 등 계절별 축제나 명절에 맞춰 다양한 맛의 아이스크림이 출시되고 있는 것도 국내 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 이 외에도 냉동 및 포장 기술의 발전으로 유통기한이 길어지고 제품 품질이 향상되고 있습니다. 또한, 아이스크림 회사들이 매출을 늘리고 타겟 고객과 소통하기 위해 인플루언서 마케팅을 도입하는 사례가 증가하면서 시장 전망이 밝아지고 있습니다. 또한 서비스의 디지털화로 인한 택배 서비스 및 온라인 식료품 쇼핑의 확대로 인해 아이스크림에 대한 소비자의 접근성이 높아지고 있습니다. 이 외에도 바쁜 라이프스타일을 가진 개인들 사이에서 아이스크림을 포함한 간편하고 패스트푸드 옵션에 대한 수요가 증가하면서 국내 시장 성장이 강화되고 있습니다. 또한 아이스크림 맛, 믹스 인, 제조 과정에 참여할 수있는 기회와 같은 독특한 경험을 제공하는 아이스크림 가게와 테마 카페가 증가하고있는 것도 시장에 긍정적 인 영향을 미치고 있습니다. 또한, 아이스크림 제조 시 아몬드 우유, 두유, 코코넛 우유로 만든 비유제품 아이스크림과 같은 우유 대체품에 대한 수요가 증가하면서 유당불내증 소비자나 비건 또는 식물성 식단을 따르는 소비자들에게도 호응을 얻고 있습니다. 또한 제조 및 콜드 체인 물류의 발전으로 아이스크림의 효율적인 생산, 보관 및 유통 프로세스가 보장되고 있습니다.
IMARC Group은 2025-2033년 국가 단위의 예측과 함께 시장 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 맛, 카테고리, 제품 및 유통 채널을 기준으로 시장을 분류했습니다.
플레이버 인사이트:
이 보고서는 맛에 따라 시장을 세분화하여 상세하게 분석했습니다. 여기에는 바닐라, 초콜릿, 과일 등이 포함됩니다.
카테고리 인사이트:
카테고리에 따른 시장의 상세한 분류와 분석도 보고서에 제공되었습니다. 여기에는 충동 아이스크림, 테이크아웃 아이스크림, 장인 아이스크림이 포함됩니다.
제품 인사이트:
이 보고서는 제품을 기준으로 시장에 대한 자세한 분류와 분석을 제공했습니다. 여기에는 컵, 스틱, 콘, 벽돌, 욕조 등이 포함됩니다.
유통 채널 인사이트:
보고서에서는 유통 채널을 기반으로 한 시장의 상세 세분화 및 분석도 제공되었습니다. 여기에는 슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 아이스크림 전문점, 온라인 매장 및 기타가 포함됩니다.
지역 인사이트:
또한 수도권, 영남(동남권), 호남(서남권), 호서(중부권), 기타 등 주요 지역 시장에 대한 종합적인 분석도 함께 제공했습니다.
시장 조사 보고서는 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석도 제공합니다. 시장 구조, 주요 업체 포지셔닝, 최고의 승리 전략, 경쟁 대시보드, 기업 평가 사분면과 같은 경쟁 분석이 보고서에서 다루어졌습니다. 또한 모든 주요 기업의 상세한 프로필도 제공되었습니다.
보고서 기능 | 세부 정보 |
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분석 기준 연도 | 2024 |
역사 시대 | 2019-2024 |
예측 기간 | 2025-2033 |
단위 | 백만 달러 |
보고서의 범위 | 역사적 동향 및 시장 전망, 산업 촉매제 및 과제, 세그먼트 별 과거 및 미래 시장 평가에 대한 탐색:
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지원되는 맛 | 바닐라, 초콜릿, 과일, 기타 |
다루는 카테고리 | 임펄스 아이스크림, 테이크아웃 아이스크림, 장인 아이스크림 |
다루는 제품 | 컵, 스틱, 콘, 벽돌, 욕조, 기타 |
지원되는 배포 채널 | 슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 아이스크림 가게, 온라인 상점, 기타 |
지원 지역 | 수도권, 영남(동남권), 호남(서남권), 호서(중부권), 기타 |
사용자 지정 범위 | 10% 무료 사용자 지정 |
판매 후 애널리스트 지원 | 10-12주 |
배달 형식 | 이메일을 통한 PDF 및 엑셀(특별 요청 시 편집 가능한 버전의 보고서를 PPT/워드 형식으로도 제공 가능) |
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변:
이해관계자를 위한 주요 혜택: