대한민국 요거트 시장 규모는 2025년부터 2033년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.9%를 기록할 것으로 전망됩니다. 프로바이오틱이 풍부한 식품의 광범위한 채택과 고단백 식단에 대한 소비자 선호 증가가 시장 성장을 주도하고 있습니다.
보고서 속성
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주요 통계
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기준 연도
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2024 |
예측 연도
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2025-2033
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역사 연도
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2019-2024
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시장 성장률(2025-2033년) | 5.9% |
유제품인 요구르트는 락토바실러스 불가리쿠스와 스트렙토코커스 써모필러스와 같은 특정 박테리아를 사용하여 우유를 발효시켜 만듭니다. 제조 과정에는 우유를 특정 온도로 가열한 다음 냉각하고 박테리아 배양액을 첨가하는 과정이 포함됩니다. 요거트는 단백질, 칼슘, 미네랄, 비타민 B12 및 D와 같은 필수 비타민을 함유한 영양이 풍부한 식품이며, 위장 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 유익한 박테리아인 프로바이오틱스도 포함되어 있습니다. 요거트를 섭취하면 소화기 건강 개선, 뼈와 근육 강화, 체중 관리 지원, 면역 체계 강화, 전반적인 건강 유지 등 다양한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.
한국 요거트 시장은 건강을 중시하는 한국인의 성향을 반영하듯 상당한 성장과 소비자 채택을 목격했습니다. 한국에서 요거트를 제조하려면 우유를 특정 온도로 가열한 후 냉각하고 박테리아 배양액을 주입해야 합니다. 이러한 세심한 과정을 거쳐 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 영양이 풍부한 식품이 탄생합니다. 또한 한국 요거트 시장은 장 건강 증진에 도움이 되는 유익균인 프로바이오틱스를 함유하고 있어 또 다른 성장 요인으로 작용하고 있습니다. 또한, 이는 건강을 중시하는 국내 문화에서 소화기 건강에 대한 인식과 강조가 높아지면서 지역 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 이 외에도 요거트 섭취는 소화 개선, 뼈와 근육 강화, 체중 관리 지원, 면역 기능 강화 및 전반적인 건강 유지 등 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 따라서 요거트 기반 즉석식품(RTE)의 인기가 높아짐에 따라 이 지역 시장도 활성화되고 있습니다. 또한, 요거트는 단독 간식으로 섭취하거나 다양한 요리에 첨가하여 섭취할 수 있는 다용도성 덕분에 시장의 성장이 더욱 촉진되고 있습니다. 이 외에도 한국은 계속해서 건강과 웰빙을 우선시함에 따라 요거트 시장은 예측 기간 동안 안목 있는 소비자층에게 맛, 영양 및 소화기 건강상의 이점을 제공하면서 지속적인 성장을 이룰 것으로 예상됩니다.
IMARC Group은 2025-2033년 국가 단위의 예측과 함께 시장 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 제품 유형, 맛, 유통 채널을 기준으로 시장을 분류했습니다.
제품 유형 인사이트:
이 보고서는 제품 유형에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 세트 요거트, 그릭 요거트, 요거트 음료, 냉동 요거트 등이 포함됩니다.
플레이버 인사이트:
이 보고서에는 맛에 따른 시장 세분화와 분석도 자세히 나와 있습니다. 여기에는 딸기 블렌드, 바닐라, 플레인, 딸기, 복숭아 등이 포함됩니다.
유통 채널 인사이트:
본 보고서는 유통 채널을 기반으로 시장을 상세히 분류·분석하였습니다. 여기에는 슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 전문점, 온라인 매장 및 기타 채널이 포함됩니다.
지역 인사이트:
또한 수도권, 영남(동남권), 호남(서남권), 호서(중부권), 기타 등 모든 주요 지역 시장에 대한 종합적인 분석도 함께 제공했습니다.
시장 조사 보고서는 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석도 제공합니다. 시장 구조, 주요 업체 포지셔닝, 최고의 승리 전략, 경쟁 대시보드, 기업 평가 사분면과 같은 경쟁 분석이 보고서에서 다루어졌습니다. 또한 모든 주요 기업에 대한 자세한 프로필도 제공되었습니다. 주요 업체는 다음과 같습니다:
(이는 주요 플레이어의 일부 목록일 뿐이며 전체 목록은 보고서에서 확인할 수 있습니다).
보고서 기능 | 세부 정보 |
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분석 기준 연도 | 2024 |
역사 시대 | 2019-2024 |
예측 기간 | 2025-2033 |
단위 | 백만 달러 |
보고서의 범위 | 역사적 동향 및 시장 전망, 산업 촉매제 및 과제, 세그먼트 별 과거 및 미래 시장 평가에 대한 탐색:
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다루는 제품 유형 | 요거트 세트, 그릭 요거트, 요거트 음료, 냉동 요거트, 기타 |
다루는 맛 종류 | 딸기 블렌드, 바닐라, 플레인, 딸기, 복숭아, 기타 |
다루는 유통 채널 | 슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 전문점, 온라인 스토어, 기타 |
지원 지역 | 수도권, 영남(동남권), 호남(서남권), 호서(중부권), 기타 |
대상 회사 | Binggrae Co. Ltd., Namyang Dairy Products Co. Ltd., Seoul Dairy Cooperative,등. |
사용자 지정 범위 | 10% 무료 사용자 지정 |
판매 후 애널리스트 지원 | 10-12주 |
배달 형식 | 이메일을 통한 PDF 및 엑셀(특별 요청 시 편집 가능한 버전의 보고서를 PPT/워드 형식으로도 제공 가능) |
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변:
이해관계자를 위한 주요 혜택: