Thị trường đồ uống chức năng tại Việt Nam

Tổng quan thị trường:

Quy mô thị trường đồ uống chức năng Việt Nam đạt 574,0 triệu USD vào năm 2024. Nhìn về phía trước, IMARC Group dự báo thị trường sẽ đạt 958,0 triệu USD vào năm 2033, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) đạt 5,86% trong giai đoạn 2025-2033. Sự gia tăng nhận thức về sức khỏe và wellness, quá trình đô thị hóa nhanh chóng và lối sống bận rộn, sự quan tâm ngày càng tăng đối với các xu hướng thể thao và fitness, sự phổ biến rộng rãi của các thành phần chức năng, những đổi mới sản phẩm đáng kể, sự phát triển nhanh chóng của thương mại điện tử, và những thách thức sức khỏe đang diễn ra, như đại dịch COVID-19, là một số yếu tố chính thúc đẩy thị trường.

Nước uống chức năng là một loại đồ uống cung cấp nước và các lợi ích sức khỏe bổ sung nhờ vào việc bổ sung các thành phần cụ thể. Các loại đồ uống này thường chứa các hợp chất sinh học, vitamin, khoáng chất hoặc các thành phần chức năng khác nhằm tác động đến các khía cạnh khác nhau của sức khỏe. Chúng được thiết kế để phục vụ mục đích vượt ra ngoài việc đơn thuần là giải khát, hướng đến việc hỗ trợ hiệu suất thể chất, sự minh mẫn tinh thần hoặc sức khỏe tổng thể. Đồ uống chức năng bao gồm nhiều loại sản phẩm, như đồ uống thể thao, đồ uống năng lượng, nước tăng cường vitamin và trà thảo mộc có tính dược liệu. Ví dụ, đồ uống thể thao thường chứa điện giải để hỗ trợ bù nước trong quá trình tập luyện, trong khi đồ uống năng lượng có thể chứa caffeine và các chất kích thích khác để tăng cường sự tỉnh táo và năng lượng. Ngoài ra, trà thảo mộc có thể cung cấp chất chống oxy hóa và chiết xuất thảo mộc có tác dụng làm dịu hoặc tăng cường hệ miễn dịch.

Xu hướng thị trường đồ uống chức năng tại Việt Nam:

Tăng cường nhận thức về sức khỏe và wellness là yếu tố chính thúc đẩy thị trường đồ uống chức năng tại Việt Nam. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến việc duy trì lối sống lành mạnh và tích cực tìm kiếm các loại đồ uống mang lại lợi ích sức khỏe bổ sung. Nhận thức này được thúc đẩy bởi mong muốn phòng ngừa các vấn đề sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống. Ngoài ra, quá trình đô thị hóa nhanh chóng tại Việt Nam đã dẫn đến lối sống bận rộn hơn, khiến người dân thường tìm kiếm các giải pháp tiện lợi và có thể sử dụng ngay. Nước uống chức năng đáp ứng nhu cầu này bằng cách cung cấp các dưỡng chất thiết yếu và năng lượng trong một dạng tiện lợi, dễ mang theo, do đó được ưa chuộng bởi người dân thành thị. Ngoài ra, sự quan tâm ngày càng tăng đối với các hoạt động thể thao và fitness đang thúc đẩy nhu cầu về đồ uống chức năng được thiết kế riêng cho vận động viên và người yêu thích thể dục. Những loại đồ uống này thường chứa các thành phần như điện giải, axit amin và protein, giúp hỗ trợ phục hồi cơ bắp, hydrat hóa và bổ sung năng lượng. Bên cạnh đó, sự đa dạng của các thành phần chức năng như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, probiotics và chiết xuất thảo dược cho phép các nhà sản xuất tạo ra các sản phẩm đa dạng và hấp dẫn. Người tiêu dùng tại Việt Nam bị thu hút bởi các loại đồ uống hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch hoặc mang lại lợi ích cho trí não. Theo xu hướng này, các doanh nghiệp trong ngành đang liên tục đổi mới để đáp ứng sở thích thay đổi của người tiêu dùng. Họ giới thiệu các hương vị mới, bao bì đa dạng và công thức cải tiến để thu hút đối tượng khách hàng rộng hơn. Những đổi mới này không chỉ đáp ứng nhu cầu hiện tại mà còn tạo ra thị trường mới. Hơn nữa, sự phát triển của các nền tảng thương mại điện tử tại Việt Nam đã giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận nhiều loại đồ uống chức năng hơn. Mua sắm trực tuyến mang lại sự tiện lợi và đa dạng lựa chọn, từ đó thúc đẩy sự phát triển của thị trường này. Ngoài các yếu tố trên, các thách thức sức khỏe đang diễn ra, như đại dịch COVID-19, đã nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của hệ miễn dịch mạnh mẽ. Các sản phẩm đồ uống chức năng chứa thành phần tăng cường miễn dịch đã ghi nhận nhu cầu tăng cao khi người tiêu dùng tìm kiếm các phương pháp chủ động để hỗ trợ sức khỏe.

Phân khúc thị trường đồ uống chức năng tại Việt Nam:

IMARC Group cung cấp phân tích về các xu hướng chính trong từng phân khúc của thị trường, cùng với dự báo ở cấp quốc gia cho giai đoạn 2025-2033. Báo cáo của chúng tôi đã phân loại thị trường dựa trên loại sản phẩm, kênh phân phối và người dùng cuối.

Thông tin chi tiết về loại:

• Nước uống năng lượng
• Nước uống thể thao
• Nước uống từ sữa
• Nước ép
• Những người khác

Báo cáo đã cung cấp phân tích chi tiết và phân loại thị trường theo loại sản phẩm. Điều này bao gồm các loại đồ uống năng lượng, đồ uống thể thao, đồ uống từ sữa, nước ép trái cây và các loại khác.

Thông tin chi tiết theo kênh phân phối:

• Siêu thị và Siêu thị lớn
• Cửa hàng chuyên doanh
• Thương mại điện tử
• Những người khác

Báo cáo cũng cung cấp phân tích chi tiết về thị trường dựa trên kênh phân phối. Điều này bao gồm siêu thị và trung tâm thương mại, cửa hàng chuyên doanh, thương mại điện tử và các kênh khác.

Nhận thức của người dùng cuối:

• Vận động viên
• Người dùng lối sống thể dục thể thao
• Những người khác

Báo cáo đã cung cấp phân tích chi tiết và phân loại thị trường dựa trên người dùng cuối. Điều này bao gồm vận động viên, người dùng lối sống thể dục thể thao và các đối tượng khác.

Thông tin chi tiết theo khu vực:

• Bắc Việt Nam
• Miền Trung Việt Nam
• Miền Nam Việt Nam

Báo cáo cũng đã cung cấp một phân tích toàn diện về tất cả các thị trường khu vực chính, bao gồm miền Bắc Việt Nam, miền Trung Việt Nam và miền Nam Việt Nam.

Bối cảnh cạnh tranh:

Báo cáo nghiên cứu thị trường cũng đã cung cấp phân tích toàn diện về cảnh quan cạnh tranh. Các phân tích cạnh tranh như cấu trúc thị trường, vị trí của các nhà cung cấp chính, chiến lược thành công hàng đầu, bảng điều khiển cạnh tranh và ma trận đánh giá công ty đã được trình bày trong báo cáo. Ngoài ra, báo cáo còn cung cấp các hồ sơ chi tiết về tất cả các công ty lớn.

Báo cáo thị trường đồ uống chức năng tại Việt Nam Phạm vi nghiên cứu:

Các câu hỏi chính được trả lời trong báo cáo này:

• Thị trường đồ uống chức năng tại Việt Nam đã phát triển như thế nào cho đến nay và dự kiến sẽ phát triển ra sao trong những năm tới?
• Tác động của đại dịch COVID-19 đối với thị trường đồ uống chức năng tại Việt Nam là gì?
• Thị trường đồ uống chức năng Việt Nam được phân chia theo loại như thế nào?
• Thị trường đồ uống chức năng Việt Nam được phân chia theo kênh phân phối như thế nào?
• Thị trường đồ uống chức năng Việt Nam được phân chia như thế nào theo nhóm người tiêu dùng cuối cùng?
• Các giai đoạn khác nhau trong chuỗi giá trị của thị trường đồ uống chức năng Việt Nam là gì? 
• Những yếu tố chính thúc đẩy và thách thức trong ngành đồ uống chức năng tại Việt Nam là gì?
• Cấu trúc của thị trường đồ uống chức năng Việt Nam là gì và ai là những nhà cung cấp chính?
• Mức độ cạnh tranh trên thị trường đồ uống chức năng tại Việt Nam là bao nhiêu?

Lợi ích chính cho các bên liên quan:

• Báo cáo ngành của IMARC cung cấp phân tích định lượng toàn diện về các phân khúc thị trường, xu hướng thị trường lịch sử và hiện tại, dự báo thị trường, và động lực phát triển của thị trường đồ uống chức năng tại Việt Nam từ năm 2019 đến 2033.
• Báo cáo nghiên cứu cung cấp thông tin mới nhất về các yếu tố thúc đẩy, thách thức và cơ hội trong thị trường đồ uống chức năng tại Việt Nam.
• Phân tích năm lực lượng của Porter giúp các bên liên quan đánh giá tác động của các đối thủ mới gia nhập, sự cạnh tranh giữa các đối thủ, sức mạnh của nhà cung cấp, sức mạnh của người mua và nguy cơ thay thế. Nó giúp các bên liên quan phân tích mức độ cạnh tranh trong ngành đồ uống chức năng tại Việt Nam và mức độ hấp dẫn của ngành này.
• Cảnh quan cạnh tranh giúp các bên liên quan hiểu rõ môi trường cạnh tranh của mình và cung cấp cái nhìn sâu sắc về vị trí hiện tại của các đối thủ chính trên thị trường.