سوق الألبان العالمي: الاتجاهات الصناعية، الحصة، الحجم، النمو، الفرص والتوقعات 2023-2028

سوق الألبان العالمي: الاتجاهات الصناعية، الحصة، الحجم، النمو، الفرص والتوقعات 2023-2028

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112024A15696
Buy Now

نظرة عامة على السوق:

وصل حجم سوق الألبان العالمي إلى 893 مليار دولار أمريكي في عام 2022. وتتطلع مجموعة IMARC إلى أن يصل السوق إلى 1,243 مليار دولار بحلول عام 2028، مُسجلًا معدل نمو سنوي مركب (CAGR) قدره 5.79% خلال الفترة من 2023 إلى 2028. يُعزى النمو السريع في الحضرية، والوعي المتزايد بالصحة والتغذية، والتقدم التكنولوجي الكبير، وارتفاع شعبية الوجبات الخفيفة المبنية على الألبان، وتغير الأفضليات الغذائية، والسياسات واللوائح الحكومية المواتية إلى كونها من العوامل الرئيسية التي تدفع السوق.

تُعتبر منتجات الألبان جزءًا لا يتجزأ من صناعة الأغذية العالمية، حيث تشمل مجموعة واسعة من المنتجات المُشتقة من حليب الحيوانات، وخاصةً الأبقار، ولكن أيضًا الماعز والأغنام، وحتى الإبل في بعض المناطق. تشمل هذه المنتجات الحليب والجبن والزبدة والزبادي ومختلف الأطعمة الأخرى القائمة على الحليب. كانت الألبان غذاءً أساسيًا لقرون، حيث توفر عناصر غذائية أساسية مثل الكالسيوم والبروتين والفيتامينات، مما يجعلها مكونًا حيويًا في العديد من الأنظمة الغذائية حول العالم. لا تقتصر إنتاج واستهلاك منتجات الألبان على منطقة معينة؛ بل لها وجود عالمي، يُسهم بشكل كبير في اقتصادات العديد من الدول. يستمر سوق الألبان العالمي، بمحفظته المتنوعة من المنتجات وتأثيره الاقتصادي الكبير، في التطور، مدفوعًا بمجموعة من العوامل التي تشكل نموه واتجاهاته.

أحد العوامل الأساسية التي تؤثر على سوق الألبان العالمي هو تطور الأفضليات الغذائية للمستهلكين. مع زيادة الوعي الصحي للأفراد، هناك طلب متزايد على منتجات الألبان التي تقدم فوائد صحية تتجاوز التغذية الأساسية. أدى هذا الاتجاه إلى زيادة في استهلاك الزبادي الغني بالبروبيوتيك، وخيارات الألبان قليلة الدسم، والمنتجات المدعمة بالفيتامينات والمعادن. تستجيب الشركات في صناعة الألبان بالابتكار وتطوير المنتجات التي تتماشى مع هذه التغيرات في تفضيلات المستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي النمو السكاني في جميع أنحاء العالم إلى زيادة الطلب على المنتجات الغذائية، بما في ذلك الألبان. مع دخول المزيد من الأشخاص إلى الطبقة الوسطى في الاقتصادات الناشئة، هناك قدرة أكبر على تحمل تكاليف منتجات الألبان. يُعد هذا التحول الديموغرافي بالغ الأهمية في دول مثل الصين والهند، حيث تدفع الطبقة الوسطى المتنامية استهلاك الألبان إلى الأعلى. تتوسع الشركات في قطاع الألبان لتوسيع نطاقها للاستفادة من هذه الأسواق المتنامية، مما يؤدي إلى زيادة التجارة العالمية في منتجات الألبان. بخلاف ذلك، يُصبح الاستدامة اعتبارًا رئيسيًا للشركات في قطاع الألبان. مع تزايد الوعي البيئي، يبحث المستهلكون عن منتجات ألبان تُنتج بأقل تأثير ممكن على البيئة. أدى هذا الاتجاه إلى استثمارات في ممارسات الزراعة المستدامة، بما في ذلك الإنتاج العضوي والمراعي للألبان. علاوة على ذلك، هناك دفعة لتقليل انبعاثات الغازات الدفيئة في تربية الألبان، حيث تستكشف بعض الشركات مصادر الطاقة البديلة وممارسات إدارة النفايات الأكثر كفاءة. إلى جانب ذلك، يلعب التكنولوجيا دورًا محوريًا في تحويل صناعة الألبان. لقد أدت تقنيات معالجة الألبان الحديثة إلى تحسين جودة المنتج، وإطالة العمر الافتراضي، وتعزيز قدرات التوزيع. تستثمر الشركات في الأتمتة وتحليلات البيانات وأنظمة مراقبة الجودة لتحسين عمليات الإنتاج وتقليل الهدر.

تقسيم صناعة الألبان:

توفر مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل قطاع من قطاعات سوق الألبان العالمي، إلى جانب توقعات على المستوى العالمي والمستوى البلدي من 2023 إلى 2028. وقد قامت تقاريرنا بتصنيف السوق بناءً على نوع المنتج.

التقسيم حسب نوع المنتج:

  • الحليب السائل
  • الحليب المنكه
  • الكريمة
  • الزبدة
  • الجبن
  • الزبادي
  • الآيس كريم
  • دهن الحليب اللبني (AMF)
  • مسحوق الحليب الخالي من الدسم (SMP)
  • مسحوق الحليب الكامل (WMP)
  • بروتين مصل الحليب
  • مسحوق اللاكتوز
  • اللبن الرائب
  • البانير
     

التقسيم حسب المنطقة:

  • الولايات المتحدة الأمريكية
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • المملكة المتحدة
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • أستراليا
  • نيوزيلندا
  • كندا
  • البرازيل
  • المكسيك
  • تركيا

نظرة عامة على الشركات:

وفر التقرير تحليلاً شاملاً للمناظر التنافسية في السوق. كما تم توفير ملفات تعريف مفصلة لجميع الشركات الكبرى. من بين اللاعبين الرئيسيين في السوق:

  • Nestlé S.A.
  • Fonterra Cooperative Group
  • Royal FrieslandCampina N.V.
  • Arla Foods amba
  • Danone S.A.
  • Lactalis Group

الفوائد الرئيسية لأصحاب المصلحة:

  • يقدم تقرير IMARC تحليلاً كمياً شاملاً لمختلف القطاعات السوقية، واتجاهات السوق التاريخية والحالية، وتوقعات السوق، وديناميكيات سوق الألبان من 2017 إلى 2028.
  • توفر الدراسة البحثية أحدث المعلومات حول العوامل المحركة للسوق، والتحديات، والفرص في سوق الألبان العالمي.
  • ترسم الدراسة خريطة للأسواق الإقليمية الرائدة، وكذلك الأسواق الإقليمية الأسرع نمواً. وتمكن أصحاب المصلحة من تحديد الأسواق الرئيسية على مستوى الدول.
  • تساعد تحليل قوى بورتر الخمسة أصحاب المصلحة في تقييم تأثير الوافدين الجدد، والتنافس الرياضي، وقوة الموردين، وقوة المشترين، وتهديد البدائل. ويساعد في تحليل مستوى المنافسة داخل صناعة الألبان وجاذبيتها.
  • تسمح المناظر التنافسية لأصحاب المصلحة بفهم بيئتهم التنافسية وتوفر نظرة ثاقبة حول المواقف الحالية للاعبين الرئيسيين في السوق.

Need more help?

  • Speak to our experienced analysts for insights on the current market scenarios.
  • Include additional segments and countries to customize the report as per your requirement.
  • Gain an unparalleled competitive advantage in your domain by understanding how to utilize the report and positively impacting your operations and revenue.
  • For further assistance, please connect with our analysts.
سوق الألبان العالمي: الاتجاهات الصناعية، الحصة، الحجم، النمو، الفرص والتوقعات 2023-2028
Purchase options




Benefits of Customization

Personalize this research

Triangulate with your data

Get data as per your format and definition

Gain a deeper dive into a specific application, geography, customer, or competitor

Any level of personalization

Get in Touch With Us
UNITED STATES

Phone: +1-631-791-1145

INDIA

Phone: +91-120-433-0800

UNITED KINGDOM

Phone: +44-753-713-2163

Email: sales@imarcgroup.com

Client Testimonials

Aktive Services

IMARC made the whole process easy. Everyone I spoke with via email was polite, easy to deal with, kept their promises regarding delivery timelines and were solutions focused. From my first contact, I was grateful for the professionalism shown by the whole IMARC team. I recommend IMARC to all that need timely, affordable information and advice. My experience with IMARC was excellent and I can not fault it.

Read More
Greenfish S.A.

The IMARC team was very reactive and flexible with regard to our requests. A very good overall experience. We are happy with the work that IMARC has provided, very complete and detailed. It has contributed to our business needs and provided the market visibility that we required

Read More
Colruyt Group

We were very happy with the collaboration between IMARC and Colruyt. Not only were your prices competitive, IMARC was also pretty fast in understanding the scope and our needs for this project. Even though it was not an easy task, performing a market research during the COVID-19 pandemic, you were able to get us the necessary information we needed. The IMARC team was very easy to work with and they showed us that it would go the extra mile if we needed anything extra

Read More
KRISHAK BHARTI CO-OP LTD

Last project executed by your team was as per our expectations. We also would like to associate for more assignments this year. Kudos to your team.

Read More
Zee Media Corp. Ltd.

We would be happy to reach out to IMARC again, if we need Market Research/Consulting/Consumer Research or any associated service. Overall experience was good, and the data points were quite helpful.

Read More
Arabian Plastic Manufacturing Company Ltd.

The figures of market study were very close to our assumed figures. The presentation of the study was neat and easy to analyse. The requested details of the study were fulfilled. My overall experience with the IMARC Team was satisfactory.

Read More
Sumitomo Corporation

The overall cost of the services were within our expectations. I was happy to have good communications in a timely manner. It was a great and quick way to have the information I needed.

Read More
Hameln Rds

My questions and concerns were answered in a satisfied way. The costs of the services were within our expectations. My overall experience with the IMARC Team was very good.

Read More
Quality Consultants BV

I agree the report was timely delivered, meeting the key objectives of the engagement. We had some discussion on the contents, adjustments were made fast and accurate. The response time was minimum in each case. Very good. You have a satisfied customer.

Read More
TATA Advanced Systems Limited

We would be happy to reach out to IMARC for more market reports in the future. The response from the account sales manager was very good. I appreciate the timely follow ups and post purchase support from the team. My overall experience with IMARC was good.

Read More
Stax

IMARC was a good solution for the data points that we really needed and couldn't find elsewhere. The team was easy to work, quick to respond, and flexible to our customization requests.

Read More