تقرير سوق بدائل السكر حسب نوع المنتج (المحليات عالية الكثافة، المحليات منخفضة الكثافة، شراب الفركتوز العالي)، التطبيق (الأغذية، المشروبات، الصحة والعناية الشخصية)، المنشأ (صناعي، طبيعي)، والمنطقة 2023-2028

تقرير سوق بدائل السكر حسب نوع المنتج (المحليات عالية الكثافة، المحليات منخفضة الكثافة، شراب الفركتوز العالي)، التطبيق (الأغذية، المشروبات، الصحة والعناية الشخصية)، المنشأ (صناعي، طبيعي)، والمنطقة 2023-2028

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112024A17141
Buy Now

نظرة عامة على السوق:

بلغ حجم سوق بدائل السكر العالمي 17.3 مليار دولار أمريكي في عام 2022. وتتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 22.6 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، مع نمو بمعدل نمو سنوي مركب (CAGR) قدره 4.4% خلال الفترة 2023-2028. تعد تفضيلات المستهلكين المتزايدة للوعي الصحي، وانتشار مرض السكري والسمنة المتزايدة، والابتكارات المختلفة التي تقوم بها صناعة الأغذية والمشروبات في خلق منتجات خالية من السكر ومنخفضة السكر من بين العوامل الرئيسية التي تدفع السوق.

ظهرت بدائل السكر كمكونات أساسية في صناعة الأغذية والمشروبات التي صُممت لتوفير طعم السكر الحلو دون السعرات الحرارية، مما يجعلها أداة قيمة للأفراد الذين يسعون لتقليل استهلاكهم للسكر. تتوفر بدائل السكر بأشكال متنوعة، بما في ذلك المحليات الاصطناعية مثل السكرين والسكرالوز والأسبارتام، وكذلك البدائل الطبيعية مثل الجليكوسيدات الستيفيولية المشتقة من نبات الستيفيا ومستخلص فاكهة الراهب. اكتسبت هذه البدائل زخمًا بينما يولي المستهلكون اهتمامًا متزايدًا بالصحة والعافية، مما يدفع الطلب على المنتجات ذات المحتوى المنخفض من السكر.

السوق العالمية لبدائل السكر

يشهد سوق بدائل السكر العالمي نموًا قويًا، مدفوعًا بالوعي المتزايد بالآثار الصحية السلبية المرتبطة بالاستهلاك المفرط للسكر، بما في ذلك السمنة والسكري، مما دفع المستهلكين للبحث عن بدائل أكثر صحة. هذا التحول نحو الوعي الصحي يحفز شركات الأغذية والمشروبات على إعادة تركيب منتجاتها باستخدام بدائل السكر لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة. علاوة على ذلك، تشجع المبادرات الحكومية الرامية إلى تقليل استهلاك السكر من خلال اللوائح والضرائب تبني بدائل السكر من قبل الشركات المصنعة، مما يساهم بشكل إيجابي في نمو السوق. وفقًا لذلك، يدفع انتشار الأمراض المرتبطة بنمط الحياة الطلب على بدائل السكر، مما يفضل نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، أدى الارتفاع الكبير في عدد السكان المسنين إلى زيادة كبيرة في الطلب على بدائل السكر، مما يوفر دفعة لنمو السوق. وعلاوة على ذلك، يعزز ظهور التقنيات المبتكرة في إنتاج بدائل السكر، مثل عمليات التعديل الإنزيمي والتخمير، من جودة وتوفر هذه البدائل. تجعل هذه التطورات التكنولوجية من الأسهل على الشركات المصنعة دمج بدائل السكر في منتجاتها دون المساس بالطعم والملمس، مما يزيد من نمو السوق. تشمل العوامل الأخرى، بما في ذلك انتشار السكري والسمنة، وتطبيق مختلف اللوائح والضرائب لردع استهلاك المنتجات السكرية، وسهولة توافر المنتج في السوبر ماركت ومتاجر الأطعمة الصحية والمنصات الإلكترونية، وزيادة القدرات الإنفاقية للمستهلكين، تقديم فرص نمو مجزية للسوق.

تقسيم صناعة بدائل السكر:

توفر مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل فرع من فروع تقرير سوق بدائل السكر العالمي، مع توقعات على المستوى العالمي والإقليمي للفترة 2023-2028. قام تقريرنا بتصنيف السوق على أساس نوع المنتج، التطبيق، والمنشأ.

تقسيم حسب نوع المنتج:

  • المحليات عالية الكثافة
    • ستيفيا
    • أسبارتام
    • سيكلامات
    • سكرالوز
    • سكرين
    • أخرى
  • المحليات منخفضة الكثافة
    • دي-تاجاتوز
    • سوربيتول
    • مالتيتول
    • كزيليتول
    • مانيتول
    • أخرى
  • شراب الفركتوز العالي
     

تقسيم حسب التطبيق:

  • الأغذية
  • المشروبات
  • الصحة والعناية الشخصية
     

تقسيم حسب المنشأ:

  • صناعي
  • طبيعي
     

تقسيم حسب المنطقة:

  • أمريكا الشمالية
  • أوروبا
  • آسيا والمحيط الهادئ
  • الشرق الأوسط وأفريقيا
  • أمريكا اللاتينية

المشهد التنافسي:

يوفر تقرير السوق تحليلاً شاملاً للمشهد التنافسي في السوق. كما تم توفير ملفات تعريف مفصلة لجميع الشركات الرئيسية. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق يشملون:

  • Tate & Lyle PLC
  • Cargill, Incorporated
  • PureCircle Limited
  • Roquette Frères S.A.
  • E. I. du Pont de Nemours and Company
  • Archer Daniels Midland Company
  • Ajinomoto Co. Inc.
  • Ingredion Incorporated
  • Flavors Holdings Inc.
  • Jk Sucralose Inc.

الفوائد الرئيسية لأصحاب المصلحة:

  • يوفر تقرير الصناعة من IMARC تحليلاً كمياً شاملاً لمختلف فروع السوق، والاتجاهات السوقية التاريخية والحالية، وتوقعات السوق، وديناميكيات سوق بدائل السكر من 2017-2028.
  • يوفر التقرير البحثي أحدث المعلومات عن محركات السوق، والتحديات، والفرص في سوق بدائل السكر العالمي.
  • تقوم الدراسة بتخطيط الأسواق الإقليمية الرائدة وكذلك الأسواق الأسرع نمواً.
  • يساعد تحليل القوى الخمس لبورتر أصحاب المصلحة في تقييم تأثير القادمين الجدد، التنافسية الرياضية، قوة المورد، قوة المشتري، وتهديد البدائل. يساعد ذلك أصحاب المصلحة على تحليل مستوى التنافس داخل صناعة بدائل السكر وجاذبيتها.
  • يسمح المشهد التنافسي لأصحاب المصلحة بفهم بيئتهم التنافسية ويوفر نظرة ثاقبة على المواقع الحالية للاعبين الرئيسيين في السوق.

Need more help?

  • Speak to our experienced analysts for insights on the current market scenarios.
  • Include additional segments and countries to customize the report as per your requirement.
  • Gain an unparalleled competitive advantage in your domain by understanding how to utilize the report and positively impacting your operations and revenue.
  • For further assistance, please connect with our analysts.
تقرير سوق بدائل السكر حسب نوع المنتج (المحليات عالية الكثافة، المحليات منخفضة الكثافة، شراب الفركتوز العالي)، التطبيق (الأغذية، المشروبات، الصحة والعناية الشخصية)، المنشأ (صناعي، طبيعي)، والمنطقة 2023-2028
Purchase options




Benefits of Customization

Personalize this research

Triangulate with your data

Get data as per your format and definition

Gain a deeper dive into a specific application, geography, customer, or competitor

Any level of personalization

Get in Touch With Us
UNITED STATES

Phone: +1-631-791-1145

INDIA

Phone: +91-120-433-0800

UNITED KINGDOM

Phone: +44-753-713-2163

Email: sales@imarcgroup.com

Client Testimonials

Aktive Services

IMARC made the whole process easy. Everyone I spoke with via email was polite, easy to deal with, kept their promises regarding delivery timelines and were solutions focused. From my first contact, I was grateful for the professionalism shown by the whole IMARC team. I recommend IMARC to all that need timely, affordable information and advice. My experience with IMARC was excellent and I can not fault it.

Read More
Greenfish S.A.

The IMARC team was very reactive and flexible with regard to our requests. A very good overall experience. We are happy with the work that IMARC has provided, very complete and detailed. It has contributed to our business needs and provided the market visibility that we required

Read More
Colruyt Group

We were very happy with the collaboration between IMARC and Colruyt. Not only were your prices competitive, IMARC was also pretty fast in understanding the scope and our needs for this project. Even though it was not an easy task, performing a market research during the COVID-19 pandemic, you were able to get us the necessary information we needed. The IMARC team was very easy to work with and they showed us that it would go the extra mile if we needed anything extra

Read More
KRISHAK BHARTI CO-OP LTD

Last project executed by your team was as per our expectations. We also would like to associate for more assignments this year. Kudos to your team.

Read More
Zee Media Corp. Ltd.

We would be happy to reach out to IMARC again, if we need Market Research/Consulting/Consumer Research or any associated service. Overall experience was good, and the data points were quite helpful.

Read More
Arabian Plastic Manufacturing Company Ltd.

The figures of market study were very close to our assumed figures. The presentation of the study was neat and easy to analyse. The requested details of the study were fulfilled. My overall experience with the IMARC Team was satisfactory.

Read More
Sumitomo Corporation

The overall cost of the services were within our expectations. I was happy to have good communications in a timely manner. It was a great and quick way to have the information I needed.

Read More
Hameln Rds

My questions and concerns were answered in a satisfied way. The costs of the services were within our expectations. My overall experience with the IMARC Team was very good.

Read More
Quality Consultants BV

I agree the report was timely delivered, meeting the key objectives of the engagement. We had some discussion on the contents, adjustments were made fast and accurate. The response time was minimum in each case. Very good. You have a satisfied customer.

Read More
TATA Advanced Systems Limited

We would be happy to reach out to IMARC for more market reports in the future. The response from the account sales manager was very good. I appreciate the timely follow ups and post purchase support from the team. My overall experience with IMARC was good.

Read More
Stax

IMARC was a good solution for the data points that we really needed and couldn't find elsewhere. The team was easy to work, quick to respond, and flexible to our customization requests.

Read More