Mercado de chips de dedo congelados

Panorama del mercado:

El tamaño del mercado mundial de patatas fritas congeladas alcanzó los 23.300 millones de dólares en 2022. De cara al futuro, el Grupo IMARC espera que el mercado alcance los 27.450 millones de dólares en 2028, mostrando una tasa de crecimiento (CAGR) del 2,79% durante 2023-2028. La creciente preferencia de los consumidores por la comodidad y las soluciones de comida rápida, la rápida expansión de las cadenas de comida rápida y la tendencia emergente de comer y picar en casa son algunos de los principales factores que impulsan el mercado.

Las patatas fritas congeladas son patatas precortadas, parcialmente cocidas y finalmente congeladas para facilitar su preparación y prolongar su vida útil. El proceso consiste en cortar las patatas en formas específicas, escaldarlas y congelarlas. Son populares entre los consumidores por su comodidad, sabor y rapidez de cocción. Suelen prepararse con patatas de alta calidad y se congelan en condiciones estrictas para mantener su valor nutritivo, textura y sabor. Se utilizan mucho en cadenas de restaurantes de comida rápida y también están disponibles para el consumo doméstico en supermercados y tiendas de ultramarinos. Su larga vida útil, unida a la mínima preparación necesaria, los convierte en una opción atractiva para los consumidores que buscan soluciones de comida rápidas y fáciles. 

El mercado mundial está impulsado principalmente por la creciente demanda de productos listos para cocinar que son relativamente fáciles de preparar. Esto puede atribuirse al estilo de vida cada vez más ajetreado de los consumidores. Además, las numerosas innovaciones de productos, sobre todo en cuanto a sabores, formas y diversos tipos de condimentos y recubrimientos, están impulsando el mercado. En esta línea, la introducción de envases innovadores y actividades promocionales por parte de los fabricantes para satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores también está actuando como un importante factor de crecimiento para el mercado. Además, los continuos avances en las tecnologías de congelación, como la congelación rápida individual (IQF), que mejoran la calidad de las patatas fritas congeladas, están creando una perspectiva positiva para el mercado. Aparte de esto, la aparición de la automatización en el proceso de producción para garantizar una mayor eficiencia y una calidad constante, reducir el desperdicio y disminuir los costes generales, están proporcionando un impulso al mercado. Además, el considerable aumento de la popularidad de los servicios de venta y entrega en línea también está contribuyendo al crecimiento del mercado. Por otra parte, el brote de la pandemia COVID-19, que ha provocado un aumento de la demanda de alimentos congelados, como las patatas fritas congeladas, que pueden almacenarse durante períodos más largos en medio de cierres y restricciones de movimiento, está impulsando el mercado.

Segmentación de la industria de patatas fritas congeladas:

IMARC Group ofrece un análisis de las tendencias clave en cada subsegmento del informe sobre el mercado mundial de patatas fritas congeladas, junto con previsiones a nivel mundial y regional para 2023-2028. Nuestro informe ha categorizado el mercado en función del uso final.

Desglose por uso final:

• Servicios alimentarios
• Venta al por menor
   

Distribución por regiones:

• Europa
• Norteamérica
• Asia-Pacífico
• América Latina
• Oriente Medio y África

Panorama competitivo:

El informe de investigación de mercado ha proporcionado un análisis exhaustivo del panorama competitivo del mercado. También se ofrecen perfiles detallados de las principales empresas. Algunas de las principales empresas del mercado son:

• McCain Foods Limited
• J.R. Simplot Food Group
• Lamb Weston Holdings, Inc.
• Aviko B.V.
• Farm Frites International B.V.

Principales ventajas para las partes interesadas:

• El informe de la industria de IMARC ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, tendencias históricas y actuales del mercado, previsiones de mercado y dinámica del mercado de finger chips congelados (patatas fritas congeladas) de 2017 a 2028.
• El informe proporciona la información más reciente sobre los motores del mercado, los retos y las oportunidades del mercado mundial de patatas fritas congeladas.
• El estudio traza un mapa de los mercados regionales líderes y de mayor crecimiento.
• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos participantes, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a los interesados a analizar el nivel de competencia en el sector de las patatas fritas congeladas y su atractivo.
• El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.