Mercado de pizza congelada

Panorama del mercado:

El tamaño del mercado mundial de pizzas congeladas alcanzó los 16.600 millones de dólares en 2022. De cara al futuro, el Grupo IMARC espera que el mercado alcance los 23.800 millones de dólares en 2028, con una tasa de crecimiento (CAGR) del 6,1% durante 2023-2028. La creciente demanda de productos alimenticios precocinados, la introducción de variantes de productos sin gluten y sin lácteos, y el aumento de la disponibilidad de productos en puntos de venta y canales de comercio electrónico son algunos de los principales factores que impulsan el mercado.

La pizza congelada es una pizza precocinada, parcialmente horneada, que puede guardarse en el congelador y cocinarse más tarde para consumirla cómodamente. El producto se compone generalmente de una base de masa, salsa, queso y diversos ingredientes, lo que ofrece a los consumidores una amplia gama de sabores y estilos. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, las pizzas congeladas están diseñadas para captar la esencia de las pizzas recién horneadas, ofreciendo a los consumidores una alternativa sabrosa y cómoda tanto a la comida casera como a la comida de restaurante. La categoría incluye varios tipos de pizzas, como las de masa fina, las de masa honda y las sin gluten, para satisfacer las diversas preferencias de los consumidores. En los últimos años, las pizzas congeladas se han convertido en un artículo básico en supermercados y tiendas de comestibles de todo el mundo, debido a su facilidad de preparación, larga vida útil y rentabilidad.

El mercado mundial de la pizza congelada está experimentando un fuerte crecimiento, impulsado por varios factores clave. Uno de los principales es la creciente demanda de soluciones cómodas y rápidas para las comidas, sobre todo entre los profesionales y los hogares ocupados. Las pizzas congeladas ofrecen mayor comodidad y mantienen una calidad constante que responde a las expectativas cambiantes de los consumidores. Además, los elevados niveles de urbanización y el creciente número de hogares con dos ingresos contribuyen al crecimiento del mercado. Asimismo, las innovaciones en la formulación de los productos, como la inclusión de ingredientes orgánicos, veganos o sin gluten, están haciendo que las pizzas congeladas resulten cada vez más atractivas para los consumidores preocupados por su salud y para aquellos con necesidades dietéticas específicas. Además, los avances tecnológicos en la logística y el almacenamiento de alimentos congelados están influyendo positivamente en el crecimiento del mercado, garantizando que los productos lleguen a los consumidores en óptimas condiciones. Además, la creciente adopción de sofisticadas estrategias de marketing, incluido el uso de redes sociales y plataformas en línea, está atrayendo a una población más joven. En este sentido, los fabricantes colaboran con chefs famosos y personas influyentes en el mundo de la alimentación para promocionar sus productos, lo que aumenta la credibilidad de la marca y la confianza de los consumidores e impulsa el crecimiento del mercado. Los canales de comercio electrónico también han ganado protagonismo, especialmente durante los recientes periodos de pandemia, ya que las compras en línea se han hecho más frecuentes. Por otra parte, el aumento de la renta disponible de los consumidores en todo el mundo ha permitido una mayor indulgencia en productos de primera calidad, como las pizzas congeladas gourmet y artesanales, fomentando así el crecimiento del mercado.

Segmentación de la industria de la pizza congelada:

IMARC Group ofrece un análisis de las tendencias clave en cada segmento del informe sobre el mercado mundial de la pizza congelada, junto con previsiones a nivel mundial, regional y nacional para 2023-2028. Nuestro informe ha categorizado el mercado en función del tipo de masa, el tamaño, el tipo de producto, los ingredientes y la distribución.

Desglose por tipo de corteza:

• Corteza fina
• Corteza gruesa
• Corteza rellena
• Otros
   

Desglose por tamaño:

• Pequeño
• Medio
• Grande
   

Desglose por tipo de producto:

• Pizza congelada normal
• Pizza congelada premium
• Pizza congelada gourmet
   

Ruptura por Topping:

• Queso
• Carne
• Frutas y verduras
• Otros
   

Desglose por distribución:

• Servicios para la cadena alimentaria
• Comercio moderno
• Grandes almacenes
• Tiendas en línea
• Otros
   

Distribución por regiones:

• Norteamérica
  • Estados Unidos
  • Canadá
• Asia-Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • Indonesia
  • Otros
• Europa
  • Alemania
  • Francia
  • Reino Unido
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • Otros
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Otros
• Oriente Medio y África

Panorama competitivo:

El informe de investigación de mercado ha proporcionado un análisis exhaustivo del panorama competitivo en el mercado. También se ofrecen perfiles detallados de las principales empresas. Algunas de las principales empresas del mercado son:

• Amy's Kitchen Inc.
• Atkins Nutritionals Holdings Inc. (The Simply Good Foods Company)
• Conagra Brands Inc.
• Daiya Foods Inc. (Otsuka Pharmaceutical Co. Ltd.)
• Dr. Oetker GmbH
• Freiberger Lebensmittel GmbH & Co. (Südzucker AG)
• General Mills Inc.
• McCain Foods Limited
• Nestlé S.A.
• Newman's Own Inc.
• The Kraft Heinz Company

Principales ventajas para las partes interesadas:

• El informe de la industria de IMARC ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, tendencias históricas y actuales del mercado, previsiones de mercado y dinámica del mercado de pizza congelada de 2017 a 2028.
• El informe ofrece la información más reciente sobre los motores del mercado, los retos y las oportunidades del mercado mundial de la pizza congelada.
• El estudio traza un mapa de los mercados regionales líderes y de crecimiento más rápido. Además, permite a los interesados identificar los principales mercados nacionales de cada región.
• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a los interesados a analizar el nivel de competencia en el sector de la pizza congelada y su atractivo.
• El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.