O tamanho do mercado brasileiro de carne bovina congelada atingiu USD 1,7 Bilhões em 2025. Para o futuro, o IMARC Group espera que o mercado atinja USD 2,2 Bilhões até 2034, apresentando uma taxa de crescimento (CAGR) de 2,93% during 2026-2034. A crescente demanda por carne bovina de alta qualidade, a expansão das oportunidades de exportação, o aumento da preferência do consumidor por opções de alimentos convenientes, melhorias na tecnologia de produção, acordos comerciais favoráveis, um setor agrícola forte e tendências de saúde que promovem dietas ricas em proteínas são alguns dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado no Brasil.
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Atributo de relatório
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Principais estatísticas
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Ano base
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2025 |
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Anos de previsão
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2026-2034
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Anos históricos
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2020-2025
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| Tamanho do mercado em 2025 | USD 1,7 bilhão |
| Previsão de mercado para 2034 | USD 2,2 bilhões |
| Taxa de crescimento do mercado 2026-2034 | 2.93% |
Domínio do Brasil como principal exportador de carne
Há uma demanda crescente por carne bovina nos mercados internacionais, especialmente na Ásia e no Oriente Médio. A reputação do Brasil como um dos principais exportadores de carne bovina, aliada à sua capacidade de fornecer produtos de alta qualidade, o posiciona bem para atender a essa demanda. Há uma demanda crescente por carne bovina nos mercados internacionais, especialmente na Ásia e no Oriente Médio. A reputação do Brasil como um dos principais exportadores de carne bovina, aliada à sua capacidade de fornecer produtos de alta qualidade, o posiciona bem para atender a essa demanda. De acordo com relatórios do setor, em agosto de 2024, as exportações de carne bovina congelada do Brasil representaram até US$ 840 milhões. Com o crescimento do consumo global de proteínas de carne na próxima década, projetado para aumentar em 14% até 2030 em comparação com a média do período base de 2018-2020, espera-se que isso facilite o crescimento do mercado de vários tipos de carnes, incluindo carne bovina congelada, no Brasil.
Acordos comerciais e políticas de exportação
O Brasil estabeleceu vários acordos comerciais que facilitam as exportações de carne bovina. As políticas destinadas a aprimorar as relações comerciais, reduzir tarifas e melhorar a logística contribuem para um ambiente mais favorável para o mercado de carne bovina congelada. Por exemplo, em agosto de 2023, três fábricas brasileiras nos estados do Acre, Santa Catarina e Rio Grande do Sul foram aprovadas para embarcar para a República Dominicana, com estabelecimentos adicionais no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná também em consideração. Da mesma forma, em fevereiro de 2024, o Brasil e o Egito assinaram acordos para facilitar a exportação de carne e expandir a cooperação em ciência e tecnologia. Além disso, em setembro de 2024, as autoridades de Papua Nova Guiné aprovaram os certificados sanitários para a importação de carne de aves, carne de frango mecanicamente separada e cortes bovinos desossados do Brasil. Coletivamente, essas reformas e políticas estão criando uma perspectiva positiva para o mercado de carne bovina congelada em todo o Brasil.
O IMARC Group fornece uma análise das principais tendências em cada segmento do mercado, juntamente com previsões em nível nacional para 2026-2034. Nosso relatório categorizou o mercado com base no tipo de produto, tipo de embalagem, qualidade e origem, canal de distribuição e usuário final.
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Informações sobre o tipo de produto:
O relatório forneceu uma divisão e análise detalhadas do mercado com base no tipo de produto. Isso inclui bifes, assados, peito e costelas.
Informações sobre o tipo de embalagem:
Um detalhamento e uma análise do mercado com base no tipo de embalagem também foram fornecidos no relatório. Isso inclui embalagens seladas a vácuo, embalagens de bandeja e pré-embaladas.
Insights sobre qualidade e origem:
Um detalhamento e uma análise do mercado com base na qualidade e na origem também foram fornecidos no relatório. Isso inclui carne bovina alimentada com capim, carne bovina alimentada com grãos, carne bovina orgânica, carne bovina de qualidade premium e carne bovina convencional.
Informações sobre o canal de distribuição:
Um detalhamento e uma análise do mercado com base no canal de distribuição também foram fornecidos no relatório. Isso inclui supermercados, lojas especializadas e lojas de conveniência.
Insights do usuário final:
Um detalhamento e uma análise do mercado com base no usuário final também foram fornecidos no relatório. Isso inclui restaurantes, serviços de bufê e cadeias de fast-food.
Insights regionais:
O relatório também forneceu uma análise abrangente de todos os principais mercados regionais, que incluem Sudeste, Sul, Nordeste, Norte e Centro-Oeste.
O relatório de pesquisa de mercado também forneceu uma análise abrangente do cenário competitivo. A análise competitiva, como a estrutura do mercado, o posicionamento dos principais participantes, as principais estratégias vencedoras, o painel competitivo e o quadrante de avaliação da empresa foram abordados no relatório. Além disso, foram fornecidos perfis detalhados de todas as principais empresas.
| Recursos do relatório | Detalhes |
|---|---|
| Ano base da análise | 2025 |
| Período histórico | 2020-2025 |
| Período de previsão | 2026-2034 |
| Unidades | Bilhões de dólares |
| Escopo do relatório |
Exploração de tendências históricas e perspectivas de mercado, catalisadores e desafios do setor, avaliação do mercado histórico e futuro por segmento:
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| Tipos de produtos cobertos | Bifes, assados, peito, costelas |
| Tipos de embalagem cobertos | Selado a vácuo, embalagens de bandeja, pré-embalado |
| Qualidade e fontes cobertas | Carne bovina alimentada com capim, carne bovina alimentada com grãos, carne bovina orgânica, carne bovina de qualidade superior, carne bovina convencional |
| Canais de distribuição abrangidos | Supermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência |
| Usuários finais abrangidos | Restaurantes, serviços de bufê, cadeias de fast-food |
| Regiões cobertas | Sudeste, Sul, Nordeste, Norte, Centro-Oeste |
| Escopo de personalização | 10% de personalização gratuita |
| Suporte ao analista pós-venda | 10-12 semanas |
| Formato de entrega | PDF e Excel por e-mail (também podemos fornecer a versão editável do relatório em formato PPT/Word mediante solicitação especial) |