Informe de mercado de bebidas alcohólicas

Panorama del mercado:

El tamaño del mercado mundial de bebidas alcohólicas alcanzó los 1.537,3 mil millones de dólares en 2022. De cara al futuro, el Grupo IMARC espera que el mercado alcance los 1.805,9 mil millones de dólares en 2028, con una tasa de crecimiento (CAGR) del 2,94% durante 2023-2028. Los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado son el cambio en las preferencias de los consumidores por bebidas premium y artesanales, el aumento de la renta disponible, las estrictas normativas gubernamentales, el importante crecimiento del sector del comercio electrónico, la creciente demanda de alternativas con bajo contenido de alcohol y el aumento de las influencias sociales y culturales.

Las bebidas alcohólicas, una categoría diversa que incluye la cerveza, el vino y los licores, han sido parte integrante de la cultura humana durante siglos. Se caracterizan por su contenido alcohólico, que resulta del proceso de fermentación de azúcares, cereales, frutas u otras materias primas. El atractivo de las bebidas alcohólicas reside en su significado histórico y cultural y en su impacto social y económico. Desde el acogedor ambiente de una taberna de barrio hasta los exquisitos vinos que se degustan en los restaurantes de lujo, las bebidas alcohólicas desempeñan un papel destacado en las reuniones sociales y los compromisos empresariales de todo el mundo. Esta industria abarca una amplia gama de productos con sabores, métodos de producción y preferencias de consumo únicos. En la actualidad, las bebidas alcohólicas están ganando una inmensa tracción en todo el mundo debido a la evolución de las preferencias de los consumidores y a una amplia gama de productos innovadores.

El mercado mundial de bebidas alcohólicas está experimentando un crecimiento significativo, impulsado por la creciente demanda de productos artesanales de alta calidad debido al cambio en las preferencias de los consumidores hacia las bebidas alcohólicas premium y artesanales. Esta tendencia se alinea con el creciente deseo de experiencias únicas y auténticas, ya que los consumidores buscan cervezas especiales, vinos boutique y licores de pequeños lotes. Además, las empresas del sector están ampliando su oferta de productos premium y destacando la artesanía y procedencia de sus bebidas, lo que impulsa el crecimiento del mercado. Aparte de esto, la aparición de diversas alternativas con bajo contenido en alcohol y sin alcohol, dirigidas a personas que buscan la experiencia social de beber sin intoxicarse, está impulsando el crecimiento del mercado. Las empresas de bebidas están innovando en este ámbito, desarrollando sofisticados cócteles sin alcohol y versiones sin alcohol de bebidas tradicionales. Además, la rápida expansión internacional y la exportación han catalizado el crecimiento del mercado, permitiendo a las empresas aprovechar las diversas preferencias de los consumidores. Por ejemplo, las destilerías de whisky de Escocia exportan sus productos a países de todo el mundo, aprovechando la popularidad del whisky escocés en los mercados emergentes. Además, la creciente conciencia medioambiental de los consumidores, que impulsa a las empresas a adoptar prácticas sostenibles en la producción, el envasado y la distribución, está contribuyendo al crecimiento del mercado.

Segmentación de la industria de bebidas alcohólicas:

El Grupo IMARC ofrece un análisis de las tendencias clave en cada segmento del mercado, junto con previsiones a nivel mundial y regional entre 2023 y 2028. Nuestro informe ha categorizado el mercado en función de la categoría, el contenido alcohólico, el sabor, el tipo de envase y el canal de distribución.

Distribución por categorías:

• Cerveza
• Vino
  • Vino tranquilo y ligero
  • Vino espumoso
• Espíritus
  • Baijiu
  • Vodka
  • Whisky
  • Ron
  • Licores
  • Ginebra
  • Tequila
  • Otros
     

Ruptura por contenido alcohólico:

• Alta
• Medio
• Bajo
   

Ruptura por sabor:

• Sin sabor
• Con sabor
   

Desglose por tipo de envase:

• Botellas de vidrio
• Latas
• Botellas de plástico
• Otros
   

Desglose por canal de distribución:

• Supermercados e hipermercados
• En el mercado
• Minoristas especializados
• En línea
• Tiendas de conveniencia
• Otros
   

Distribución por regiones:

• Norteamérica
• Europa
• Asia-Pacífico
• Oriente Medio y África
• América Latina

Panorama competitivo:

El informe de investigación de mercado ha proporcionado un análisis exhaustivo del panorama competitivo. También se ofrecen perfiles detallados de las principales empresas. Algunos de los principales actores del mercado son:

• Anheuser-Busch InBev SA/NV
• MillerCoors (Molson Coors Brewing Company)
• Heineken Holdings N.V.
• Carlsberg Breweries A/S
• Diageo plc
• Bacardi & Company Limited
• Olvi Oyj
• Tsingtao Brewery Company Limited
• Beijing Yanjing Brewery Co. Ltd.
• Kirin Holdings Company, Limited
   

(Tenga en cuenta que ésta es sólo una lista parcial de los principales agentes, y que la lista completa figura en el informe).

Principales ventajas para las partes interesadas:

• El informe de la industria de IMARC ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, tendencias históricas y actuales del mercado, previsiones de mercado y dinámica del mercado de bebidas alcohólicas de 2017 a 2028.
• El informe de investigación ofrece la información más reciente sobre los motores del mercado, los retos y las oportunidades del mercado mundial de bebidas alcohólicas.
• El estudio traza un mapa de los mercados regionales líderes y de mayor crecimiento.
• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos competidores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a los interesados a analizar el nivel de competencia en el sector de las bebidas alcohólicas y su atractivo.
• El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.